Maison

Feuilles de Hiba (Asunaro)
montagne

Aomori Hiba : une ressource rare | Le Hinoki de demain, qui rêvait de devenir un cyprès mais n'y est pas parvenu, est désormais « encore plus précieux qu'un cyprès ».

Table des matières : 1. La préfecture d’Aomori abrite environ 80 % des hibas du Japon. 2. Le livre de Sei Shōnagon, « Le Livre de l’oreiller », mentionne un arbre qui ne peut devenir un hinoki (hiba de demain) (asunaro). 3. Le nom japonais officiel du hiba s’écrit « asunaro » en katakana.

hiver

Que sont les carottes Fukaura Snow ? Découvrez les différences entre elles et les carottes classiques, le secret de leur saveur sucrée et comment vous les procurer.

Table des matières 1 Que sont les carottes des neiges de Fukaura ? Des carottes qui deviennent plus sucrées en hiver 1.1 Quelle est la différence entre les carottes des neiges de Fukaura et les carottes ordinaires ? 1.2 Caractéristiques d’apparence et de goût 2 Le secret de leur douceur lorsqu’elles mûrissent sous la neige 2.1….