Dans la continuité de l'article précédent, celui-ci abordera le troisième volume des « Chants ferroviaires », l'« Édition Oshu/Iwaki », paru en 1900. Le premier article est disponible ici. La dernière fois, nous avons parlé de Shiroishi, dans la préfecture de Miyagi….
La deuxième phase de dépôt des demandes pour le « Coupon de développement de Koriyama », valable dans les hébergements éligibles de la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima, débutera le dimanche 1er novembre 2026. Ce coupon est valable pour les séjours coûtant 5 000 yens ou plus par personne et par nuit (taxes incluses)...
La brasserie de saké Sasamasamune, située à Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, a été ravagée par un incendie en juin 2026, détruisant ses installations et son usine. Le « Projet de soutien à Sasamasamune », visant à financer sa reconstruction par l’achat de saké, a été lancé le 2 novembre 2026.
Fin septembre 2026, la ville d'Hirosaki comptait cinq brasseries de saké, dont certaines proposaient des dégustations de leurs propres marques dans leurs points de vente. Par ailleurs, certains cavistes de la ville étaient propres et élégants.
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Le sauna « Tenku Sauna Ura Tengu » a ouvert ses portes sur le toit de l’hôtel Yuzawa Royal, à Yuzawa (préfecture d’Akita). Après un moment de détente dans le sauna en forme de dôme et un bain froid, vous pourrez admirer la vue imprenable sur la ville.
Jinchu, une entreprise qui fabrique des produits transformés à base de langue de bœuf dans sa propre usine de Yuriage, à Natori (préfecture de Miyagi), a lancé l'huile pimentée « Langue de bœuf Laplace Sendai » le 30 octobre 2026. « Point de soutien de Miyagi… ».
Les nanbu senbei sont parmi les souvenirs les plus populaires de la préfecture d'Aomori, mais saviez-vous que Tsugaru propose également une confiserie similaire appelée « Tsugaru senbei » ? Cet article vous expliquera les caractéristiques des Tsugaru senbei et les comparera à celles des nanbu senbei….
La société WAKU Co., Ltd., dont le siège social est situé à Minamisoma, dans la préfecture de Fukushima, a annoncé le 27 octobre 2026 qu'elle développerait un produit à base de glutathion utilisant la levure de fission (nom scientifique : Schizosaccharomyces pombe)...
Les nouilles Niboshi Chuka Soba d'Aomori, les Torichuka de Yamagata, les ramen Kitakata de Fukushima et les ramen miso épicés de Miyagi, préparés avec du miso de Sendai, figurent parmi les spécialités régionales de la région de Tohoku présentées dans la série « Sugomen » de New Touch.
Trinity Energy Co., Ltd., une société du groupe Furukawa Electric située à Sendai, dans la préfecture de Miyagi, a développé des pâtes semi-fraîches appelées « GLUTENLESS SELECT », qui seront disponibles à partir de 202...
