Table des matières 1. Ouverture d'une ligne pour le transport de minerai de soufre 2. Apparition des locomotives à vapeur et des autorails à essence 3. Déclin dû à l'expansion de la consommation de pétrole 4. « Chemin de fer électrique express » malgré l'absence de trains express ou électriques 5. Effondrement soudain….
Table des matières 1. Qu'est-ce qu'Aizu Higan Shishi ? 1.1 L'origine d'Aizu Higan Shishi 1.2 Komatsu Shishi qui a aidé le retour de Yamakawa Okura au château pendant la guerre de Boshin 2. Composition, costumes et instruments d'Aizu Higan Shishi Qu'est-ce qu'Aizu Higan Shishi ? ...
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Table des matières 1. Morioka : là où Udon gagne en popularité 2. Mentaro (Nishisenboku, ville de Morioka) 2.1 Nouilles Supakara : 950 yens 2.2 Hiyashi Jugoya : 860 yens 2.3 Ail Jajamen : 900 yens 2....
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Table des matières 1. Quel type de langue est le dialecte de Tsugaru ? Aperçu général 2. La façon de s’adresser aux membres de la famille est très particulière 2.1 Odo (père) 2.2 Toccha (père) 2.3 Oga (mère) 2.4 Kaccha (mère) 2.5 ...
Table des matières 1. Qu'est-ce que le Kase-dori ? 1.1 « Eau de célébration », « Enrouler une serviette autour de la main » et la « paille » porte-bonheur 2. Histoire du Kase-dori 2.1 Kase impérial et Kase de ville 2.2 Interruption durant l'ère Meiji 2.3 Création d'une société de préservation durant l'ère Showa….
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Table des matières 1. L'engagement de « Fuusetsu Hana » pour un tofu vraiment délicieux 1.1 Sélection de variétés anciennes de soja, d'eau de source profonde et de nigari importé, adaptés à la fabrication du tofu 2. Dégustation du tofu « Fuusetsu Hana »...
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Table des matières 1. Qu'est-ce que le pain sur bâtonnet ? Quel est ce mets mystérieux et si apprécié à Aomori ? 1.1 Le pain sur bâtonnet est un pain cuit sur un bâtonnet. 1.2 On le trouve souvent lors d'événements scolaires et de fêtes d'enfants. 2. Pourquoi est-il si populaire à Aomori ? ...
Table des matières 1. Qu'est-ce que le Hote Matsuri ? 2. Scènes du Hote Matsuri (Reportage photo du 10 mars 2026) Le Hote Matsuri a lieu chaque année le 10 mars au sanctuaire de Shiogama, dans la ville de Shiogama, préfecture de Miyagi….
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Table des matières 1. Qu'est-ce que la ligne JR Kamaishi ? 2. Les trains de la ligne Kamaishi 2.1 Trains omnibus 2.2 Trains express 2.3 Trains anciens 3. Qu'est-ce que la nouvelle automotrice diesel hybride de la série HB-E220 ? 4. Kiha retiré du service….
Table des matières 1. Qu'est-ce que le bodakko ? À la découverte de ce mets conservé populaire d'Akita 1.1 Le bodakko est un terme générique désignant le saumon salé 1.2 Origines diverses du nom 2. Pourquoi est-il si salé ? Explication de la saveur salée du bodakko….
