Chaque région possède ses propres spécialités. Bien sûr, la préfecture d'Akita en regorge, et ses boutiques de souvenirs proposent une profusion de confiseries colorées et d'objets artisanaux. Parmi les souvenirs, on trouve notamment des objets en or….
ako
L'aburafu don (bol de riz au gluten frit), un plat gastronomique de catégorie B très réputé de la préfecture de Miyagi, a acquis une renommée nationale grâce au Grand Prix gastronomique de catégorie B (Grand Prix B-1) et à l'émission « Secret Kenmin Show ».
Chimon
La ville de Morioka, dans la préfecture d'Iwate, était autrefois célèbre pour ses nouilles wankosoba, mais ces dernières années, ses nouilles froides et ses nouilles jaja ont gagné en popularité, lui valant le surnom de « ville des nouilles ». Si vous visitez Morioka, ne manquez pas de goûter à ses fameuses nouilles….
Les gorges de Genbikei sont un site touristique renommé de la préfecture d'Iwate. De nombreux touristes s'y rendent pour déguster les fameux « raviolis volants ». Cette fois-ci, nous nous intéresserons aux raviolis les plus populaires des gorges de Genbikei….
La mer au large d'Iwaki est une zone de marée où se rencontrent courants chauds et froids. C'est un lieu de pêche au marlin mondialement réputé. Le record du plus gros marlin jamais pêché au Japon y est détenu. D'ailleurs, « Marlin… ».
Hazuki
Après une longue journée de travail, rien de tel qu'une petite pause gourmande avec de délicieux beignets au goût subtil. Mamechichi Donuts, food truck familial depuis deux générations, est présent à différents endroits de Sendai, notamment dans le quartier de Watari.
Chimon
Akiu Village est un nouveau complexe de loisirs qui a ouvert ses portes à Akiu. Avec son vaste espace extérieur et ses façades soignées, c'est un endroit qui mérite le détour. Pour profiter pleinement d'Akiu Village, nous vous recommandons….
Chimon
Quand on pense à la préfecture d'Aomori, on pense souvent aux pommes. Pourtant, Aomori est aussi une région agricole florissante, qui se targue d'être la plus grande productrice d'ignames chinoises et d'ail du Japon, en plus des pommes. La région de Hachinohe….
La ville de Shiogama, dans la préfecture de Miyagi, est bordée par l'océan Pacifique. Près du port se trouve le marché de gros de fruits de mer de Shiogama, réputé pour ses importantes prises de thon frais, parmi les plus importantes du Japon. Outre les échanges commerciaux avec d'autres commerçants, le marché est également ouvert au public et constitue une attraction touristique.
Chimon
La préfecture d'Akita, située au nord du Japon, est réputée pour ses paysages enneigés. Nombre de ses festivals sont uniques et féeriques. Par exemple, en été, des lanternes en papier sont disposées en forme d'épis de riz….
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