Boire de la bière en mangeant des sucreries ?! La COFFEE STOUT a l'air tellement délicieuse !

Une bière en édition limitée, idéale pour accompagner les desserts, vient d'être lancée.
La très attendue « COFFEE STOUT », une bière brune brassée à partir de grains de café, comme son nom l'indique, est une nouveauté. La COFFEE STOUT est le fruit d'
une collaboration entre « New Airy » et « THE MOST COFFEE », deux établissements affiliés à la célèbre marque de café « Hoshiyama Coffee » de Sendai, et « Amber Rond », un bar à bières situé à Kokubuncho, dans l'arrondissement d'Aoba.
Mais de quelle bière s'agit-il exactement ?

Qu'est-ce que la marque de café historique « Hoshiyama Coffee » ?

Le café utilisé pour COFFEE STOUT est fourni par Hoshiyama Coffee, une marque historique fondée en 1974 à Sendai, dans la préfecture de Miyagi, forte de plus de 30 ans d'histoire.
Aujourd'hui, sous le nom de Hoshiyama International, l'entreprise exploite six établissements, dont New Airy, qui a lancé la mode des pancakes à Sendai, et THE MOST COFFEE, un café spécialisé qui a été un pionnier des burgers gourmands à Sendai et qui continue de proposer un excellent café aux habitants.

Hoshiyama Coffee, la société à l'origine de la marque Hoshiyama, propose un café raffiné et un espace privilégié où le temps semble s'écouler paisiblement.
Animée par le désir de « savourer pleinement l'instant présent », elle a créé une atmosphère sereine, embaumée par l'arôme du café, faisant de cet endroit un havre de paix où l'on peut apprécier un café loin du tumulte de la vie moderne.

C'est formidable que la marque Hoshiyama, si passionnée de café, se lance dans le brassage de la bière.
Je me demande comment l'arôme de leur café torréfié maison sera intégré à la bière !

Quel est l'attrait de la « COFFEE STOUT » ?

Le principal atout de la COFFEE STOUT est qu'elle se marie à merveille avec les douceurs.
Son riche arôme de café, son acidité élégante et fruitée, son corps équilibré et son amertume persistante sont sublimés par la saveur unique de la stout.
La carbonatation apporte une finale douce et rafraîchissante.
Les caractéristiques de la bière et du café s'harmonisent parfaitement, créant ainsi une boisson à l'équilibre parfait.

Si vous appréciez la COFFEE STOUT, pourquoi ne pas l'accompagner d'une douceur ?
Il est évident que la bière se marie bien avec des plats comme les hamburgers, mais en y ajoutant la saveur du café, on crée un tout nouveau concept de bière qui s'accorde parfaitement avec les desserts.

Je recommande vivement la COFFEE STOUT, surtout à ceux qui n'aiment pas la bière ou aux amateurs de café.
Son design chic et élégant fera sensation sur Instagram !
Envie d'une touche de sophistication sur vos réseaux sociaux ? Essayez-la !

Les magasins de la chaîne Hoshiyama où vous pouvez déguster du « COFFEE STOUT »

La bière COFFEE STOUT, produite par Hoshiyama Coffee, n'est pas disponible dans les boutiques Hoshiyama Coffee.
Elle est uniquement vendue dans les points de vente affiliés tels que New Airy et THE MOST COFFEE.

Une seule COFFEE STOUT (330ml) coûte 900 yens

Chez « THE MOST COFFEE »,
le plat signature, « THE MOST BURGER », est proposé en formule pour une durée limitée au prix spécial de 1 900 yens, au lieu du prix habituel de 2 100 yens.

Au restaurant « New Airy »,
en plus du « COFFEE STOUT » et des « 3 sortes de tapas »,
rôti de bœuf et purée de pommes de terre
de saumon
et camembert aux fruits secs
les plats suivants sont proposés à 1 500 yens :
Ces plats sont uniquement disponibles dans le cadre du menu du dîner après 17 h.
Les prix indiqués sont hors taxes.

Ce menu est disponible pour une durée limitée et disparaîtra une fois épuisé, alors si cela vous intéresse, dépêchez-vous !

Chimon

Un écrivain chauve, passionné de voyages et de rires.
Un homme sympathique qui cache sa calvitie naissante en se rasant la tête !
Il parcourt le Tohoku du nord au sud pour apporter de la joie grâce à ses écrits !

sbtimon.hatenablog.com/