Tatsugoyama est un nom de lieu situé dans la partie sud-est de la ville de Fukushima, dans la région montagneuse, à 20-30 minutes en voiture de la gare de Fukushima. Ceci est l'ancien "Tofu gelé de Mt. Tateko". Ça s'appelle tofu ...
Hazukii
Le "Bugewappa" d'Akita Prefecture a été présenté dans Manga comme boîte à lunch et est devenu célèbre pendant la nuit. Ce "Bentowappa" est un célèbre métier populaire qui est populaire dans la préfecture d'Akita et qui est une partie indispensable de la vie ...
ako
Les collectivités locales du Japon proposent une grande variété d'objets artisanaux traditionnels qui reflètent leur histoire, leur climat et leur culture. On trouve désormais en ligne des produits artisanaux et transformés à partir de matériaux locaux.
ako
Des artisans de renom perpétuent la tradition artisanale. Le village artisanal de Morioka abrite plus de 14 ateliers où les spécialités locales ancestrales de Morioka sont toujours bien vivantes.
sucre
Quittant Sendai, nous avons pris la route nationale 48 en direction de Sakunami. Sur les rives de la magnifique rivière Shinkawa, nous avons découvert une distillerie de whisky : la distillerie Nikka Whisky Miyagikyo, la première distillerie de whisky authentique du Japon.
Chimon
Une nouvelle bière en édition limitée vient d'être lancée et se marie à merveille avec les desserts. La très attendue « COFFEE STOUT », une bière brune, est, comme son nom l'indique, brassée avec des grains de café, pour une expérience gustative inédite.
Chimon
Chaque préfecture possède ses propres spécialités culinaires et ses pâtisseries renommées. Bien sûr, la préfecture d'Akita compte de nombreuses spécialités qui lui sont propres. Le kiritanopo nabe et les cornichons fumés sont célèbres aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de la préfecture et sont indissociables d'Akita.
ako
Il existe de nombreuses spécialités culinaires que l'on ne peut déguster qu'à Fukushima, et l'une d'elles est le « shimiten ». Cependant, rien qu'à entendre le nom, on ne sait pas de quoi il s'agit, n'est-ce pas ? C'est mon cas aussi. Un ami m'a demandé : « … ».
Hazukii
Chaque région possède ses propres spécialités. Bien sûr, la préfecture d'Akita en regorge, et ses boutiques de souvenirs proposent une profusion de confiseries colorées et d'objets artisanaux. Parmi les souvenirs, on trouve notamment des objets en or….
ako
La préfecture d'Akita est connue comme l'une des principales régions du riz au Japon. Selon une annonce de 2016 du ministère de l'Agriculture, de la Forestry and Fisheries, la préfecture d'Akita se classe troisième du pays en termes de récolte de riz. C'est pourquoi la préfecture d'Akita est ...
ako
