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Choses de Tohoku

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COFFEE STOUT

Boire de la bière en mangeant des sucreries ?! La COFFEE STOUT a l'air tellement délicieuse !

Une nouvelle bière en édition limitée vient d'être lancée et se marie à merveille avec les desserts. La très attendue « COFFEE STOUT », une bière brune, est, comme son nom l'indique, brassée avec des grains de café, pour une expérience gustative inédite.

Chimon2017.06.17

« J'en ai mangé 28 ! » Connaissez-vous la célèbre confiserie Kinman d'Akita ? [Préfecture d'Akita]

Chaque préfecture possède ses propres spécialités culinaires et ses pâtisseries renommées. Bien sûr, la préfecture d'Akita compte de nombreuses spécialités qui lui sont propres. Le kiritanopo nabe et les cornichons fumés sont célèbres aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de la préfecture et sont indissociables d'Akita.

akoako2017.05.22

[Fukushima] Même une seule portion suffit - Si vous venez à Fukushima, vous devez absolument goûter au Shimiten !

Il existe de nombreuses spécialités culinaires que l'on ne peut déguster qu'à Fukushima, et l'une d'elles est le « shimiten ». Cependant, rien qu'à entendre le nom, on ne sait pas de quoi il s'agit, n'est-ce pas ? C'est mon cas aussi. Un ami m'a demandé : « … ».

HazukiHazuki2017.05.20

Caractérisé par sa douceur raffinée ! Qu'est-ce que le « morokoshi », spécialité d'Akita ? [Préfecture d'Akita]

Chaque région possède ses propres spécialités. Bien sûr, la préfecture d'Akita en regorge, et ses boutiques de souvenirs proposent une profusion de confiseries colorées et d'objets artisanaux. Parmi les souvenirs, on trouve notamment des objets en or….

akoako2017.05.07

Kiritanpo : Un plat gastronomique traditionnel à ne pas manquer lors de tout voyage à Akita !

La préfecture d'Akita est réputée comme l'une des principales régions rizicoles du Japon. Selon une annonce du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche datant de 2016, elle se classe troisième au niveau national en termes de rendement rizicole. C'est précisément grâce à cela….

akoako2017.04.17

Encore un

La situation des fraises dans la préfecture de Miyagi : « Moikko » et « Migaki Ichigo »

Parmi les produits phares de la préfecture de Miyagi, souvent méconnus, figurent les fraises. Les villes de Watari et Yamamoto, réputées pour leur production de fraises, affichent les plus gros volumes de production de la région de Tohoku et attirent chaque année de nombreux touristes venus cueillir ces fruits. Dans la préfecture de Miyagi….

Chimon2017.04.10

pousses de bambou

Savourez votre boisson du soir avec du sasakamaboko ! Une recette simple pour apprécier pleinement le sasakama !

Parmi les spécialités de Sendai, on trouve la langue de bœuf, le zunda et le sasa-kamaboko. Le sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou, mais son histoire reste méconnue. Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir cette spécialité de Sendai….

Chimon2017.04.05

Musubimaru

[Préfecture de Miyagi] Souvenir de Sendai recommandé ! Découvrez le charme de Musubimaru, la mascotte locale !

Musubimaru est la mascotte locale de la préfecture de Miyagi. Il est actuellement chef de section en charge de la promotion touristique de Sendai et Miyagi au sein du secrétariat du Conseil de promotion de la campagne touristique de Sendai-Miyagi. Mais quel genre de personnage est-il ?.

Chimon2016.12.20

Station routière Murata

[Miyagi] Départ de Sendai ! Un plan pour profiter pleinement de Togatta Onsen !

Togatta Onsen est l'une des principales stations thermales de la préfecture. Située non loin de Sendai, elle offre de nombreuses activités aux alentours. Une fois arrivé à la gare de Sendai, louez une voiture et prenez la direction de Togatta Onsen.

Chimon2016.11.27

Musée du Manga Ishinomori

[Miyagi] Kamen Rider et Cyborg 009 ! L'univers du mangaka Shotaro Ishinomori...

Le musée Ishinomori Manga, situé à Ishinomaki, expose les œuvres de Shotaro Ishinomori, un mangaka originaire de la préfecture de Miyagi. Il est notamment connu pour ses nombreux chefs-d'œuvre, tels que Kamen Rider et Cyborg 009, et est considéré comme une figure majeure du manga.

Chimon2016.11.25

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Ramasser
  • Zunda
    Facile et simple ! Essayez de préparer le fameux zunda de Sendai chez vous !
  • Brasserie de saké Miura
    Toyosaka remporte régulièrement des médailles d'or lors de dégustations de thé. Découvrez son partenariat avec Hohaibushi et sa boutique en ligne.
  • Raisins, melons et cerises ? Aomori est un royaume fruitier inattendu….
  • Unique au Japon ! Le miso, la sauce soja et les assaisonnements de Marushichi, préparés avec la chaleur des sources thermales, sont absolument délicieux ! [...].
  • Super intéressant ! Avis gustatif sur la sauce Tare de Matsumoto, une sauce yakiniku de qualité supérieure [Préfecture de Fukushima]...
  • Le fameux « Aizu Tenjin-sama » de Taroan, une bouchée moelleuse à la crème au fromage irrésistible….
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    Un écrivain de Miyagi explique les guerres d'Imoni ! [Miyagi/Yamagata]
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    En parlant de Miyagi, les ascidies sont la première chose qui me vient à l'esprit ! Voici 5 souvenirs d'ascidies à acheter à la gare de Sendai !
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