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Choses de Tohoku

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« J'en ai mangé 28 ! » Connaissez-vous la célèbre confiserie Kinman d'Akita ? [Préfecture d'Akita]

Chaque préfecture possède ses propres spécialités culinaires et ses pâtisseries renommées. Bien sûr, la préfecture d'Akita compte de nombreuses spécialités qui lui sont propres. Le kiritanopo nabe et les cornichons fumés sont célèbres aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de la préfecture et sont indissociables d'Akita.

akoako2017.05.22

[Fukushima] Même une seule portion suffit - Si vous venez à Fukushima, vous devez absolument goûter au Shimiten !

Il existe de nombreuses spécialités culinaires que l'on ne peut déguster qu'à Fukushima, et l'une d'elles est le « shimiten ». Cependant, rien qu'à entendre le nom, on ne sait pas de quoi il s'agit, n'est-ce pas ? C'est mon cas aussi. Un ami m'a demandé : « … ».

HazukiHazuki2017.05.20

Caractérisé par sa douceur raffinée ! Qu'est-ce que le « morokoshi », spécialité d'Akita ? [Préfecture d'Akita]

Chaque région possède ses propres spécialités. Bien sûr, la préfecture d'Akita en regorge, et ses boutiques de souvenirs proposent une profusion de confiseries colorées et d'objets artisanaux. Parmi les souvenirs, on trouve notamment des objets en or….

akoako2017.05.07

Kiritanpo : Un plat gastronomique traditionnel à ne pas manquer lors de tout voyage à Akita !

La préfecture d'Akita est réputée comme l'une des principales régions rizicoles du Japon. Selon une annonce du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche datant de 2016, elle se classe troisième au niveau national en termes de rendement rizicole. C'est précisément grâce à cela….

akoako2017.04.17

Encore un

La situation des fraises dans la préfecture de Miyagi : « Moikko » et « Migaki Ichigo »

Parmi les produits phares de la préfecture de Miyagi, souvent méconnus, figurent les fraises. Les villes de Watari et Yamamoto, réputées pour leur production de fraises, affichent les plus gros volumes de production de la région de Tohoku et attirent chaque année de nombreux touristes venus cueillir ces fruits. Dans la préfecture de Miyagi….

Chimon2017.04.10

pousses de bambou

Savourez votre boisson du soir avec du sasakamaboko ! Une recette simple pour apprécier pleinement le sasakama !

Parmi les spécialités de Sendai, on trouve la langue de bœuf, le zunda et le sasa-kamaboko. Le sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou, mais son histoire reste méconnue. Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir cette spécialité de Sendai….

Chimon2017.04.05

Musubimaru

[Préfecture de Miyagi] Souvenir de Sendai recommandé ! Découvrez le charme de Musubimaru, la mascotte locale !

Musubimaru est la mascotte locale de la préfecture de Miyagi. Il est actuellement chef de section en charge de la promotion touristique de Sendai et Miyagi au sein du secrétariat du Conseil de promotion de la campagne touristique de Sendai-Miyagi. Mais quel genre de personnage est-il ?.

Chimon2016.12.20

Station routière Murata

[Miyagi] Départ de Sendai ! Un plan pour profiter pleinement de Togatta Onsen !

Togatta Onsen est l'une des principales stations thermales de la préfecture. Située non loin de Sendai, elle offre de nombreuses activités aux alentours. Une fois arrivé à la gare de Sendai, louez une voiture et prenez la direction de Togatta Onsen.

Chimon2016.11.27

Musée du Manga Ishinomori

[Miyagi] Kamen Rider et Cyborg 009 ! L'univers du mangaka Shotaro Ishinomori...

Le musée Ishinomori Manga, situé à Ishinomaki, expose les œuvres de Shotaro Ishinomori, un mangaka originaire de la préfecture de Miyagi. Il est notamment connu pour ses nombreux chefs-d'œuvre, tels que Kamen Rider et Cyborg 009, et est considéré comme une figure majeure du manga.

Chimon2016.11.25

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Ramasser
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  • Mochi Honzen 01
    [Partie 1] Qu'est-ce que le « Mochi Honzen » d'Ichinoseki et Hiraizumi ? | Cuisine Honzen entièrement composée de mochi
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  • Pain au soleil au chocolat collant
    Nostalgique et pourtant nouveau ! Quel genre de pain est le « Beta Choco » de Taiyo Pan ?.
  • Qu'est-ce qui rend l'ail d'Aomori si exceptionnel ? Une explication détaillée des différences et du secret de sa saveur délicieuse !
  • Towada Barayaki
    5 spécialités gastronomiques de catégorie B à absolument goûter lors de votre visite à Aomori, que vous ne trouverez nulle part ailleurs !
  • Temple principal Yudonosan, temple Ryusui-ji Dainichibo
    La route Rokujuri-goe, qui passe au pied du mont Yudono, est un chemin de pèlerinage vers les montagnes Dewa Sanzan
  • Ligne Tadami
    4 lignes de train locales recommandées dans la préfecture de Fukushima ! Trains locaux dans la préfecture de Fukushima….
  • « Le rouleau de la guerre des Trois Ans postérieurs » (près du fort de Kanazawa, 1087) Source : Wikipédia
    [Série 6 : La bataille de Zenkunen et la bataille de Gosannen] Des conflits internes au sein du clan Kiyohara à la lutte pour la succession, en passant par les guerres privées….
  • Kamiwarizaki
    Un dieu fend le cap en deux, emportant avec lui une baleine ! « Kamiwarizaki » (Cap Kamiwari), où se déroule la légende du dieu qui fend le cap en deux (Préfecture de Miyagi)
  • Pagode à trois étages du sanctuaire Akutsu Hachiman
    Le sanctuaire Yasukutsu Hachiman (préfecture de Yamagata) abrite la seule pagode à trois étages de la région d'Okitama, mais son histoire reste nimbée de mystère
  • Sanctuaire Asaka Kunimiyatsuko
    Son histoire remonte à 1900 !? Le sanctuaire historique Asaka Kunizukuri [Fukuoka] possède une longue histoire qui remonte à la dynastie Yamato...
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Démons du monde
« Oni no Yakata » est un musée des démons qui rassemble des démons du monde entier ! [Ville de Kitakami, préfecture d'Iwate]
vin rouge
[Préfecture de Yamagata] À Yamagata, le royaume du vin du Tohoku, vous pouvez visiter, découvrir et déguster des vins...
Château de Shiroishi
La préfecture de Miyagi possède également un château doté d'une tour ! Le château de Katakura Kagetsuna, un haut dignitaire du clan Date, s'appelle « Shira...
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Kozen, le temple familial de Mogami Yoshimitsu, qui a établi le plus grand territoire du clan Mogami avec 570 000 koku de terres à Dewa, se trouve ici.
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Sanctuaire de Karamatsu | Une divinité protectrice des femmes, veillant à leurs unions, leur fertilité et un accouchement sans danger... « Karamatsu des frontières ».
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Le « dashi » de Yamagata est un plat local polyvalent et facile à préparer qui s'accorde avec tout ! [Préfecture de Yamagata]
Meduts tire le cheval dans la rivière
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Poupée kokeshi chat Kasha (gros plan)
Kasha Cat | Une légende de chat métamorphe et de poupée kokeshi yokai de la ville de Mishima, Oku-Aizu [Préfecture de Fukushima]
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À proximité de ruines antiques... et encore plus près, se trouve le sanctuaire Arahabaki, associé à Minamoto no Yoshiie...
bassin versant de la Sakaida
Vers la mer du Japon ? Vers l'océan Pacifique ? Le point de divergence des eaux « Sakai-da » des monts Ou, visible dans les plaines….
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Poupées Hijiori Kokeshi – Dans la lignée des traditions Naruko et Togatta, ces poupées sont associées aux sources thermales d'Hijiori (Hijiori Onsen)...
Sanctuaire de Shiogama et sanctuaire de Shiwahiko
Ont-ils autrefois bénéficié d'un traitement de faveur de la part du gouvernement ? Le sanctuaire Shiogama, Ichinomiya dans la province de Mutsu, et Shiwahiko….
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Hinoemata Kabuki : Ehon Taikoki - Scène Amagasaki
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