Quand on pense aux sanctuaires Inari, ce sont les portes torii rouges qui les caractérisent, mais le joyau de la couronne reste les portes torii vermillon du sanctuaire Takayama Inari, dans la préfecture d'Aomori, à l'extrême nord de Honshu. Dans la préfecture d'Aomori enneigée, ces portes torii vermillon se dressent au cœur d'un jardin enfoui sous un manteau de neige immaculée….
La préfecture d'Aomori est célèbre pour ses pommes, mais saviez-vous qu'elle produit également des produits à base de pommes tels que la « sauce soja aux pommes du Vermont », la « compote de pommes » et la « vinaigrette aux pommes » ?.
Le senbei-jiru, plat originaire de la région de Hachinohe, dans la préfecture d'Aomori, est réputé pour son originalité, mais les galettes de riz qui le composent sont quelque peu inhabituelles. En effet, il existe une galette de riz spéciale appelée « Otsuyu Senbei » qui est utilisée exclusivement pour le senbei-jiru….
Saviez-vous que la région de Tohoku abrite deux sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO ? Le site naturel de Shirakami-Sanchi et le site culturel d'Hiraizumi. Parmi ceux-ci, le site naturel de Shirakami-Sanchi a été le premier site japonais à obtenir cette inscription.
Cette fois-ci, nous vous présentons le village de Hachinohe Yatai Miroku Yokocho, un lieu emblématique de Hachinohe, dans la préfecture d'Aomori. Ce quartier, qui fait l'objet d'efforts de revitalisation de la part de la ville, regorge de charmes typiques de Hachinohe.
La préfecture d'Aomori se situe à l'extrême nord de la région de Tohoku. Elle attire de nombreux visiteurs grâce à sa nature magnifique, le site archéologique de Sannai-Maruyama, le festival Nebuta et sa riche gastronomie. Malgré un hiver rigoureux, Aomori offre une grande variété d'activités….
La préfecture d'Aomori, située à l'extrême nord de Honshu, est réputée pour ses nombreuses spécialités locales qui figurent régulièrement parmi les meilleures du Grand Prix B-1, un festival récompensant les spécialités locales de catégorie B. Parmi elles, le « Yatsugatake » est particulièrement recommandé.
Beaucoup savent que la préfecture d'Aomori est le premier producteur de pommes du Japon. En 2020, elle a enregistré une récolte de plus de 60 %, confirmant ainsi son statut de préfecture véritablement passionnée de pommes. Et….
Le festival le plus célèbre d'Aomori est, bien sûr, le festival Nebuta. En été, des cris variés animent les villes et villages de toute la préfecture la nuit. Mais regardez de plus près la carte du festival Nebuta….
Chimon
Sur la péninsule de Shimokita, dans la préfecture d'Aomori, se trouve un site pittoresque appelé Hotokegaura, où de grands rochers aux formes étranges se dressent en rang. C'est un spectacle véritablement mystérieux et mystique. Cet ensemble de rochers aux formes singulières s'étend sur environ 2 km le long du littoral...
