[Préfecture d'Aomori] Viser un marché qui dure 100 ans ! Cuisine citoyenne de Hirosaki « Niji no Mart »

Il se trouve à 5 minutes à pied de la gare d'Hirosaki et dispose d'un parking à côté, ce qui facilite l'accès. Saviez-vous qu'il existe un marché alimentaire qui sert de cuisine aux citoyens d'Hirosaki ?

nous présenterons Niji no Mart dans la ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori

Qu'est-ce que Niji no Mart dans la ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori ?

Niji no Mart « Hirosaki Grocery Cooperative » , a été fondée en 1954.

Deux ans après sa fondation, en 1955 « créer un marché alimentaire », et le magasin a ouvert ses portes en tant que premier magasin complexe dans la région de Tsugaru, changeant du format d'étalage de rue qui était courant à l'époque. .

Après avoir déménagé et rénové à deux reprises, nous opérons sur notre site actuel depuis 1994.

Le 28 février 2020, le « Prix du Ministre de l'Agriculture, des Forêts et des Pêches » lors de la « 33e édition des Prix pour l'excellente gestion des magasins de détail d'aliments » et sommes devenus un sujet brûlant.

Qu'est-ce que le 33e Prix d'excellence en gestion des magasins de détail alimentaire, etc. ?

Le 33e prix pour l'excellente gestion des magasins de détail de produits alimentaires, etc. est un programme organisé depuis 1955 par la Food Distribution Rationalization Promotion Association, une association constituée en société d'intérêt public qui cible les organisations telles que les magasins de détail et les districts commerciaux du pays qui ont fait preuve d'excellente qualité. performance commerciale. Ce prix est décerné aux petites et moyennes entreprises qui ont atteint les normes d'excellence les plus élevées et est la première entreprise de la ville de Hirosaki à recevoir ce prix, et la première de la préfecture d'Aomori à recevoir ce prix en 30 ans.

En fait, je suis allé au Rainbow Mart !

Le Niji no Mart est situé à 5 minutes à pied de la gare JR Hirosaki.

Il existe plus de 20 magasins uniques à Tsugaru, tels que des magasins de poisson frais, des bouchers, des plats préparés, des primeurs et des fleuristes. De nombreuses personnes font quotidiennement du shopping et du tourisme.

Qu'est-ce qu'un tampon arc-en-ciel ?

Niji no Mart propose un service d'autocollants à points appelé "Rainbow Stamp"

Si c'est votre première fois, veuillez vous procurer un support d'autocollant au comptoir de service à côté de la sortie sud !

Pour chaque tranche de 200 yens dépensés, vous recevez un autocollant, et si vous collectez 150 autocollants, vous pouvez acheter des autocollants d'une valeur de 500 yens chez Niji no Mart.

Les mardis et vendredis, il y a une « vente de doubles autocollants » où vous obtenez 2 autocollants pour chaque 200 yens dépensés !

De plus, il y a un événement d'échange d'autocollants le 2e mercredi et le 4e vendredi, et si vous apportez 150 autocollants chaque jour, vous recevrez 500 yens, des fruits et légumes de saison et des achats pouvant être utilisés au Niji no Mart. obtenez également des billets!

Les autocollants Rainbow Mart n’ont pas de date d’expiration. Il peut être utilisé pour des billets de loterie lors d'événements, nous vous recommandons donc d'économiser !

Est-ce parfait comme souvenir ? Gacha gacha fait à la main de Rainbow Mart

Il y a un gacha gacha local au comptoir de service.

Parlez simplement au vendeur et payez 400 yens pour l'obtenir ! La gamme comprend des sangles de Niji no Mart ! S'il vous plaît, prenez cela comme un souvenir.

Quel est le soba fantôme que l'on peut manger chez Akimoto Seimen ?

Niji no Mart a "Phantom Soba" Sa véritable identité est "Tsugaru Soba"

En termes simples, le « soba fantôme » utilise plus de farine de sarrasin que le soba Tsugaru ordinaire.

Akimoto Seimen qui vend des soba fantômes , est un magasin établi de longue date fondé en 1888. Il est vendu dans les supermarchés pour un usage domestique et est consommé dans les repas scolaires, il n'est donc pas familier aux résidents locaux . On dit qu'il a

Pour ceux qui ne peuvent pas manger de soba, nous recommandons ce « ramen à la japonaise » !

Sujiko est populaire ! hamada aux fruits de mer

Dans la préfecture d'Aomori, qui est réputée avoir la plus grande consommation de Sujiko au Japon, le Sujiko salé est si populaire qu'on le trouve toujours sur la table.

Ici, Seafood Hamada , ce sujiko gagne en popularité.

Oh mon Dieu! Nous faisons également de la vente par correspondance afin que même ceux qui ne peuvent pas visiter le site puissent commander.

En plus du sujiko, ils vendent une variété d'autres délicieuses spécialités d'Aomori.

Il y a autant de produits différents sur le site de vente par correspondance qu'en magasin, donc c'est amusant de regarder autour de soi.

URL officielle de Fruits de mer Hamada : https://hamadakaisan.com/

Vous pouvez manger la spécialité d'Aomori "Igamenchi" ! Accompagnements et hamada

Okazuya Hamada restaurant , les plats locaux d'Aomori « Igamenchi » et « Natto Hanpen » sont les plus populaires.

Les Igamenchi et les natto hanpen sont peut-être épuisés, mais si vous leur dites la quantité et votre nom, ils vous les réserveront et vous diront : « Venez le chercher dans environ ◯ minutes ! » alors n'abandonnez pas ! Nous vous recommandons de demander ! Si vous souhaitez manger sur place, vous pouvez manger des plats fraîchement préparés !

Nous vous recommandons également d’en emporter à la maison et d’organiser une soirée d’accompagnement.

Beaucoup d'autres! Rainbow Mart plein de spécialités

Il existe encore de nombreuses spécialités de Niji no Mart. Laissez-moi vous présenter d'autres choses délicieuses qui ont attiré mon attention !

Il existe encore bien d’autres spots célèbres. Lorsque vous visitez Hirosaki, pourquoi ne pas visiter le « Niji no Mart », qui est comme un coffre au trésor ? Je pense que chacun trouvera quelque chose qui lui plaira.

Marché arc-en-ciel <Informations>

• Nom : Rainbow Mart
• Adresse : 12-1 Ekimae-cho, ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori 036-8003
• Numéro de téléphone : 0172-32-6411
• Horaires d'ouverture : 8h00-18h00 (fermé le dimanche)
• URL officielle : https://www.nijinomart.com/

Google Maps