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Qu'est-ce que Hatahata Sushi? En savoir plus sur la façon de faire de délicieuses saisons à la façon de le faire [préfecture Akita]

Quand on pense aux délicieux poissons de la préfecture d'Akita, on pense souvent au hatahata, mais on se demande peut-être s'il convient comme souvenir car il ne se conserve pas bien. Cet article vous présentera quelques poissons recommandés….

MurasakihimeMurasakihime2022.06.12

[Préfecture de Yamagata] Si vous voulez acheter des cerises, allez ici ! 3 boutiques de vente directe recommandées et sélectionnées par les locaux et leur beauté...

Le fruit le plus célèbre de la préfecture de Yamagata est «Chellus». Cette fois, nous offrirons une fraîcheur fraîche à ceux qui veulent acheter de délicieuses fleurs de cerisier à Yamagata ...

nakanaka2022.06.10

Qu'est-ce que Chorogi? Explications détaillées des méthodes de culture à la signification de l'ajouter aux plats du Nouvel An [préfecture Akita]

Lorsque vous pensez à Chorogi, beaucoup de gens peuvent imaginer des cornichons dans les plats du Nouvel An de Kanto, mais à Akita, ils sont chéris en tant que légume traditionnel. Dans cet article, nous présenterons ce qui suit ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.08

[Préfecture de Yamagata] Le bento au bœuf de Yonezawa, très apprécié lors des festivals nationaux d'ekiben, se vend bien dans les gares routières...

Les ventes d'Ekiben sont souvent organisées dans les supermarchés. Il est si populaire qu'il se vend en un rien de temps. Yonezawa est toujours classé haut lorsqu'il est vendu dans les festivals et classé lors de festivals ...

ikokéikoké2022.06.03

Quelle est l'anecdote qui a conduit au lac Inawashiro "Ojima"? [Préfecture de Fukushima]

Lake Inawashiro est également célèbre en tant que lieu touristique de la préfecture de Fukushima. Je suis sûr que beaucoup de gens ont entendu parler de son nom. En fait, il y a une île appelée Oshima dans le lac Inawashiro, et des anecdotes mystérieuses restent ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.29

Nouilles froides Morioka①

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] L'incontournable soul food « Morioka Reimen » ! Histoire, magasins recommandés,...

Cette fois-ci, nous allons explorer le Morioka Reimen, plat emblématique de la préfecture d'Iwate. Le reimen est devenu un incontournable des menus, non seulement dans la préfecture d'Iwate, mais aussi dans les restaurants yakiniku de tout le pays. Nous aborderons ses origines, les restaurants recommandés et la recette du reimen maison….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2022.05.28

L'arôme des feuilles de bambou est un goût mémorable! "Sasadamgo" Sendons japonais rétro de la ville d'Inawashiro [Préfecture de Fukushima]

Chaque sasa dango est soigneusement enveloppé dans une grande feuille de bambou d'un vert profond. Le parfum rafraîchissant des feuilles de bambou évoque des souvenirs d'enfance et procure une douce nostalgie à tous.

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2022.05.27

Tonburi, un légume Akita traditionnel, est-il efficace pour un régime? De la valeur nutritionnelle aux recettes ...

Le Tonburi aurait été nommé d'après une "version inspirée de Tang similaires aux œufs du Bricco (Hatahata Egg)", et est très populaire parmi les résidents d'Akita en raison de son apparence et de sa texture, qui est également connue sous le nom de caviar sur le terrain ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.20

[Akita] Qu'est-ce que Sakihokore ? Introduction de nouvelles variétés de riz dont le lancement est prévu à l’automne 2020

Qu'est-ce que Sakihokore? Consultez cet article sur Instagram Instagram Takarame Honpo sur Instagram: "SAKIHOKORE, un riz de culture spécial de la préfecture Akita, Akita Prefecture ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.13

Profitez de la cerise! Présentation des différences de variétés, de produits et de recettes de consommation [préfecture Yamagata]

Quand vous pensez à Cherry, beaucoup de gens pensent à la préfecture de Yamagata. Les cerises sont un produit agricole majeur dans la préfecture de Yamagata, et une grande variété de variétés sont cultivées dans la préfecture. Cet article est ...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2022.05.12

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