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Le « Yakisoba Bagoong » est un produit exclusif aux régions de Tohoku et de Shinetsu

Pourquoi le Yakisoba Bagoong est-il si populaire dans le Tohoku ? Un aperçu de ce plat emblématique de la région

Ce qui surprend souvent les habitants du Tohoku lorsqu'ils voyagent hors de leur préfecture, c'est que le Yakisoba Bagoon n'est vendu nulle part ailleurs dans le pays. En réalité, ce produit n'est pas distribué à l'échelle nationale et est exclusif aux régions du Tohoku et de Shinetsu.

Hana OdagiriHana Odagiri2024.06.27

[Ville de Kitakata, préfecture de Fukushima] « Kitakata Ramen » - Source thermale juste en face ? Ouvert 3 heures sur 24 ? Caché….

J'avais entendu parler du délicieux restaurant « Kitakata Ramen », situé tranquillement près de la frontière avec la préfecture de Yamagata, et je suis allé le tester sans tarder. J'ai été agréablement surpris par son goût savoureux et copieux, comme le disaient les avis.

ikokeikoke2023.03.07

Plongez au cœur des charmes de Morioka ! 7 plats réconfortants recommandés par les locaux ! [Préfecture d'Iwate]

Outre les sites touristiques recommandés à Morioka City et présentés dans la liste des « 52 lieux à visiter en 2023 » du New York Times, il existe d'autres endroits recommandés à distance de marche de la gare de Morioka.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.02.03

Un habitant de la région présente les charmes de Morioka City, élue deuxième destination touristique la plus populaire au monde par le New York Times...

Le 12 janvier 2023, le New York Times annonçait que Morioka City figurait en deuxième position sur sa liste des « 52 lieux à visiter en 2023 », juste derrière Londres, provoquant une vague de surprise et de joie parmi les habitants locaux.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2023.01.31

[Préfecture de Yamagata] À faire en voiture : Les chutes de Sekiyama, site pittoresque et énergisant, et un oden chaud….

La route nationale 48 (communément appelée Yonpachi), qui relie les préfectures de Miyagi et de Yamagata, est un axe essentiel pour les échanges et la logistique entre les deux régions. Nous vous présentons aujourd'hui la célèbre région de Sakuranbo, porte d'entrée de la préfecture de Yamagata et située à la frontière entre les deux.

NakaNaka2022.12.01

Niboshi et napolitain !? Critique du Niboritan [Préfecture d'Aomori], un restaurant addictif

Avez-vous entendu parler de ce plat irrésistible qui fait fureur dans la préfecture d'Aomori, fusion de sardines séchées et de cuisine occidentale ? Nous vous présentons aujourd'hui l'harmonieuse combinaison de pâtes napolitaines, appréciées des petits comme des grands, et de sardines séchées….

NakaNaka2022.11.02

[Préfecture de Yamagata] Goûtez à un mini-voyage en Corée à la station-service routière Tozawa Koraikan !

En raison de la propagation de la COVID-19, voyager à l'étranger est devenu plus difficile qu'auparavant. Nous vous présentons aujourd'hui un pays qui figure régulièrement parmi les destinations les plus prisées malgré la pandémie.

NakaNaka2022.09.23

[Ville de Goshogawara, préfecture d'Aomori] 5 restaurants populaires où vous pourrez déguster le fameux ramen aux palourdes !

Le lac Jusan, situé sur la péninsule de Tsugaru dans la préfecture d'Aomori, est réputé pour la pêche aux palourdes. Les eaux de la rivière Iwaki et de la mer du Japon s'y mélangent, créant un environnement idéal pour les palourdes, ce qui permet d'obtenir de grosses palourdes au goût riche.

Hiroyuki OkaHiroyuki Oka2022.09.09

Ouverture prévue en 2022 ! Nous avons visité la « Station routière de Fukushima » à Ozasao, dans la préfecture de Fukushima ! [Fukushima...

La 170e aire de repos routière du Tohoku, l'aire de repos de Fukushima, a ouvert ses portes le 27 avril 2022, à l'entrée de l'autoroute reliant les préfectures de Fukushima et de Yamagata. Comme il sied à une région productrice de fruits, on y trouve une grande variété de fruits et légumes locaux.

ikokeikoke2022.09.05

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] « Le Rocher du Charme de Morioka » Le Rocher Eboshi est l'un des lieux les plus puissants d'Iwate

Iwate, région à la nature luxuriante, abrite de nombreux lieux empreints de spiritualité. Aujourd'hui, nous vous présentons l'un d'eux : la pierre géante « Eboshi », accessible à pied depuis la gare de Morioka.

NakaNaka2022.08.06

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