nouilles

[Fukushima] Visitez le village d'Iitate, un magnifique village japonais ! La station routière « Madaikan » est désormais ouverte !

Situé à l'est des monts Abukuma, qui séparent les régions d'Hamadori et de Nakadori dans la préfecture de Fukushima, le village d'Iitate est un magnifique village entouré d'une nature luxuriante. Son nom provient du fait que le village entier fut évacué suite à l'accident nucléaire provoqué par le grand tremblement de terre de l'est du Japon.

Hazuki2017.11.30

Idéal pour un voyage d'été ! Goûtez à toutes les nouilles froides de Yamagata !

Même si le Tohoku bénéficie d'un climat frais, l'été y est chaud. Lors de vos déplacements, vous aurez envie de plats froids. La préfecture de Yamagata propose des spécialités comme le mugi-kiri, les soba à la viande froide et les ramen froids….

Harumaki2017.08.08

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Wankosoba ? Ou Reimen ? Un restaurant réputé de la ville de Morioka où vous pourrez déguster des spécialités locales….

La ville de Morioka, dans la préfecture d'Iwate, était autrefois célèbre pour ses nouilles wankosoba, mais ces dernières années, ses nouilles froides et ses nouilles jaja ont gagné en popularité, lui valant le surnom de « ville des nouilles ». Si vous visitez Morioka, ne manquez pas de goûter à ses fameuses nouilles….

Harumaki2017.04.26