Un jour de septembre 2024, les sites d'information et les réseaux sociaux s'enflammaient à l'annonce de la sortie d'une maquette en plastique d'« Akabeko », un artisanat traditionnel de la région d'Aizu, dans la préfecture de Fukushima. Tohoku Rokken Trivia Media N...
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![Légumes de marque Koriyama [Green Sweet]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8104-600x420.jpg.webp)
Avez-vous déjà vu des légumes de la marque « Légumes de marque Koriyama » ? Créons une marque de légumes exclusive à Koriyama. Nous vous proposons des légumes que vous ne trouverez pas dans les supermarchés ou chez les primeurs habituels.
Bien que peu répandue, l'akébie est réputée comme l'une des saveurs de l'automne. On l'imagine souvent pousser à l'état sauvage dans les régions montagneuses, mais elle est en réalité cultivée et produite localement.
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Les poupées kokeshi font partie de l'artisanat traditionnel emblématique de la région de Tohoku. Cet artisanat s'est répandu sur une vaste zone, chaque préfecture de la région possédant au moins un style unique. Nous allons aujourd'hui nous intéresser à quelques-unes de ces kokeshi….
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Les poupées kokeshi font partie de l'artisanat traditionnel emblématique de la région de Tohoku. Cet artisanat s'est répandu sur une vaste zone, chaque préfecture de la région possédant au moins un style unique. Nous allons aujourd'hui nous intéresser à quelques-unes de ces kokeshi….
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L'Iburi-gakko, un condiment traditionnel d'Akita, est réputé pour sa texture croquante et son goût fumé unique. Tohoku Rokken Trivia Media NEFT : Qu'est-ce que l'aliment traditionnel « Iburi-gakko » ?.
Les abricots enrobés de shiso font partie de ma table depuis l'enfance. Cependant, dès que j'ai quitté la région de Tohoku, les occasions d'en trouver se sont raréfiées. Après quelques recherches, j'ai découvert que les abricots enrobés de shiso sont originaires d'Aomori….
Avez-vous déjà entendu parler du « Shimizumori Namba », un légume cultivé à Hirosaki, dans la préfecture d'Aomori ? On le trouve dans les aires de repos routières et au rayon légumes des supermarchés de Hirosaki, mais je ne sais pas exactement de quelle espèce il s'agit….
Parmi les festivals les plus connus de la préfecture de Fukushima figurent le festival Fukushima Waraji à Fukushima et le festival Uneme à Koriyama, deux festivals d'été qui se déroulent début août. Cet article….
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Le dakekimi, spécialité locale d'Aomori, a conquis le cœur de nombreux gourmands par sa douceur et sa saveur riche. Dans cet article, nous vous présenterons différentes façons d'apprécier pleinement le dakekimi, ainsi que des conseils pour savourer cette gourmandise de saison….
