추운 계절도 맛있게 영양 충전! 다카라야의 맛 감주를 소개【후쿠시마현 고리야마시】

하시모토 하루카
2025.12.31
최종 갱신일: 2026.02.20

1 깔끔한 단맛, 상쾌한 맛! 다카라 야 야의 아마자케 시리즈
2 감주를 만드는 것은 노포 메이커 「주식회사 호라이야 본점」
- 2.1 정보
3 달콤한 술이 약해도 마시기 쉽다! 맛있게 건강을 충전합시다

추우면 왠지 건강이 나오지 않는다… 그런 때는 맛있는 감주로 몸에 건강을 충전하지 않습니까?

이번에는 후쿠시마현 고리야마시의 다카라야 본점이 제조하는 색다른 감주를 소개합니다. 풍미가 풍부한 단맛은 자연의 부드러운 단맛으로 곡곡과 마실 수 있는 맛입니다. 지금까지 감주에 저항이 있던 분도 마시기 쉽게 느낄지도 모릅니다. 집 시간의 동행에, 꼭 어떻습니까

깔끔한 단맛, 상쾌한 맛! 다카라 야 야의 아마자케 시리즈

다카라야에서 발매되고 있는 감주는 종류 풍부. 이번 입수한 것은, 이하의 3종입니다

유자 아마자케
말차 아마자케
레몬 아마자케

상기는 모두 350ml 페트병 스트레이트 타입. 봉을 열면 그 자리에서 바로 마실 수 있습니다. 사용되고 있는 것은 쌀 봉으로, 알코올은 0.00%. 아이라도 술에 약한 분이라도 안심하고 마실 수 있습니다. 각각을 마시고 비교하여 검토합니다

부드럽고 부드러운 "유자 아마자케"

「 유자 아마자케 」는, 가가와현 산 세토의 유자를 사용한 상품. 살짝 크림색에 흐린 감자의 바닥에 봉이 듬뿍 침전하고 있습니다. 마시기 시작하기 전에 병을 잘 흔들어 봅시다.

봉을 열면 봉 본래의 부드러운 향기가 부드럽게. 유자의 향기는 부드럽고 아무렇지도 않은 화려함을 플러스. 겸손하면서도 좋은 일을하고 있습니다

입에 포함시키면 어떻게든 부드럽다. 유자의 과실감이 규와 매치해 부드러운 하모니를 낳고 있습니다. 유자 독특한 쓴맛은 거의 느끼지 않습니다. 크림이면서도 뒷맛은 깔끔하고 유자의 맛이 여운으로 남아 있습니다. 울창한 곡물이 입안에서 살짝 무너질 때마다 부드러운 단맛이 녹아 넘친다. 기분을 따뜻하게 해주는 치유의 감주입니다

품위 있고 깊이 있는 「말차 아마자케」

이어서는 「 말차 아마자케 」. 그린의 색미에 화를 느끼는 사람도 많을 것. 시즈오카산의 말차가 사용된 이쪽의 상품에는, 침전한 봉의 백색이 매우 빛납니다.

입에 포함한 인상은 끈질긴 말차 라떼. 겸손하면서도 자연스럽고 뿔이없는 단맛이 말차의 풍미가 품위있게 복잡한 맛입니다. 흥미롭게도 입에 들어가는 곡물에 따라 맛의 인상이 바뀝니다. 울의 알갱이가 많을수록 말차의 맛과의 균형이 잘 느껴졌습니다. 잘 흔들어 마시는 것이 맛의 비결입니다

희미하고 싶을 때, 꼭 부디

가볍게 흠뻑 빠져나오는 "레몬 아마자케"

그리고 「 레몬 아마 자케」도 받았습니다. 이곳은 시칠리아산 레몬을 사용. 색감은 하얗고 투명감이 있습니다. 다른 아마자케와 비교해, 향기에도 경쾌함을 느낍니다. 희미한 레몬 감귤이 영향을 미칠 수 있습니다.

입에 포함하면 가벼움에 놀랄 것입니다. 봉의 주장을 부드럽게, 그러나 동조해서 전해 옵니다. 신맛은 부드럽고 느끼지 않는 수준입니다. 봉과의 궁합 발군으로, 마치 과일 주스와 같은 마시기 쉬움. 감자의 이미지를 좋은 의미로 일신하는 신선한 맛이 되어 있습니다

감주를 만드는 것은 노포 메이커 「주식회사 호라이야 본점」

이러한 감주를 만드는 것은 후쿠시마현 고리야마시의 노포 메이커 「 주식회사 호라이야 본점 」입니다. 메이지 시대에 보라야 옥점으로 창업한 이래, 100년 이상 동안 전통의 「코지 제법」을 계속 지키고 있습니다. 쇼와 46년에 고리야마시 타무라시에 공장을 건설하고 나서는 사업을 확대해, 다카라야 본점이 만드는 봉제품이나 감주는 해외에서도 높은 평가를 얻고 있습니다.

다카라야 본점이 감주 생산을 본격적으로 시작한 것은 쇼와 32년입니다. 순미 아마주, 스트레이트 아마주, 차게 해 아마주… 등, 수많은 히트 상품을 낳았습니다. 연호가 령화가 되고 나서는 풍미 첨부의 감주를 상품화