【이와테현 미야코시】 외형도 맛있는 산리쿠 기념품의 결정판 「병동」!

이와테현 미야코시의 신명물로서 2018년에 발매된 「병동」 . 2020년 6월부터 통신 판매가 시작되어 각종 미디어에 다루어진 것으로 단번에 전국구의 인기가 되었습니다.

이번에는 그런 병동의 소개 기사가됩니다!

병동이란?

병동이란 , 산리쿠 미야코의 성게, 오징어, 문어, 전복, 아무리, 미역, 등의 해산물을 신선한 그대로의 상태로 우유병풍의 전용병에 담은 이와테현 미야코시의 신명물입니다.

이와테현 산리쿠 연안의 생선 가게나 슈퍼에 늘어선 친숙한 물건 「우유병이 들어간 생 성게」 .

가까이에 있던 우유병에 ​​해수와 함께 성게를 보존했는데, 성게의 몸이 무너지기 어려워 외형도 아름다웠기 때문에 단번에 퍼졌다고 한다.

병동은 이 「우유병들이 생 성게」에 힌트를 얻어 탄생했다고 합니다.

우유병의 유리 너머로 비쳐 보이는 식재료의 색채가 「보는 즐거움」 , 마지막 한 번만입니다만 , 스스로 만드는 것으로 자유롭게 어레인지를 추가할 수도 있는 「 담는 즐거움 」 , 한층 더 물론 일 하지만 「식재료의 맛」 의 3개를 겸비한 「병동」은, 여행의 추억이나 기념품에 딱 맞는 일품입니다.

판매원은 “해산 도미야가와 히데상점”

판매원인 해산 도매가와 히데상점(정식 명칭: 주식회사 가와히데) 은, 1967년에 이와테현 야마다마치에서 해조를 주로 한 수산 가공 회사로서 창업. 현재는 홋카이도, 아오모리현, 이와테현의 3도현에 공장을 가지고, 홋카이도에서 산리쿠 연안의 다양한 해산 가공물을 제조하고 있는 회사입니다.

INFORMATION

• 명칭：주식회사 카와히데
• 주소：이와테현 시모폐이군 야마다마치 사카다마치 2번 1호
• 전화번호：019-365-7220
• 공식 URL : https://kawashu-shop.raku-uru.jp/

병동 라인업

병동의 라인업은 재료의 종류와 그 조합으로부터 다양하게 건너고 있어, 선택하는데 고생합니다

아래의 이미지는 병동의 전단지입니다만 여기에 기재되어 있는 것만으로 21종류 . 그 밖에 기간 한정으로 미야코산의 털게 진드기 병동 이 발매되거나, 그 진화는 머무는 곳을 모릅니다!

외형의 색채로 선택하는 것도 좋고, 먹고 싶은 재료로 선택하는 것도 좋고, 가격으로 선택하는 것도 좋고 , 기념품의 선택에 개성이 나올 것 같은 곳도 재미있네요!

실제로 먹어 보았습니다!

이번에 손에 넣고 실식한 것이 이하의 가리비, 오징어, 연어 병동 입니다.

연어의 오렌지, 오징어와 가리비의 화이트, 메카브의 그린이 밀피유 모양의 층이 되어 있어 아무래도 깨끗. 「빛나다」라고 녀석이군요!

덧붙여서 구입한 것은 미야기현 센다이시의 후지사키 백화점 . 정기적으로 개최되는 행사에 출점·판매되고 있는 것을 발견해 구입해 왔습니다.

이쪽은 모듬 후. 어레인지는 대량의 파와 와사비!

맛의 분은 말하지 않고 모가나입니다. 맛있다! 양념도 제대로되어있어 간장 등을 뿌릴 필요도없이 그대로 받았습니다. 순식간의 완식입니다.

강하게 말하면 약간 볼륨이 부족할지도 모르겠네요.

그런 때는 다른 식재료의 병동 2병 섞어 뭔가하면 식재료의 종류도 풍부하고 보류미로, 최고의 행복이 방문할지도 모릅니다.

먹은 기억이 없을 정도로 순식간의 완식이었습니다. 또 기회가 있으면 구입하려고 생각합니다!

요약

산리쿠 미야코의 신명물병동. 냉동 상품이므로 유통 기한이 365일로 긴 것도 기쁜 요소의 하나입니다.

미야코시내에서는 병동을 ​​먹을 수 있는 가게도 다수 있으므로 여행시, 현지에서 맛보는 것도 좋고, 공식 사이트 외, 다양한 통신판매 사이트에서도 구입 가능하므로 주문하는 것도 좋습니다.

꼭 한번 맛보시길 바라는 일품입니다!

TikTok 동영상

@neft_tohoku 이와테 현 미야코시의 신명물 「병동」 먹어 보았습니다. 냉동으로 유통 기한도 제조일로부터 1년 가까이 있으므로 기념품에도 최적! #이와테현 #미야코시 #병동 ♬ Coketime