
Tohoku gourmet
[Partie 1] Les samouraïs d'Aizu cultivaient des pommes ! Les premières pommes cultivées à titre privé au Japon, « Hi no Koromo » et « Kuni...
Introduction En octobre 2015, les villes d'Aizuwakamatsu (préfecture de Fukushima) et de Yoichi (Hokkaido) se sont déclarées amies et apparentées. Si, à première vue, elles peuvent sembler très éloignées, elles sont en réalité liées par une histoire indissoluble.


