Préfecture d'Iwate

Nouilles froides Morioka①
Préfecture d'Iwate

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Goûtez absolument aux spécialités culinaires de Morioka ! Histoire, restaurants recommandés et bien plus encore….

Cette fois-ci, nous allons explorer le Morioka Reimen, plat emblématique de la préfecture d'Iwate. Le reimen est devenu un incontournable des menus, non seulement dans la préfecture d'Iwate, mais aussi dans les restaurants yakiniku de tout le pays. Nous aborderons ses origines, les restaurants recommandés et la recette du reimen maison….

Illustration d'une pierre de Yamabushi
point d'alimentation

Que signifie le conte populaire « La pierre de Yamabushi » de Hiraizumi ? Présentation détaillée du contexte de l’histoire [Préfecture d’Iwate]

Connaissez-vous le conte populaire « La pierre de Yamabushi », qui se déroule dans le bassin de la rivière Togouchi, près de Hiraizumi ? Cet article en propose un résumé et décrit les cascades d’Otaki (Kotogataki) et de Medaki (Biwagataki), qui subsistent encore dans la rivière Togouchi.

Les pierres de liaison de Tono
point d'alimentation

Qu'est-ce que le Tsukuishi ? Une introduction détaillée à la mystérieuse pierre décrite dans les Contes de Tono de Kunio Yanagita [Iwa...

À Ayaori-cho, dans la ville de Tono, préfecture d'Iwate, subsiste une mystérieuse structure de pierre appelée « Tsuzui-ishi », composée de deux pierres juxtaposées comme des plates-formes, surmontées d'une énorme dalle, permettant de passer dessous à la manière d'un torii. Le folkloriste Yanagida….