L'assaisonnement populaire "Umakute Shouga Nee!!" de Kaldi est un assaisonnement polyvalent qui peut être facilement adapté !.
Avec l'engouement actuel pour les aliments réchauffants, le nombre de personnes consommant du gingembre et appréciant son goût est en hausse. L'« umaku », un assaisonnement polyvalent, a conquis le cœur des amateurs de gingembre.
