Le « Towada Barayaki » est une poitrine de bœuf assaisonnée d'une sauce sucrée et épicée et d'oignons grillés sur une plaque chauffante. Ce plat, apprécié principalement à Towada, dans la préfecture d'Aomori, est à base d'oignons et de bœuf...
Hana Odagiri
A Aomori, le royaume des pommes, le cidre, boisson alcoolisée à base de pommes, attire l'attention. Il en existe de nombreux types différents, du fruité sucré au sec et authentique. ...
Hana Odagiri
Quand on pense aux fruits de mer dont la préfecture d'Aomori est fière, beaucoup de gens pensent probablement au thon, aux pétoncles et aux calmars. En fait, le maquereau de marque Hachinohe, "Hachinohe Mae...
Hana Odagiri
Pendant les hivers froids d'Aomori, les soupes qui réchauffent le corps sont essentielles. Aomori propose une variété de soupes telles que le « kenojiru », le « senbeijiru » et le « ragoût de fraises »...
Hana Odagiri
Connaissez-vous la poterie appelée « Tsugaru Kanayama ware » fabriquée à Goshogawara, Tsugaru ? Il est très apprécié au Japon et, ces dernières années, son attrait s'est étendu à l'étranger...
Hana Odagiri
Connaissez-vous les « germes de soja Owani » cultivés dans la ville d'Owani, préfecture d'Aomori ? Ces germes de soja sont longs et fins, mais non seulement ils sont superbes, mais ils ont aussi un goût exceptionnel ! Général...
Hana Odagiri
Quel genre de nourriture imaginez-vous lorsque vous entendez le mot « Igamenchi » ? Beaucoup de gens imaginent une côtelette de viande hachée utilisant des calamars au lieu de la viande. Cependant, Aomori...
Hana Odagiri
La ville de Hachinohe est une ville portuaire située dans la partie sud de la préfecture d'Aomori qui regorge de fruits de mer. Connaissez-vous « Ichigo-ni », qui est connue comme la cuisine locale de Hachinohe ? Rouge...
Hana Odagiri
Iburigakko, un cornichon traditionnel d'Akita, est un cornichon à la texture croustillante et à la saveur fumée unique. Un nouveau produit utilisant Iburigakko...
Hana Odagiri
Avez-vous déjà entendu parler d'un bonbon appelé « Porro Chocolat » qui est devenu un sujet brûlant sur les réseaux sociaux ces dernières années ? Goût de chocolat riche et nourriture moelleuse...
Hana Odagiri
