À quoi pensez-vous lorsque vous entendez Aomori ? pomme? La fête de Nébuta ? Ou une scène de neige ? Cependant, en tant que local qui sait tout sur Aomori, j'ai dit : « C'est une chose...
Hana Odagiri
Quand on pense à l'ekiben d'Akita, la première chose qui nous vient à l'esprit est le Hanazono Chicken Meshi. Un poulet tendre recouvert d'une sauce sucrée et épicée est déposé sur un riz cuit moelleux...
Hana Odagiri
"Towada Barayaki" est fabriqué en grillant du bœuf et des oignons assaisonnés de sauce sucrée et épicée sur un teppan. Ce plat est aimé principalement dans Towada, la préfecture Aomori, et abrite des oignons et ...
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A Aomori, le royaume des pommes, le cidre, boisson alcoolisée à base de pommes, attire l'attention. Il en existe de nombreux types différents, du fruité sucré au sec et authentique. ...
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Quand on pense aux fruits de mer dont la préfecture d'Aomori est fière, beaucoup de gens pensent probablement au thon, aux pétoncles et aux calmars. En fait, le maquereau de marque Hachinohe, "Hachinohe Mae...
Hana Odagiri
Pendant les hivers froids d'Aomori, les soupes qui réchauffent le corps sont essentielles. Aomori propose une variété de soupes telles que le « kenojiru », le « senbeijiru » et le « ragoût de fraises »...
Hana Odagiri
Connaissez-vous la poterie appelée « Tsugaru Kanayama ware » fabriquée à Goshogawara, Tsugaru ? Il est très apprécié au Japon et, ces dernières années, son attrait s'est étendu à l'étranger...
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Connaissez-vous les « germes de soja Owani » cultivés dans la ville d'Owani, préfecture d'Aomori ? Ces germes de soja sont longs et fins, mais non seulement ils sont superbes, mais ils ont aussi un goût exceptionnel ! Général...
Hana Odagiri
Quel genre de nourriture imaginez-vous lorsque vous entendez le mot « Igamenchi » ? Beaucoup de gens imaginent une côtelette de viande hachée utilisant des calamars au lieu de la viande. Cependant, Aomori...
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La ville de Hachinohe est une ville portuaire située dans la partie sud de la préfecture d'Aomori qui regorge de fruits de mer. Connaissez-vous « Ichigo-ni », qui est connue comme la cuisine locale de Hachinohe ? Rouge...
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