[Ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori] Savourez bien plus qu'une simple tarte aux pommes avec la plus grande production de pommes du Japon ! « Un plat complet de pommes ! »

En parlant de la préfecture d'Aomori, beaucoup de gens savent probablement qu'elle est le plus grand producteur de pommes du Japon.
En 2020, le rendement dépassait les 60 %, ce qui en faisait une véritable préfecture de pommes. Dans la ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori, il existe une route communément appelée « Apple Road » qui passe à 5 minutes en voiture de l'Owani Hirosaki IC sur l'autoroute Tohoku.
Il s'agit d'une route pour le transport des pommes, et dès l'automne, vous pouvez traverser les pommes abondantes.
Si vous visitez la ville de Hirosaki en passant par Apple Road, vous pourrez profiter du « Apple Full Course ». Un plat complet rempli de pommes authentiques vous offrira un moment luxueux !

« Miracle Apple Full Course » au célèbre restaurant français « Restaurant Yamazaki »

Au célèbre restaurant français « Restaurant Yamazaki » dans la ville de Hirosaki, vous pourrez profiter du dîner « Miracle Apple Full Course » pour 13 200 yens, qui commence par une soupe froide à base de pommes entières cultivées naturellement.
Le repas complet, dans lequel des pommes sont utilisées dans chaque plat, est une expérience luxueuse qui ne peut être appréciée qu'ici, qui possède le volume de production le plus élevé du Japon.

Toutes les pommes commencent par la rare « soupe aux pommes réfrigérée »

La « soupe aux pommes réfrigérée » est particulièrement rare. Quand vous entendez « soupe aux pommes réfrigérée », vous vous demandez en quoi elle diffère du jus de pomme, mais c'est une soupe aux pommes de style cappuccino, et c'est un chef-d'œuvre avec un fort goût de soupe.

Le menu « Miracle Apple Full Course » comprend « Longe de bœuf noir japonais sautée de Tago, chutney de pommes d'Akinori Kimura et foie gras ». Vous pouvez profiter d'une sensation particulière avec de la compote de pommes entre les deux.
De la soupe au plat principal en passant par le dessert, vous pourrez découvrir les différentes saveurs des pommes de manière luxueuse, ce qui en fait un plat vraiment agréable que l'on ne trouve que dans la région où les pommes sont cultivées.

De plus, la tarte aux pommes, qui peut être dégustée sous forme de plat complet, est également une tarte aux pommes française exceptionnellement authentique.

Il est également recommandé de déguster des « pommes miracles » fabriquées selon des méthodes agricoles naturelles !

De plus, vous ne pouvez pas manquer le fait que ce cours complet utilise des pommes produites par Akinori Kimura, qui s'intéresse particulièrement aux méthodes agricoles naturelles.
Le restaurant Yamazaki est un endroit où vous pourrez déguster les « pommes miracles », cultivées sans pesticides ni engrais et qui ont même été présentées dans des films. On peut dire que c'est un restaurant qui donne envie de sortir pour y manger.

INFORMATION

  • Nom: Restaurant Yamazaki
  • Emplacement : 41 Oyakatacho, ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori
  • Numéro de téléphone : 0178-38-5515
  • Horaires d'ouverture : 11h30-14h00 (LO), 17h30-20h30 (LO)
  • Fermé : Tous les lundis (hors période de la fête des cerisiers en fleurs), 13/8, 30/12-1/1
  • URL officielle : http://www.r-yamazaki.com/?mode=f1

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Dîner et déjeuner complet "Restaurant Français Chez Moi"

De plus, on dit que le premier restaurant de la ville d'Hirosaki à proposer un plat complet de pommes était le restaurant français Chez Moi.
"Plat complet de pommes 6 380 yens (taxes incluses) peut être commandé à partir de 2 personnes, de saison, sur réservation", à la manière du chef, soupe de pommes rouges à base d'espuma, poisson de mer local avec sauce au cidre de poire, filet de Wagyu et tarte aux pommes enveloppée. Livré avec sauce au vin rouge cuite au four, pain, dessert aux pommes et expresso ou thé.

Ce qui est également attrayant dans ce restaurant, c'est que vous pouvez facilement profiter du « cours de déjeuner aux pommes, qui coûte 3 850 yens (taxes incluses) et est uniquement saisonnier, veuillez donc confirmer après mai ». Dégustez des pommes à votre guise avec une soupe à la crème de pommes, du poisson du marché et des pommes à la sauce au cidre du chef, des joues de bœuf Aomori et des pommes enveloppées dans une partie de filo dans une sauce au vin rouge, du pain, un dessert aux pommes et un expresso ou du thé noir.

Tarte aux pommes populaire recommandée pour emporter

Un autre article populaire dans cette boutique est la « Tarte aromatisée au fromage et aux pommes entières » de 10 cm ! En tant que tarte aux pommes authentique, vous pouvez déguster une tarte aux pommes authentique et unique composée d'une pomme entière, d'amandes, de crème anglaise et de fromage à la crème. Cette tarte aux pommes est également recommandée pour emporter.

INFORMATION

  • Nom: Restaurant Français Chez More
  • Adresse : 53-2 Daikancho, ville de Hirosaki, préfecture d'Aomori
  • Numéro de téléphone 0172-33-7990
  • Horaires d'ouverture : Déjeuner de 11h00 à 14h00 (LO), Dîner de 17h00 à 21h00 (LO)
  • Fermé le lundi
  • URL officielle http://chezmoihirosaki.com/

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Résumé du « Cours complet Apple »

Quand on pense aux pommes, on a tendance à les considérer comme des desserts, mais dans la préfecture d'Aomori, vous pouvez déguster le véritable « plat complet de pommes » à base de pommes locales récoltées en abondance dans les restaurants français. Vous pouvez essayer d'utiliser les pommes de différentes manières, par exemple en préparant une soupe, en les utilisant comme sauce ou en les prenant en sandwich entre des pommes.

Bien sûr, une autre excellente façon de profiter de la préfecture d'Aomori est de savourer une authentique tarte aux pommes à votre guise. Ce serait une bonne idée de goûter au luxe des pommes pendant les saisons d'automne et d'hiver.

Dans la préfecture d'Aomori, vous pouvez déguster des pommes pendant longtemps, même pendant la saison hivernale de janvier à avril. Une excellente façon de profiter de l'hiver est de savourer le charme des pommes nouvelles avec le « Cours complet aux pommes ».

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