[Préfecture de Fukushima] Super sujet ! 5 produits transformés à base de « pêches spéciales » pouvant être achetés jusqu'à Michi-no-Eki Fukushima

Natsuki
2023.07.21
Dernière mise à jour : 2024.07.1

table des matières

1 Impact important! "Croustilles aux pêches de la préfecture de Fukushima" présentées à la télévision
2 Bonbon gommeux à la pêche
3 Pop-corn au caramel et à la pêche blanche de Fukushima
4 Curry aux pêches de Fukushima
5 Bière à la pêche (lager à la pêche/bière à la pêche)
6 Vous pouvez l'acheter à la "Roadside Station Fukushima"
- 6.1 Gare routière de Fukushima <Informations>

Le royaume des fruits Fukushima ! Parmi elles, les pêches, qui sont sur le point d'entrer dans leur haute saison, sont le deuxième producteur du Japon, représentant 20 % de la production du pays.

Les pêches sont en saison de fin juin à mi-septembre , mais aujourd'hui, nous présenterons cinq produits de pêche transformés disponibles tout au long de l'année.

Certaines d’entre elles sont des collaborations avec des aliments dont vous ne pouvez pas imaginer le goût ! ? N'hésitez pas à y jeter un oeil car il est recommandé comme souvenir de Fukushima.

Impact important! "Croustilles aux pêches de la préfecture de Fukushima" présentées à la télévision

Les chips locales sont fabriquées et vendues dans tout le pays dans des zones limitées. C'est une saveur unique, propre à la région, et c'est aussi un excellent souvenir.

Chips de pommes de terre aux pêches et au sel de la préfecture de Fukushima

À Fukushima, il existe une chips de pomme de terre collaborative à base de « pêches de la préfecture de Fukushima et de chips de pomme de terre salées ».

Ce produit a été développé par le réseau des femmes Fukushima Nogyo, un groupe d'agricultrices actives dans la préfecture de Fukushima, et est devenu un sujet brûlant lorsqu'il a remporté le grand prix du concours annuel de chips de pomme de terre dans l'émission télévisée Zawa Tsuku !

Il semblerait qu'ils fabriquent des chips en réduisant en purée les pêches de Fukushima et en les transformant en poudre.

Honnêtement, je n'arrive pas à imaginer le goût rien qu'en regardant l'emballage...

Lorsque vous ouvrez le sac, il y a des pommes de terre dentelées à l'intérieur. Les pêches et les pommes de terre font-elles vraiment bon ménage ? Lorsque vous le mettez en bouche avec un certain doute, la saveur de la pêche se répand dans votre bouche.

Mais ce n'est pas sucré ! Il est salé et a une saveur de pêche qui le rend croquant.

Lors du développement du produit, de nombreux prototypes et dégustations ont été réalisés afin de trouver un équilibre entre l'arôme et le goût des pêches et le goût des chips.

Pêche et pomme de terre ? Ça se marie bien ! C'est une chips de pomme de terre au goût rafraîchissant.

Bonbon gommeux à la pêche

La ville de Kuwaori, située dans la partie nord de la préfecture de Fukushima, est célèbre pour sa production de pêches. Parmi eux, « Akatsuki » est un chef-d'œuvre présenté continuellement à la famille impériale depuis 1994.

« Blissful Peach Gummy » est une gomme qui contient le jus de pêche « Akatsuki » cultivée dans la ville de Kuwaori, qui est également présentée à la famille impériale. Il s'agit d'un produit de collaboration avec le grand fabricant de confiserie UHA Mikakuto.

Dès l'ouverture du sachet, vous sentirez le délicieux parfum de pêche ! De tous les produits introduits cette fois, cette gomme a le parfum de pêche le plus fort.

La forme pêche est trop mignonne !

Il est moelleux et possède une forte élasticité, il est donc recommandé à ceux qui aiment les bonbons durs. Il est également de taille compacte, ce qui le rend idéal à offrir en souvenir.

Pop-corn au caramel et à la pêche blanche de Fukushima

Le "Fukushima White Peach Caramel Popcorn" utilise du jus de pêche blanche à 100 % "Momo no Megumi" de la préfecture de Fukushima, qui est extrêmement populaire depuis sa sortie.

Dès que vous en prenez une bouchée, la douceur de la pêche se répand dans toute votre bouche.
La douce saveur du caramel et de la douce pêche à tartiner, et la texture croquante est addictive ! L'emballage et le pop-corn sont roses et mignons ♡ Cela plaira certainement aux filles.

Curry aux pêches de Fukushima

Ce « curry aux pêches de Fukushima » est un article limité à la « Roadside Station Fukushima ». Nous utilisons beaucoup de pêches fraîches cultivées dans la ville de Kuwaori.

Dès que vous ouvrez le sachet de cornue, vous ressentez l'arôme épicé du curry et l'arôme fruité de la pêche.

Du curry sucré ? Quand on prend une bouchée de ce curry, on sent les épices et les herbes ! C'est épicé et donne envie de le manger pendant la chaleur de l'été.

L'arôme est celui de la pêche fruitée, mais le goût est celui d'un authentique curry épicé.

Cependant, la douceur qui ne laisse pas d'arrière-goût peut être due à la pêche qu'il contient. Cela m’a mystérieusement ouvert l’appétit et je l’ai eu en un rien de temps !

Il est livré avec une aile de poulet entière qui se désagrège facilement et est très satisfaisante à manger.

Bière à la pêche (lager à la pêche/bière à la pêche)

La dernière bière que nous présenterons est la bière à la pêche. « Michinoku Fukushimaji Beer Peach Lager » et « Fukushimaji Beer Peach Ale » .

Je pense que la bière artisanale aromatisée à la pêche est rare, même au Japon.
La « Michinoku Fukushimaji Beer Peach Lager » a remporté le Gold Award aux JGBA (Japan Great Beer Awards) 2019. Les deux produits sont fabriqués avec « Akatsuki », une pêche représentative de Fukushima, le royaume des fruits.

La teneur en alcool est de 6,0%. Cette bière a un riche arôme et une saveur de pêche, elle est légère et facile à boire. Je pense que c'est facile à boire même pour ceux qui n'aiment pas le goût amer de la bière.

Vous pouvez sentir la pêche fraîche, et l'arôme et la douceur de la pêche peuvent être légèrement ressentis. Nous recommandons également de le boire à l'apéritif ou en dessert après le dîner.

Vous pouvez l'acheter à la "Roadside Station Fukushima"

Tous les produits présentés cette fois-ci peuvent être achetés à la Roadside Station Fukushima.

La gare routière de Fukushima est l'une des plus grandes gares routières de la préfecture de Fukushima, qui ouvrira ses portes en avril 2022. Il est situé le long de la Fruit Line où vous pourrez profiter de la cueillette des fruits.

Nous sommes idéalement situés juste à côté de l'IC Fukushima-Osasao de l'autoroute Tohoku Chuo, alors n'hésitez pas à nous rendre visite.

Les adultes peuvent déguster un curry de pêche épicé et une bière fruitée à la pêche. Que diriez-vous de bonbons sucrés, de pop-corn ou de frites comme souvenir pour vos enfants ? Cela aura certainement un grand impact et deviendra un sujet brûlant.

Il est préférable de manger des pêches juteuses quand elles sont de saison !
Nous serions ravis que vous goûtiez les délicieuses pêches de Fukushima, mais la saison des pêches est très courte. Cependant, avec les produits transformés introduits cette fois, vous pourrez déguster des pêches à tout moment et n'importe où, toute l'année !
S'il vous plaît, profitez des pêches de Fukushima.