Ce site est un média Web qui fournit toutes sortes de anecdotes, des tours touristiques et des spots gastronomiques dans les six préfectures de Tohoku aux coutumes locales, aux coutumes et à l'histoire.
Fukushima est le royaume des fruits ! Parmi eux, les pêches, actuellement de saison, sont le deuxième fruit le plus produit au Japon, représentant 20 % du total
La saison des pêches s'étend de fin juin à mi-septembre , mais aujourd'hui, nous vous présentons cinq produits transformés à base de pêches disponibles toute l'année.
Certains de ces produits sont le fruit de collaborations avec des aliments dont vous n'auriez jamais imaginé le goût ! Ils sont recommandés comme souvenirs de Fukushima, alors n'hésitez pas à les découvrir
Un succès retentissant ! Les chips de pommes de terre aux pêches de la préfecture de Fukushima à la télévision
Les chips locales sont produites et vendues dans certaines régions du pays. Elles se déclinent en saveurs uniques propres à chaque région, ce qui en fait un souvenir populaire
Pêches de Fukushima et chips salées
À Fukushima, il existe une marque de chips collaborative qui associe des pêches de Fukushima et des chips salées
Ce produit a été créé par le Réseau des femmes agricoles de Fukushima, un groupe de femmes agricultrices actives dans la préfecture de Fukushima, et a fait sensation lorsqu'il a remporté le grand prix du « Championnat annuel local de chips de pommes de terre » dans l'émission télévisée « Zawatsuku ! Friday ».
Ces chips sont fabriquées à partir de pêches, une spécialité de Fukushima, qui sont réduites en purée et en poudre
Honnêtement, je n'arrive pas à imaginer le goût rien qu'en regardant l'emballage..
En ouvrant le sachet, vous y trouverez des pommes de terre coupées en morceaux. Pêches et pommes de terre, est-ce vraiment une bonne association ? Vous pourriez être sceptique, mais dès la première bouchée, la saveur de la pêche envahit votre palais
Mais ce n'est pas sucré ! C'est salé et on peut apprécier la saveur de la pêche en le mangeant
Lors du développement du produit, de nombreux prototypes et dégustations ont été réalisés afin de trouver un équilibre entre l'arôme et la saveur de la pêche et la saveur des chips
Pêches et pommes de terre ?! On pourrait penser que ça va bien ensemble, mais c'est le cas ! Ces chips ont une saveur rafraîchissante
Bonbons gélifiés à la pêche délicieuse
Korimachi, située au nord de la préfecture de Fukushima, est réputée pour sa production de pêches. Parmi celles-ci, la pêche « Akatsuki » est un produit d'exception offert chaque année à la famille impériale depuis 1994
Bonbons gélifiés à la pêche délicieuse
« Shifuku no Momo Gummy » est une confiserie gélifiée au jus de pêches Akatsuki, cultivées à Kori et offertes à la famille impériale. Ce produit est le fruit d'une collaboration avec le grand fabricant de confiseries UHA Mikakuto.
Dès l'ouverture du sachet, vous serez envahi par un délicieux parfum de pêche ! Parmi tous les produits lancés cette fois-ci, ce sont ces gommes à mâcher qui ont le parfum de pêche le plus intense
Sa forme est aussi mignonne, comme une pêche !
Elles sont moelleuses et fondantes, et donc recommandées pour ceux qui apprécient les bonbons gélifiés durs. Leur format compact en fait également un excellent souvenir à offrir
Popcorn au caramel et à la pêche blanche de Fukushima
Le « popcorn au caramel et à la pêche blanche de Fukushima » utilise du « Momo no Blessing », un jus 100 % pur jus de pêches blanches de la préfecture de Fukushima, qui est un favori indéfectible depuis sa sortie
Popcorn au caramel et à la pêche blanche de Fukushima
Dès la première bouchée, la douce saveur de la pêche emplit votre bouche. Les arômes délicats de caramel et de pêche se répandent en bouche, et la texture croustillante est irrésistible ! L'emballage et le popcorn sont adorables et roses ♡ Succès garanti auprès des femmes !
Curry de pêches de Fukushima
Ce « curry de pêches de Fukushima » est une édition limitée disponible uniquement à la station-service Roadside Station de Fukushima. Il est préparé avec une grande quantité de pêches fraîches récoltées dans la ville de Koori.
Curry de pêches de Fukushima
Dès que vous ouvrirez le sachet stérilisable, vous serez accueilli par l'arôme épicé du curry et le parfum fruité de la pêche
Vous pourriez croire qu'il s'agit d'un curry sucré, mais à la première bouchée, vous serez surpris de découvrir un authentique curry aux saveurs relevées et herbacées ! Piquant, il est parfait pour les chaudes journées d'été
L'arôme est fruité avec une pointe de pêche, mais le goût est celui d'un authentique curry épicé
Cependant, sa saveur douce et éphémère est peut-être due à la pêche. Étrangement, elle a stimulé mon appétit et je l'ai dévorée en un rien de temps !
Il est accompagné d'une aile de poulet entière qui se défait facilement, ce qui le rend très agréable à manger.
Bière à la pêche (lager à la pêche/ale à la pêche)
Les deux dernières bières que nous aimerions vous présenter sont des bières à la pêche : la « Michinoku Fukushimaji Beer Peach Lager » et la « Fukushimaji Beer Peach Ale .
« Michinoku Fukushimaji Beer Peach Lager » et « Fukushimaji Beer Peach Ale »
La bière artisanale à la pêche est probablement rare, même à l'échelle nationale. La « Michinoku Fukushimaji Beer Peach Lager » a remporté une médaille d'or aux JGBA (Japan Great Beer Awards) 2019. Ces deux bières utilisent une quantité généreuse d'« Akatsuki », une variété de pêche emblématique de Fukushima, le royaume des fruits.
Titrant à 6 % d'alcool, cette bière offre un arôme et une saveur doux de pêche. Légère et facile à boire, elle saura séduire même ceux qui n'apprécient pas l'amertume
On y retrouve la fraîcheur de la pêche, son arôme subtil et sa douceur. Nous recommandons de la déguster à l'apéritif ou après un repas, avec un dessert
Vous pouvez l'acheter à la station-service routière de Fukushima
Tous les produits présentés ici peuvent être achetés à la station-service routière de Fukushima
Gare routière de Fukushima
L'aire de repos routière de Fukushima est l'une des plus grandes de la préfecture de Fukushima et a ouvert ses portes en avril 2022. Elle est située le long de la Route des Fruits, où vous pouvez pratiquer la cueillette de fruits.
Il est facilement accessible, juste à la sortie Fukushima Ozaso de l'autoroute Tohoku Chuo, alors n'hésitez pas à vous y arrêter
Pour les adultes, essayez le curry de pêches épicé et la bière fruitée à la pêche. Pour les enfants, pourquoi ne pas acheter des bonbons gélifiés, du pop-corn ou des frites en guise de souvenirs ? Succès garanti !
Le meilleur moyen de profiter pleinement des pêches est de les déguster lorsqu'elles sont de saison ! Nous serions ravis de vous faire découvrir les délicieuses pêches de Fukushima, mais leur saison est très courte… Cependant, grâce aux produits transformés que nous vous proposons, vous pouvez savourer des pêches à tout moment, où que vous soyez, toute l'année ! Nous espérons que vous apprécierez les pêches de Fukushima.
Gare routière de Fukushima <Informations>
Nom de l'installation : Gare routière de Fukushima
Adresse : 1-1 Tsukizaki, Ozasao, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima
Horaires d'ouverture : 9h00-18h00 (ouvert toute l'année)
Une écrivaine au foyer née et élevée à Fukushima. Son plat préféré est les pêches dures fraîchement récoltées de Fukushima. Mes activités préférées sont la conduite automobile et la gastronomie. Je serais heureux si je pouvais partager les charmes du Tohoku avec vous.
![Collection de whisky Koriyama](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2024/10/IMG_0751-EDIT-150x150.jpg.webp "Un rapport sur l'expérience de "Whisky Collection Koriyama", le premier événement de whisky de Tohoku! [Préfecture de Fukushima]")
![La lotte](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2022/02/2054097_m-150x150.jpg.webp "La délicatesse "Anko" est un délicieux goût d'hiver sur la plage! [Préfecture de Fukushima]")
![11_MG_9631](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2022/11/11_MG_9631-150x150.jpg.webp "Une visite des 33 Kannon restants à Minami Aizu. "Trente-trois Kannon" certifiée en tant que site du patrimoine japonais [Fukushima Prefecture]")
![3809167_m](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2023/02/3809167_m-150x150.jpg.webp ""Negaseki" est l'un des trois anciens Sekies Oshu qui dépasse Minamoto Yoshitsune et Matsuo Basho [Tsuruoka City, Yamagata Prefecture]")
