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[District de Katta, préfecture de Miyagi] « Zao Dairy Center » est un parc d'attractions pour l'élevage laitier ! Essayez-vous à la fabrication de fromage et de saucisses

Le « Zao Dairy Center » est un centre complet de production laitière doté de diverses installations, dont une ferme. Une variété de divertissements sont disponibles, notamment des expériences artisanales et des plats gastronomiques. C'est un endroit dont les familles et les couples peuvent profiter.

Accès au « Centre laitier Zao »

Le « Zao Dairy Center » est situé au pied de la chaîne de montagnes Zao. C'est un endroit riche en nature. Pour vous rendre au Zao Dairy Center, descendez à la station Shiroishi Zao du JR Tohoku Shinkansen, puis prenez le bus Miyako en direction du Miyagi Zao Royal Hotel et descendez à Togatta Onsen. C'est à environ 5 minutes à pied de là.

Il n'y a pas de frais d'entrée, mais l'expérience artisanale est payante.

Il n'y a pas de frais d'entrée pour le Zao Dairy Center. Cependant, lors de la participation à divers événements d'expérience, des frais correspondants seront facturés. Il existe une installation appelée « Handmade Experience Center » où vous pouvez fabriquer du fromage, des glaces, des saucisses et bien plus encore. Le montant variera en fonction de ce que vous faites.

Plein de spots pour profiter toute la journée

Le Zao Dairy Center propose une variété d’endroits amusants. Par exemple, il y a « Heartland » où vous pouvez interagir avec les animaux, le « Handmade Experience Center » où vous pouvez fabriquer votre propre fromage et vos glaces, un restaurant où vous pouvez manger des plats frais à base de produits laitiers fraîchement récoltés. , et une boulangerie. Il y a un magasin. Il y a aussi une fromagerie et une roseraie, ce qui en fait un endroit où vous pouvez rester toute la journée.

À Heartland, vous pouvez interagir avec des animaux tels que des moutons, des chèvres et des lapins. Beaucoup de gens viennent ici pour prendre des photos mémorables avec les adorables animaux. Il y a aussi un magasin où vous pourrez acheter divers produits laitiers fabriqués à la « fromagerie ». Tous les produits sont frais et de nombreuses personnes achètent de nombreux souvenirs à emporter.

À côté de la fromagerie se trouve « Ferme de pain et de gâteaux faits à la main Zao ». Nous cuisinons du pain et des gâteaux ici tous les jours. Parmi les produits les plus populaires figurent les tartelettes au fromage et les bâtonnets de fromage, fabriqués avec du fromage frais fabriqué à l'usine. La crème glacée molle au fromage est également populaire. Je vois souvent des gens se promener dans le centre avec ça.

La roseraie compte environ 400 types de roses, dont des roses anglaises et des roses anciennes. Il n'y a pas de frais d'admission. Il y a un banc dans la roseraie et de nombreuses personnes s'assoient ici et regardent les roses tout en mangeant de la glace molle.

Au Handmade Experience Center, vous pouvez vous essayer à la fabrication de fromage cottage (500 yens), de mascarpone (1 500 yens), de beurre (500 yens), de saucisses (1 300 yens) et de glaces (800 yens). Le chiffre entre parenthèses correspond au coût de l’expérience. Pour en faire l'expérience, vous devez réserver au moins une semaine à l'avance. Vous pouvez manger votre propre fromage et saucisses sur place. Après tout, fabriquer son propre fromage a un goût particulier.

Veuillez faire une réservation et en faire l'expérience par vous-même.

INFORMATION

nomCentre laitier de Zao
emplacement251-4 Togatta Onsen Nanokahara, Zao-machi, Katta-gun, préfecture de Miyagi
numéro de téléphone0224-34-3311
URL officiellewww.zao-cheese.or.jp/
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