郷土料理
【宮城県】「ばっけ」とはどんな食材？名前の由来や調理法も紹介
目次1 ばっけとはどんな食材？2 ばっけの由来とは？3 ばっけをおいしく食べるには？おすすめ調理法を紹介3.1 ばっけの下処理＆...
HiroyukiOka
Home
足湯
【福島県】磐梯熱海温泉の魅力満載なスポットをご紹介｜温泉だけじゃない...
加橋 もと春
歴史
【福島県会津若松市】幕末の悲劇の舞台となった「鶴ヶ城」の歴史とは
目次1 福島県会津若松市とはどんな地域？2 鶴ヶ城の歴史とは｜戦国時代から江戸、明治へと歴史を紡ぐ2.1 戦国時代から歴史を紡ぐ...
加橋 もと春
食事
【宮城県秋保町】秋保温泉で今話題のグルメ！秋保パン食堂コッペパンが熱い！
目次1 秋保パン食堂 コッペとは？2 秋保パン食堂 コッペの魅力を紹介2.1 コッペパンは20種類を超えるラインナップ2.2 店...
HiroyukiOka
日帰り
【福島県】萩姫伝説とは？人気温泉地・磐梯熱海に残る言い伝え
目次1 福島県郡山市、磐梯熱海温泉とは2 磐梯熱海温泉に伝わる萩姫伝説とは3 磐梯熱海温泉の萩姫まつり4 温泉むすめの磐梯熱海萩...
加橋 もと春
青森県
【青森県鰺ヶ沢】「焼きイカ通り」はイカのカーテンが名物！凝縮した旨み...
目次1 鰺ヶ沢の名物「焼きイカ通り」2 格別の旨みを閉じ込めたイカ干し3 「イカをいかしたまちづくり」が進行中3.1 日本一長い...
NEFT（ネフト）編集部
郷土料理
【福島県】会津の「馬刺し」は美味い！馬肉料理がオススメの飲食店も紹介
目次1 会津地方ではどうして馬刺が有名なの？2 会津馬刺しの特徴とは｜肉質とタレが美味さの秘訣3 美味しい馬肉料理を食べられる！...
加橋 もと春
伝承・風習
【山形県】花笠音頭とは？概要からおもしろエピソードまで詳しくご紹介
目次1 花笠音頭とは？2 花笠音頭にまつわるおもしろいエピソード2.1 【花笠音頭にまつわるおもしろエピソード①】三橋美智也さん...
紫媛
郷土料理
【福島県会津】会津の郷土料理「にしんの山椒漬け」とは？美味しい地酒の...
目次1 にしんの山椒漬けとは？2 にしんの山椒漬けの歴史とは？3 にしんの山椒漬けは自分で作れる？レシピを紹介3.1 ＜材料＞3...
加橋 もと春
歴史
【岩手県】南部鉄器の魅力と南部鉄器を使用した地元グルメを味わうお店や...
目次1 南部鉄器とは？2 南部鉄器工房の紹介2.1 鈴木盛久工房2.2 （株）岩鋳 2.3 田山鐵瓶工房3 南部鉄器を使用した岩...
編集部の人