郷土料理
はたはた寿司とは？美味しい時期から作り方まで詳しくご紹介【秋田県】
秋田県で美味しい魚というとはたはたをイメージするけれど、日持ちしないのでお土産には向かないのではないかと考えている人はいませんか...
紫媛
秋田県
郷土料理
ちょろぎとは？栽培方法からおせち料理に入れる意味まで詳しく解説【秋田県】
ちょろぎというと関東のおせち料理に入っている漬物というイメージを持つ人が多いかもしれませんが、秋田では伝統野菜として大切にされて...
紫媛
歴史
【秋田県】秋田県の戦国武将3選！安東愛季・戸沢盛安・小野寺景道
戦国時代の秋田県は群雄割拠の状態であり、そこに中央の信長・秀吉・家康の影響が複雑に絡み合っていました。 そのなかでも版図を拡げ、...
DaiwaConsilio
郷土料理
秋田の伝統野菜「とんぶり」はダイエットに効果的？栄養価からレシピまで...
とんぶりは「ブリッコ（はたはたの卵）に似た唐伝来のもの」がなまって名付けられたとされ、畑のキャビアとも呼ばれるその見た目と食感か...
紫媛
神社・仏閣
「だんぶり長者」とは？芋焼酎の名前にもなった昔話を詳しく解説【秋田県】
2021年5月、秋田県醗酵工業株式会社が製造・販売する芋焼酎「だんぶり長者」が蒸留酒の品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツコ...
紫媛
秋田県
おはよう納豆とは？美郷町の綺麗な水とオリジナル納豆菌から生まれた美味...
2021年6月に全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターが20代以上の男女2,000人を対象に行ったインターネット調査の結果による...
紫媛
伝統工芸品
【秋田県湯沢市】川連漆器とは？その使いやすさで広く親しまれている国の...
秋田県の伝統的工芸品と言えば樺細工、大舘曲げわっぱ、秋田杉桶樽とともに川連漆器が並びますが、意外とその特徴や良さを知らない人も多...
紫媛
景勝地
黒又山とは？学術調査でわかったことから都市伝説が語られる理由まで詳し...
黒又山（くろまたやま）は美しい円錐の形をしていることから近年パワースポットとして有名になり、ピラミッドではないか？という都市伝説...
紫媛
秋田県
八郎太郎伝説とは？県民もあまり知らない3つのエピソードを紹介【秋田県】
秋田には八郎潟の龍神である八郎太郎が人間から龍となり、八郎潟に住まい田沢湖の辰子姫と結婚するまでの八郎太郎伝説が各地に残されてい...
紫媛
郷土料理
「さなづら」とは？お土産でも喜ばれる美味しくてヘルシーな和菓子【秋田県】
秋田のお土産というと金萬やいぶりがっこが定番だけれど、もう少し珍しくて喜んでもらえそうなものはないかと感じる人も多いのではないで...
紫媛