金色の風の日（岩手県）
5月29日は、岩手県オリジナルの水稲品種「金色の風」から【こ(5)んじ(2)き(9)】の語呂合わせにちなんで、いわてのお米ブランド化生産販売戦略推進協議会が「金色の風の日」として記念日を制定しています。
岩手県産米「金色の風」は、2000種もの系統からおいしい遺伝子を特定して交配し、食味検査を繰り返してたどり着いた究極のお米とされています。
参考
NEFT（ネフト）編集部です。
編集部執筆の記事や、匿名ライターさんの記事はこちらで公開しています。
NEFTの記事づくりを応援してください！
NEFTでは東北各地の歴史・文化・観光情報等を取材し記事として発信しています。
この記事を楽しんでいただけましたら、今後の取材や記事制作、サイト運営へのご支援を検討いただけますと幸いです。
※「チップ」をクリックすると外部サービス「codoc」のチップ送付画面が開きます。
