伝承・風習
東北地方の正月料理｜豪雪に育まれた「祝いの保存食」
正月と聞くと多くの人は豪華な食事を思い浮かべるでしょう。 しかし東北地方の特に豪雪に見舞われる地域において、正月の食卓は単なる「贅沢」ではありませんでした。 東...
NEFT編集部
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NEFT編集部の記事一覧
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】12月29日は何の日？
会津藩9代藩主・松平容保の誕生日（福島県） 陸奥国会津藩9代藩主・松平 容保（まつだいら かたもり）は天保6年12月29日（1836年2月15日）が誕生日です。...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】12月28日は何の日？
二本松藩初代藩主・丹羽光重の誕生日（福島県） 陸奥二本松藩（現：福島県二本松市）初代藩主・丹羽 光重（にわ みつしげ）は、戦国大名・織田信長（おだ のぶなが）の...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】12月18日は何の日？
会津藩初代藩主・保科正之の忌日（福島県） 会津松平家の祖にして陸奥国会津藩初代藩主である保科 正之（ほしな まさゆき）は、寛文12年12月18日（1673年2月...
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【今日は何の日？｜東北版】12月13日は何の日？
伊達のあんぽ柿の日（福島県） 伊達のあんぽ柿の日は福島県北地域と相馬地域の12市町村を管轄するふくしま未来農業協同組合（通称：JAふくしま未来）が制定した記念日...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】12月5日は何の日？
会津藩9代藩主・松平容保の忌日（福島県） 陸奥国会津藩9代藩主・松平 容保（まつだいら かたもり）は明治26年（1893年）12月5日に肺炎のため死去しました。...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】11月27日は何の日？
米沢藩初代藩主・上杉景勝の誕生日（山形県） 米沢藩の初代藩主にして豊臣政権の五大老の一人である上杉 景勝（うえすぎ かげかつ）は、弘治元年11月27日（1556...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】10月17日は何の日？
盛岡冷麺の日（岩手県） 1986年（昭和61年）10月17日に開催された「ニッポンめんサミット」で、現在でも冷麺の名店として有名な「ぴょんぴょん舎」の前身である...
今日は何の日？｜東北版
【今日は何の日？｜東北版】10月5日は何の日？
盛岡藩初代藩主・南部信直の忌日（岩手県） 南部氏第26代当主・南部信直（なんぶのぶなお）は盛岡藩（南部藩）の藩祖とされ、南部氏中興の祖とされています。 盛岡城建...
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ピンクと黄色のアイスが、まるでバラの花のように盛り付けられて手渡される—そんな光景を目にしたことはありますか？ それは秋田県の夏の名物「ババヘラアイス」。その素...