Il y a le plus grand nombre de brasseries de bière artisanale dans la préfecture Iwate dans les six préfectures de Tohoku, chacune avec de la bière fraîche avec un goût unique. En juin 2022, il y a 12 restaurants dans la préfecture ...
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La brasserie de bière artisanale située dans la moitié sud de la préfecture d'Iwate est en concurrence pour un avant-goût de sa brasserie établie de longue date qui se construit depuis le 20e siècle et une nouvelle brasserie qui est apparue au cours des dernières années. En juin 2022 ...
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En juin 2022, la préfecture d'Akita possède cinq brasseries de bière artisanale, et trois d'entre elles ont été fondées dans le "boom de la bière locale" à la fin du 20e siècle, et font des bières uniques depuis plus de 20 ans ...
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Pendant la guerre de Boshin, lorsque la région de Tohoku est devenue un champ de bataille, la préfecture iwate n'était pas un champ de bataille. À cette époque, la préfecture iwate était le domaine Morioka, qui était la moitié sud de la moitié nord, et la moitié sud était le domaine Ichinoseki, qui avait des liens étroits avec le domaine Sendai ...
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La microbrasserie, qui produit de la bière artisanale dans la région au nord de Sendai dans la préfecture de Miyagi, a préparé de la "bière locale" depuis la fin du 20e siècle, et a été nouvellement brassée dans l'espoir de reconstruction des zones de catastrophe côtière ...
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En juin 2022, il y a deux microbrasseries à Sendai City et une à Shiogane City, Natori City et Kakuta City. En raison du récent boom de la bière artisanale, le nombre de restaurants qui le transportent augmente ...
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Pendant la guerre de Boshin, aucune bataille majeure n'a eu lieu dans la préfecture d'Aomori, et c'était paisible. La branche du domaine Morioka, domaine Nananohe (Morioka Shinta Domain), dans la partie orientale de la préfecture, agit à côté du domaine Morioka, mais le domaine Hachinohe est en position neutre ...
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Yamagata est célèbre pour sa célèbre zone de production de cerises, comme Sato Nishiki, mais la bière artisanale est fabriquée à la cerise et à la pomme comme ingrédient auxiliaire. Un magasin établi de longue date qui existe depuis le 20e siècle, et un grand ...
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En plus du nord du Nakadori, la brasserie qui brasse la bière artisanale dans la préfecture de Fukushima est située dans la région d'Aizu, la ville de Tamura et le village de Saigo. Cette région est un magasin établi depuis longtemps depuis l'aube de la bière locale, et existe depuis longtemps ces dernières années ...
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À la fin de la période Edo, la préfecture d'Akita était limitée au domaine Kubota (domaine Akita) avec 200 000 Koku et ses domaines de branche, et le domaine Kameda, le domaine Honjo et le domaine Yajima, qui avait moins de 20 000 Koku. Dans le domaine Kubota et d'autres domaines dans la préfecture Akita ...
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