Nouilles soba

nourriture japonaise

Leur texture ferme et leur texture riche font tout leur charme ! Découvrez 3 restaurants de soba populaires à Yamagata, la capitale de la soba !

La préfecture de Yamagata est célèbre pour ses nouilles soba moelleuses ! Goûtez aux soba traditionnelles, aux soba Sarashina préparées uniquement avec le cœur de la farine de sarrasin, et aux tempura croustillantes. Venez découvrir la préfecture de Yamagata et savourer d'authentiques nouilles soba….