Préfecture d'Aomori

Nourriture gastronomique de seconde zone

Découvrez les atouts, les recettes et les points de vente des « germes de soja Owani », un légume traditionnel cultivé grâce à la chaleur des sources thermales […].

Avez-vous déjà entendu parler des germes de soja d'Owani, cultivés dans la ville d'Owani, préfecture d'Aomori ? Ce sont de fins germes allongés, et non seulement ils sont magnifiques, mais ils sont aussi délicieux ! Pour ceux qui ne connaissent que les germes de soja classiques, cela risque d'être une surprise….

Feuilles d'automne à Sukayu Onsen à Hakkoda
conduire

Carte routière des couleurs d'automne du Tohoku : Édition Aomori : Parcours de conduite recommandés et circuits touristiques aux alentours...

Parmi les six préfectures du Tohoku, Aomori est la plus septentrionale et jouit d'une nature préservée d'une beauté exceptionnelle. Ses nombreux sites réputés pour leurs couleurs d'automne en font un lieu unique. Située à l'extrême nord du Tohoku, elle voit ses feuilles d'automne apparaître plus tôt que dans les autres préfectures.