
saké
[Préfecture d'Iwate] Qu'est-ce qu'Asakai ? Une nouvelle façon de déguster le saké d'une brasserie de saké établie de longue date à Iwate...
Asakai est une brasserie de saké établie de longue date, dirigée par Nanbu Toji (maître brasseur) Masahiko Fujio, qui a été sélectionné comme maître artisan contemporain par le ministre de la Santé, du Travail et du Bien-être en 2005. Par conséquent, tout amateur de saké a probablement essayé ce saké au moins une fois.