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[Ville d'Iwaizumi, préfecture d'Iwate] L'école « Mitakai Branch School » est la gare routière la plus nostalgique du Japon ! À visiter en tant que parent
[Ville d'Iwaizumi, préfecture d'Iwate] L'école « Mitakai Branch School » est la gare routière la plus nostalgique du Japon ! À visiter en tant que parent
À l'époque féodale, le bétail Nanbu était utilisé pour transporter les marchandises de la mer de la côte jusqu'à Morioka. Cet itinéraire correspondait à la route nationale 455. Morioka possède deux relais routiers
L'une d'elles se trouve le long de la route nationale 455, autrefois empruntée par les troupeaux de bétail Nanbu. Elle est située à Kadomitagai, dans le quartier d'Iwaizumi, préfecture d'Iwate. Cette station routière est considérée comme l'une des plus chargées de nostalgie du Japon
Cette école s'inspire de l'ancienne école primaire municipale Kado d'Iwaizumi, antenne de Mitagai. Elle comptait autrefois plus de 100 élèves, mais leur nombre a progressivement diminué jusqu'à sa fermeture en mars 1999
Avec l'achèvement du tunnel de Hayasaka, qui traverse le col de Hayasaka, autrefois réputé difficile d'accès, la ville d'Iwaizumi n'est plus une région isolée. Après avoir traversé le tunnel de Hayasaka et parcouru environ 7 km, vous arriverez à l'école annexe de Mitagai
L'école annexe est décorée de photographies de ce qu'elle était autrefois, et en les regardant, on peut constater qu'elle a été construite selon une reproduction assez fidèle
À l'entrée, il y a un tableau noir qui était réellement utilisé à l'époque, avec des mots écrits à la craie dessus, tels que « Déjeuner 11h00-16h00 » et « Ouvert jusqu'à 18h00 les jours de visite scolaire »
C'est exact. Le repas servi ici est simplement le repas scolaire, et nous qui sommes là sommes des parents venus observer une classe
Une fois à l'intérieur de l'école, vous serez plongé dans un univers empreint de nostalgie. C'est sans conteste la gare routière la plus nostalgique du Japon
La cafétéria se trouve immédiatement à droite de l'entrée. À l'intérieur, elle est aménagée comme une salle de classe, avec bien sûr des pupitres d'école primaire sur les tables
L'article le plus populaire est le set repas scolaire quotidien (600 yens). La vaisselle est en aluminium, ce qui lui donne un aspect similaire à celui des repas de cantine
Il s'agit d'un dialecte, et en japonais standard, on dirait « azuki hatto ». Vous comprenez mieux maintenant, n'est-ce pas ? Azuki signifie simplement azuki. Hatto signifie udon. Le « hatto » est un plat local de la ville de Tome, dans la préfecture de Miyagi. C'est un plat à base de farine de blé, à la texture moelleuse, semblable au sukiyaki
À Iwate, il existe une coutume qui consiste à appeler les hatto de Miyagi « hittsumi », c'est pourquoi les « hato » sont appelés udon ici
Les nouilles udon sont fourrées de pâte de haricots rouges, et le plat ressemble à une soupe de haricots rouges. On dit qu'il est délicieux
Une autre spécialité est le Bunko Ramen (550 yens). Ce plat simple est pourtant préparé avec un grand souci du détail, notamment grâce à l'utilisation de farine de glands dans les nouilles
Les croquettes du service des achats sont délicieuses
Même lorsque la cafétéria est fermée, vous pouvez acheter des croquettes de bœuf Tankaku (120 yens) à la boutique. Le bœuf Tankaku d'Iwate est particulièrement apprécié pour sa viande rouge maigre et de grande qualité
Ce qui est formidable avec le bœuf Tankaku, c'est que plus on le mâche, plus sa saveur s'intensifie. Le bœuf haché, à l'intérieur, est savoureux et se marie parfaitement avec les pommes de terre fondantes. C'est un plat à ne pas manquer. Parmi les autres spécialités populaires, on trouve le pain frit kinako et les manju du proviseur adjoint.
Il y a bien d'autres objets qui font ressurgir des souvenirs, comme un orgue qui était utilisé à l'époque. Apparemment, on peut même en jouer
On peut également admirer des peintures et des calligraphies laissées par les diplômés, ainsi que des emplois du temps, des cartes du monde et des slogans tels que « Bien mâcher, bien manger, être un enfant en bonne santé »
L'école annexe de Mitagai a subi d'importants dégâts par le passé lors de typhons, entraînant des coupures d'électricité et d'eau. Cependant, des bus transportant de nombreux bénévoles arrivaient chaque jour de la gare de Morioka pour participer aux travaux de reconstruction
Ayant surmonté tant d'épreuves, l'école existe encore aujourd'hui comme un lieu chaleureux qui réconforte et ravive les souvenirs. Pourquoi ne pas savourer un déjeuner à la cantine, assis à un pupitre, en repensant aux élèves de l'époque ou à vos propres années d'école primaire ?
Un rédacteur Web qui aime faire du tourisme. Dédié à la découverte de la gastronomie locale. Récemment, j'ai fait des recherches sur les célèbres confiseries japonaises telles que le manju et le dango. Faire le tour des sous-sols des grands magasins est mon quotidien.
