Harvesta de otoño, apetito de otoño? Las flores de crisantemo son uno de los muchos deliciosos ingredientes de otoño. ¿Comes flores de crisantemo? Puede que no sea popular en todo el país. Las flores de crisantemo se pueden servir con sashimi ...
La costa de Sanriku, que abarca Iwate y Miyagi, está rodeada por el paisaje y la naturaleza rica creada por la costa de Rias. Ofunato City, la prefectura de Iwate, todavía está en camino de recuperarse del terremoto del Gran East Japón, y uno de ellos ...
Daiwa Consilio
Cuando hace calor, su apetito también caerá. ¿Sabías que hay un arroz muy simple que puedes comer incluso en días calurosos? Ha aparecido en un determinado programa de televisión en el pasado ...
¿Conoces sobre "Fistchi", una comida gourmet ahumada de Yamagata, que ha sido un tema candente recientemente? El encanto del sabor adictivo "fonti", hecho de huevos recién uminados y arreglos recomendados ...
naka
¡Con el verano en pleno apogeo, la deliciosa temporada ha llegado! ¿Sabía que la prefectura de Yamagata, que cuenta con la tercera producción de sandías más grande de la nación (※), ha encurtido sandías enteras en la piel ...
naka
Cuando piensas en ciudades y pueblos que son famosos por su natto, ¿qué te viene a la mente? Muchas personas pueden pensar en Mito City debido a la influencia de sus personajes de imagen y mascotas, pero la prefectura de Fukushima también es uno de los principales destinos de consumo ...
HiroyukiOka
¿Sabes qué es el "polvo frío"? La harina fría de Russer es en realidad un tipo de harina de arroz. El polvo frío, hecho con el frío frío de la naturaleza, es un ingrediente de alta calidad. Al mismo tiempo...
Nos gustaría presentar "Akegarashi", fabricado por la fábrica de salsa de soja Yamaichi, una tienda de salsa de soja de larga data en la prefectura de Yamagata. Tiene un sabor secreto que se ha comido solo dentro de la familia desde la antigüedad. El hermoso y rico sabor y el sabor de koji ...
Una especialidad en la prefectura de Miyagi es "Zunda Mochi". Ver la generosa cantidad de pasta de frijoles Zunda sobre los pasteles de arroz hace que los dulces japoneses se sientan felices. Por cierto, ese verde brillante "Zun ...
El pollo local ha estado creciendo desde el período Edo en Hinai, una región de la prefectura del norte de Akita. Hinai Jidori es uno de los tres principales pollos locales de Japón, y su carne tiene un rico sabor y dientes elásticos ...
