Hay una amplia variedad de restaurantes abiertos en "Poporo Road", un pasaje gratuito que conecta los lados este y oeste de la estación JR Akita, y en el edificio de la estación "Topico", que conecta directamente con las taquillas. Desde cadenas nacionales de comida rápida hasta restaurantes de lujo...
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La estación JR Morioka está conectada directamente con el edificio de la estación "Fezan", que alberga numerosos restaurantes locales, pero JR East también ha abierto varios restaurantes locales dentro de la estación.
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El ferrocarril de Kosaka (nombre oficial: Línea Kosaka de Fundición de Kosaka) era una línea ferroviaria local de carga de 22,3 km que conectaba la ciudad de Odate con la ciudad de Kosaka, operada por Kosaka Smelting Co., Ltd., que todavía opera en la ciudad de Kosaka.
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Uno de los mayores placeres de las estaciones de servicio a pie de carretera es el helado suave original elaborado con ingredientes locales, pero últimamente, cada vez son más las que ofrecen el elegante gelato italiano. En Iwate...
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Un "Toji" (maestro cervecero) es un técnico en la elaboración de sake. Entre ellos, los Nanbu Toji son un reconocido grupo de maestros cerveceros activos en la región de Tohoku, principalmente en la prefectura de Iwate. Una tradición que se ha transmitido desde el período Edo...
Las seis prefecturas de Tohoku son el hogar de deliciosos arroces, verduras, frutas y leche, y la prefectura de Yamagata no es la excepción, mostrando la exquisitez de estos ingredientes en su original helado suave en una estación de carretera.
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De las seis prefecturas de Tohoku, esta es la tercera con más estaciones de servicio en carretera, con 34 (a junio de 2025), después de Iwate y Fukushima. Cada estación de servicio ofrece helado suave local que aprovecha las características únicas de la región.
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Una típica vista de verano en Akita es el "Helado Babahera", donde se instala una sombrilla en un espacio de estacionamiento al costado de la carretera y luego el panadero usa hábilmente una espátula debajo para crear un helado con forma de rosa.
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Yamagata, famosa por su Festival Hanagasa, es conocida como el "reino de los árboles frutales", especialmente de las cerezas, pero también es un tesoro de deliciosos ingredientes, entre ellos arroz, carne de marca y mariscos del Mar de Japón.
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La prefectura de Aomori está rodeada por el mar en tres lados y cuenta con características naturales como volcanes, aguas termales, lagos de caldera y lagos salobres, y es rica en mariscos, productos de montaña, como vegetales silvestres, y productos agrícolas, incluidos arroz, frutas y ajo.
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