¿Qué son los Ocho Escudos Mogami? [Parte 1]

[Parte 1] ¿Qué fue el "Mogami Yatsudate", una coalición de señores locales en la provincia de Dewa? | Período Sengoku...

Para empezar, cuando piensas en los "señores de la guerra de la región de Tohoku durante el período Sengoku", ¿quién te viene a la mente? Si bien existen innumerables historias de generales valientes y feroces, quizás el primer señor del dominio de Sendai, Date Masamune, conocido como el "Dragón Tuerto", sea el que más te venga a la mente...

¡Visitamos cervecerías de sake en seis prefecturas de Tohoku! Llevando sonrisas y flores a Japón: "Sakuragao Sake Brewery" [Mori, Prefectura de Iwate].

La cervecería de sake Sakuragao se encuentra a orillas del río Yanagawa, al pie del monte Tatara, en dirección este desde el centro de la ciudad de Morioka por la Ruta Nacional 106. La cervecería es conocida por sus técnicas tradicionales de elaboración de sake, utilizadas por los maestros cerveceros de Nanbu Toji.