¡Llénate la boca de felicidad! 5 dulces de fresa recomendados para regalar y suvenires [Prefectura de Fukushima]

Para muchas personas, ver la palabra "fresa" trae consigo recuerdos felices de la infancia

Ese sabor agridulce y esa linda apariencia rosada... los dulces de fresa tienen el misterioso poder de hacer que tu corazón se agite

Esta vez, hemos seleccionado algunos dulces con temática de fresa de la prefectura de Fukushima para disfrutar durante la hora del té

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Dorayaki Yoshidaya "Dorayaki de fresa"

Yoshidaya Co., con sede en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, es un fabricante de confitería japonés cuyo producto principal es el dorayaki.

Además de vender dulces japoneses en las tiendas, algunas también tienen cafeterías donde puedes disfrutar de platos de almuerzo y dulces

Existe una amplia variedad de dorayaki, el tipo principal de pasta de frijoles. Además de la pasta de frijoles estándar, la mantequilla de pasta de frijoles y las natillas, también hay versiones dulces y frescas que requieren refrigeración, por lo que puede ser difícil decidir cuál elegir. En esta ocasión, probé el dorayaki de fresa, una versión dulce y fresca

El "Dorayaki de Fresa" es un sándwich de crema batida de fresa y pulpa de fresa. La crema batida es esponjosa y ligera. La suavidad de la leche se complementa con la refrescante acidez de las fresas

La corteza del dorayaki también es esponjosa y jugosa. Aunque parece fina, tiene una textura masticable y combina a la perfección con la crema. Su dulzor es generalmente moderado, lo que lo hace más ligero que un pastel. Es un dulce japonés suave que evoca una ligera sensación primaveral

Información

Nombre: Dorayaki Yoshidaya/Cafe ASAKA Nozumi Dirección

Número de teléfono: 024-932-2365
Horario comercial: 9:30-17:30

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Kashiwaya "Fresa en lenguaje floral"

serie Hana Kotoba de Kashiwaya Co., Ltd., famosa por su manju de piel fina

Este dulce horneado está elaborado con una fina y masticable capa de harina de arroz y relleno de una suave pasta de frijoles que se derrite en la boca. La versión azul, con su empaque simple, está rellena de pasta de frijoles con leche de vainilla, pero la que presentamos hoy es la de fresa, con un llamativo empaque rosa

Cuando abras el paquete, te encontrarás con una linda forma redonda y regordeta

La pasta de frijoles y fresas, elaborada con fresas de la prefectura de Fukushima, tiene un rico sabor lechoso con una refrescante acidez a fresa. Se derrite en la boca con una suavidad excepcional, con una textura sedosa que se desmorona, lo que la hace adictiva. La textura de la envoltura que la envuelve realza su exquisitez, incitando a comer varias

Tanto el embalaje (envuelto individualmente como en una caja decorativa) es precioso, como la vida útil es larga, 30 días desde la fecha de producción, lo que lo convierte en un gran regalo o recuerdo

Información

Nombre: Kashiwaya Co., Ltd.
Sitio web oficial: https://www.usukawa.co.jp/
Tienda oficial en línea: https://www.usukawa.com/

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Tanbaya Caqui Yokan Honpo "Fresa Daifuku"

Tamba-ya es una confitería japonesa con una larga trayectoria fundada en 1643

La producción de dulces comenzó en la ciudadela del señor de Nihonmatsu y continúa hasta nuestros días. Su producto estrella el yokan de caqui , es un artículo de lujo elaborado con abundantes caquis secos de la prefectura de Fukushima.

Esta vez presentaremos el daifuku de fresa (pasta de frijoles blancos) .

Se dice que la pasta de frijoles blancos es menos dulce que la de frijoles negros. Se venden en paquetes de cuatro, pero cuando se venden individualmente, vienen envueltas en una bonita bolsa con cordón como la de la imagen

Al cortarlas por la mitad, se puede sentir el crujido de las fresas frescas. Son grandes y muy jugosas. El contraste entre el blanco y el rojo del corte transversal también es intenso

Lo primero que llama la atención al llevarla a la boca es la jugosidad de la fresa. No es ni demasiado ácida ni demasiado dulce, y el jugo rezuma con cada bocado

Se nota que las fresas se seleccionan cuidadosamente por su textura y sabor. La pasta de frijoles blancos se derrite en la boca y tiene un sabor muy refinado. Combina a la perfección con las fresas, creando una sinergia que duplica su sabor. La fina piel de mochi que envuelve suavemente la pasta de frijoles y las fresas también es sorprendentemente suave y se derrite en la boca. Esta es una obra maestra que demuestra la habilidad de un maestro artesano

Información

Nombre: Tanbaya Kaki Yokan Honpo
Dirección: 2-9-2 Sakida, ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, 963-8012
Número de teléfono: 0249332497
Horario comercial: 9:00-19:00
Sitio web oficial: http://tadafuku.com/shop/tanbaya

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Fruit Peaks "Galletas derretidas Cao"

El siguiente en nuestra lista es "Melting Cookies Kao" elaborado por Fruit Peaks, una empresa que se especializa en dulces elaborados con frutas cuidadosamente seleccionadas por vendedores de frutas

Estas galletas se venden en paquetes de tres, con un sabor de cada uno: fresa, chocolate, plátano y limón. La caja, además, tiene un diseño lujoso, ideal para regalar

El secreto de la textura que se derrite en la boca de estas galletas reside en el chocolate que se amasa en la masa. El sabor a fresa lleva chocolate blanco y chocolate con fresa. La textura es húmeda y, al comerla, la masa adquiere una textura cremosa que se derrite dejando un regusto suave con el sabor agridulce de las fresas

No es chocolate ni galleta, sino una galleta "cao" que se derrite en la boca, por eso es tan deliciosa. También se recomienda como premio dulce por un buen día

Información

Nombre: Fruit Peaks
Sitio web oficial: https://fruitspeaks.jp/

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Sanmankoku "Pirueta de chocolate y fresa"

dulce especial de Fukushima, " Mamadouru ", está vendiendo "Chocolat Pirouette", una magdalena con sabor a chocolate, solo por tiempo limitado.

La masa con sabor a chocolate está recubierta de chocolate. Está disponible en tres sabores: amargo, blanco y fresa. Su forma redonda y el contraste de color con el chocolate la hacen adorable e impresionante

Las magdalenas tienen un sabor suave con un toque ligeramente amargo. Su textura es suave y húmeda, sin llegar a ser seca. Combinan a la perfección con un café latte con leche. El chocolate con fresa de la parte superior es ligeramente agridulce y se derrite con suavidad en la boca. Su dulzor es suave, así que no te cansarás de comerlas hasta el final

Información

Nombre: Sanmangoku Co., Ltd.
Tienda oficial en línea: https://sanmangoku.com/
Sitio web oficial: https://www.sanmangoku.co.jp/

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Disfruta de un momento divertido con dulces de fresa

Esta vez presentamos deliciosos dulces de fresa de la prefectura de Fukushima

Cada dulce se puede comprar en las tiendas físicas o en línea de cada empresa, así como en estaciones de tren y tiendas de productos de la prefectura. Estos preciosos dulces de fresa son un excelente recuerdo o regalo. ¿Por qué no probarlos mientras disfrutas de los productos de temporada de Fukushima?

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