[Ciudad de Yamagata, Prefectura de Yamagata] ¡La ciudad de Yamagata, al pie de la cordillera de Zao, es un tesoro escondido de “bares Senbero”!

La ciudad de Yamagata, la ciudad castillo de Kajo (Castillo de Yamagata), es conocida por el Templo Yamadera (Templo Risekiji) y el ``Festival Yamagata Hanagasa'' que se celebra cada verano, y hay muchos bares públicos donde se puede disfrutar bebiendo en el esquina.

En este artículo presentaremos cinco de ellos que recomendamos especialmente.

La ciudad de Yamagata tiene una variedad de tiendas, incluidos bares de pie y bares populares, pero muchos de ellos ofrecen una amplia selección de sake japonés y son lugares donde se puede disfrutar del famoso sake local a precios razonables, como el popular Yamagata Jizake Juyondai. También hay.

El otoño es la temporada del famoso ``Imoni'' de Yamagata, entonces, ¿qué tal si disfrutas del ``Senbero'' mientras disfrutas del ``Imoni''?

¿Cuál es la definición de “senbero”?

La palabra originalmente se refería a un bar donde podías emborracharte mucho por 1000 yenes, pero ahora ha pasado a significar un bar donde puedes conseguir de 2 a 3 bebidas y bocadillos por 1000 yenes.

En este artículo, hemos definido los criterios para la certificación como barra "Senbero" de la siguiente manera.

  • Puedes pedir dos vasos de alcohol (el tipo y la cantidad son gratuitos) y un refrigerio además del aperitivo y beberlo por menos de 1000 yenes.
  • Los precios fijos como el "Senbero Set" están disponibles por menos de 1.000 yenes.
  • Los restaurantes familiares donde se pueden comer galletas de arroz no son elegibles.

También presentamos juegos que cuestan menos de 1.500 yenes como "galletas de arroz caras", pero agradecemos su comprensión.

Tenga en cuenta que los precios del artículo incluyen impuestos a menos que se indique lo contrario y son a finales de septiembre de 2023.

Yenes de bebida de pie

Ubicado a unos 2 minutos a pie de la estación de Yamagata, que está repleta de pubs, este es un bar donde puedes disfrutar del sake Mokkiri local de Yamagata por 550 yenes. Si les dices tu preferencia, elegirán el sake local que coincida con tu gusto.

Los bocadillos también tienen precios razonables, como ensalada de papa y chuleta de jamón por 300 yenes, tocino de ballena y calamares a la parrilla por 630 yenes, y tempura de vegetales silvestres de temporada e imoni especial de Yamagata por alrededor de 500 yenes .

Puedes optar por el aperitivo de 220 yenes, pero dependiendo de la temporada es posible que te sirvan platos raros como "Oka Hijiki", que es exclusivo de Yamagata, por lo que sería mejor considerar que puedes disfrutar de delicias por 220 yenes. yen.

Senbero Sakaba es un bar de pie, por lo que no es adecuado para quedarse mucho tiempo, pero puedes disfrutar del sake local mientras disfrutas de encuentros únicos con otros clientes en el mostrador.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Barra de pie Yen
  • Dirección: 1-6-1 Kasumicho, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 090-6222-1474
  • Horario comercial: lunes a sábado de 17:30 a 24:00
  • Cerrado: domingo
  • sitio gourmet

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Barra de pie que atrae al cerdo

Este también es un bar ubicado en el centro de la ciudad a unos 3 minutos a pie de la salida este de la estación Yamagata , pero es un poco inusual, con una gran cantidad de maní sin cáscara servido como aperitivo y una gran cantidad de discos LP. y chaquetas expuestas en el interior.

Como sugiere el nombre, el enfoque principal son las brochetas de cerdo, y las brochetas comienzan en 180 yenes, y las brochetas estándar con carne de cerdo envueltas en vegetales cuestan 280 yenes. Si pides el plato omakase, el precio por brocheta será un poco más barato.

Las bebidas recomendadas incluyen una variedad de highballs, que él se jacta de ser "¡los mejores de Yamagata!". El Kaku Highball cuesta 450 yenes y el Toris Highball cuesta 300 yenes, por lo que puede disfrutarlo a un precio razonable.

También hay un menú fijo de excelente relación calidad-precio, donde puede elegir la popular "chuleta de carne picada", el "hígado frito" o el "estofado de músculo de res" con un vaso alto, y el menú alto de kaku es 950 yenes, mientras que el juego tris cuesta 800 yenes.

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Bar público de Kigaruni

Kigaruni Taitai Sakaba es un bar popular que vende "shumai de pollo Yamagata" frente a la estación Yamagata , donde hay muchos izakayas. El nombre "Yamagata" proviene de su forma y del shumai de Yamagata.

El shumai de pollo, que cuesta 99 yenes cada uno, es tan jugoso que el jugo se desborda en la boca al morderlo, y también son populares el inusual shumai (682 yenes por 5 piezas) y el cerdo al vapor de bambú (836 yenes) .

Las bebidas generalmente cuestan alrededor de 500 yenes, pero lo que recomendamos a los amantes de Senbero es el whisky highball y limón sour de todo lo que puedan por 550 yenes la hora .

Es un bar popular donde casi puedes conseguir un "Senbero" (galleta de arroz) si lo combinas con 5 trozos de pollo shumai.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: bar público Kigaruni
  • Ubicación: 2F, 1-1-1 Kasumicho, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 023-674-7220
  • Horario comercial: 17:00-24:00
  • Sin vacaciones regulares
  • sitio gourmet

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Barra de snacks

Cuando piensas en la famosa comida gourmet de clase B de Yamagata, mucha gente piensa en "Dondon-yaki".

El "Dondon-yaki" es un tipo de comida parecida al okonomiyaki que se elabora poniendo ingredientes como algas, algas verdes y salchichas de pescado sobre masa de trigo, luego envolviéndolo alrededor de un palillo y cubriéndolo con salsa.

Esta tienda está ubicada cerca del parque Kajo, las ruinas del castillo de Yamagata, desde la salida oeste de la estación Yamagata, y es una tienda especializada en Dondon-yaki con un espacio para comer durante el día.

De 17:00 a 22:00 se transforma en un bar público donde se puede disfrutar de Senbero con galletas de arroz a la parrilla y cerveza de barril.

Del Facebook oficial de Oyatsuya Sakaba

El juego de bebidas recomendado para la noche cuesta 1300 yenes y viene con dos tazas (cerveza de barril, whisky highball, sour), tofu de carne y dos guarniciones pequeñas de su elección. ”o menos .

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Oyatsuya Sakaba
  • Dirección: Bellcity Kajo, 2-6-16 Jonancho, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 023-646-1344
  • Horario comercial: domingo/lunes de 9:30 a 19:00, martes a sábado de 9:30 a 21:30
  • Sin vacaciones regulares
  • URL: sitio web oficial de Oyatsuyasan
  • sitio gourmet

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Tienda de licores Kanamori

Por último, nos gustaría presentarte una licorería que celebra un evento kaku-uchi donde puedes disfrutar del sake local en Senbero, aunque el ambiente es un poco diferente al de Senbero Sakaba.

Ubicada entre la salida oeste de la estación Yamagata y el parque Kajo, esta es una licorería de larga data con una historia de 106 años, donde puedes disfrutar de sake y vino elaborados localmente de todo Japón.

El alcohol y el vino tienen un precio de 200 yenes por copa, y los refrigerios, de 100 yenes, por lo que puedes pasar casualmente durante el día y disfrutar de Senbero.

Además de los residentes locales, hay muchos turistas que utilizan el bar para tomar un descanso mientras visitan la ciudad de Yamagata o para probar sake local como recuerdo, y se pueden hacer reservas con antelación cuando los tiempos de espera para el Shinkansen son cortos.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Kanamori Liquor Store
  • Dirección: 1-9-10 Jonancho, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 023-647-2484
  • Horario comercial: lunes a sábado de 10:00 a 19:00, domingos de 10:00 a 18:00
  • Sin vacaciones regulares
  • URL: Sitio web oficial de la licorería Kanamori
  • sitio gourmet

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resumen

Recientemente, en la ciudad de Yamagata, el número de "Senbero Sakaba" ha ido aumentando en el centro de la ciudad frente a la salida este de la estación Yamagata.

Además de los que se presentan aquí, también hay bares de comida enlatada donde se puede disfrutar de "senbero" (galletas de arroz) con muchos productos enlatados exhibidos en la tienda como refrigerios, y se está convirtiendo en una de las principales ciudades "senbero" de Tohoku. . hay.

Todos ellos se encuentran a poca distancia de la estación de Yamagata, así que ¿por qué no disfrutar de un bar en bar?

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