¿Ha llegado la era de "Aomori = Melón"? Explorando el atractivo de los melones de alta calidad de la ciudad de Tsugaru [Prefectura de Aomori]

Cuando se piensa en Aomori, lo primero que viene a la mente son las manzanas, pero en los últimos años, los melones cultivados en la ciudad de Tsugaru, en la prefectura de Aomori, han captado la atención. ¿Por qué los melones están ganando popularidad repentinamente en esta región conocida como el "Reino de las Manzanas"?

Esta vez, para ayudarle a comprender el atractivo de los melones producidos en la ciudad de Tsugaru, le brindaremos una explicación detallada de los melones de la ciudad de Tsugaru desde la perspectiva de un residente de Aomori

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¡Ya quedaron atrás los días en que Aomori = manzanas!

Si bien la prefectura de Aomori se asocia principalmente con las manzanas, en realidad también ocupa el quinto lugar en Japón en producción de melones

En particular, la ciudad de Tsugaru, ubicada en la parte noroeste de la prefectura, es una de las principales zonas productoras de melón de la prefectura

Como nueva estrella en Aomori, el"Reino de las Frutas", ¡los melones de la ciudad de Tsugaruestán empezando a hacerse notar discretamente!

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¿Qué tipos de melones se cultivan en la ciudad de Tsugaru?

Alto contenido de azúcar y alta calidad

Los melones de la ciudad de Tsugaru son muy atractivos debido a su alto contenido de azúcar y su calidad constante

un contenido medio de azúcar superior a 15 grados, es muy apreciado por su rico aroma y su textura suave.

Además, los melones con un contenido de azúcar de 17 grados o superior se clasifican como "premium", y su belleza y rico sabor son excepcionales. Son muy populares como regalo, y muchas personas se sorprenden de su alta calidad con tan solo un bocado.

Hay tres variedades principales

En la ciudad de Tsugaru se cultivan tres tipos principales de melones. A continuación, detallaremos sus épocas de cosecha y características

Melón Takami (pulpa de color verde amarillento)

Temporada de cosecha: finales de junio a mediados de agosto

La pulpa es firme, de color amarillo verdoso brillante, y a veces se utiliza como decoración para postres y pasteles. Es una variedad muy dulce y jugosa, lo que la hace muy fácil de comer

Melón Lennon (pulpa naranja)

Temporada de cosecha: finales de julio a mediados de agosto

Tiene una pulpa de color rojo brillante y un aroma fuerte, y su textura suave, jugosa y que se derrite en la boca es atractiva

Kiss Me Melon (pulpa de color amarillo verdoso)

Temporada de cosecha: mediados de agosto a principios de septiembre

Su pulpa es jugosa y suave, con un regusto refrescante y no demasiado dulce. Se conserva durante mucho tiempo, y cuando se siente la firmeza en la base y una dulce fragancia en el aire, está lista para comer. También es popular como regalo y tiene fama de ser hermosa

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¿Por qué crecen melones en la ciudad de Tsugaru, Aomori?

El clima con sus grandes diferencias de temperatura resalta la dulzura

La ciudad de Tsugaru experimenta una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo cual es clave para aumentar el contenido de azúcar de sus melones

La abundante luz solar durante el día y las noches frescas permiten que la fruta acumule gran cantidad de azúcar, lo que da como resultado un sabor rico y dulce

Una gestión exhaustiva del suelo y del cultivo favorece una alta calidad

En particular, la región de Byobuyama , una zona costera de dunas ubicada en la ciudad de Tsugaru, prefectura de Aomori , posee un suelo arenoso bien drenado y un entorno ideal para el cultivo de melón. Se dice que en esta zona, la fruta no retiene exceso de humedad, lo que facilita el desarrollo de un dulzor concentrado.

Además, la gestión meticulosa del cultivo por parte de los productores es también un factor importante

En "JA Tsugaru Nishikita" se implementa un riguroso control de calidad, que incluye la comprobación del contenido de azúcar y la determinación del momento óptimo de cosecha, lo que da como resultado melones de altísima calidad que llegan al mercado

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¡Te sorprenderá el sabor y el aroma de los melones de la ciudad de Tsugaru!

Un aroma suave y una dulzura jugosa

Los melones de la ciudad de Tsugaru impresionan por el rico aroma que se desprende en el momento en que les das un bocado

Es increíblemente jugoso, con el jugo prácticamente goteando, y la pulpa tiene una textura fina que se deshace en la boca. Su sabor exquisito te hará olvidar el calor del verano

Hermoso patrón de red y larga vida útil

Su hermosa apariencia es también uno de sus atractivos

El patrón de la red es uniforme y visualmente atractivo, lo que lo convierte en un regalo perfecto. Además, gracias a su cuidadoso proceso de maduración, tiene una larga vida útil y se puede disfrutar durante varios días después de recibirlo, lo cual es otra gran ventaja

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¿Dónde puedo comprarlo? ¿Cuándo es temporada?

Estación de carretera Tsuruta

la estación de servicio Tsuruta "Tsuru no Sato Aruja", encontrará melones frescos de la ciudad de Tsugaru, así como una amplia variedad de productos agrícolas locales y productos elaborados. Es un lugar popular entre los turistas, y si busca melones de temporada, ¡este es sin duda el sitio ideal! La venta de melones comienza alrededor de julio de cada año, así que si le interesa, no dude en visitarlo.

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Supermercados, grandes almacenes y estaciones de servicio en la prefectura de Aomori y alrededor de la ciudad de Tsugaru

Los melones de la ciudad de Tsugaru se pueden comprar en las estaciones de servicio de carretera de los alrededores de la ciudad de Tsugaru, así como en los principales supermercados y grandes almacenes de toda la prefectura

Sobre todo durante la temporada alta, se celebran ferias del melón, lo que aumenta las oportunidades para que los consumidores los vean

Tienda de venta directa en Melon Road

La Ruta Nacional 101 , que va desde Ajigasawa hasta Odate , y la Carretera Agrícola de Gran Área de Byobuyama , que va desde Ajigasawa hasta la ciudad de Goshogawara, son conocidas como "Carreteras del Melón "

Como su nombre indica, hay muchas tiendas de venta directa de melones a lo largo de la calle , y cuando llega la temporada, muchos clientes detienen sus coches al borde de la carretera para comprar melones.

¡Se disfruta mejor entre finales de junio y agosto! También es popular como regalo

La temporada alta para los melones de la ciudad de Tsugaru es desde finales de juniohasta finales de agosto. Esto coincide con la época de intercambio de regalos de Obon, por lo que hay muchos pedidos de melones para regalar.

A nivel local, es una fruta a la vez familiar y especial, tanto que algunos dicen: "Este es el máximo lujo del verano"

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resumen

Los melones de la ciudad de Tsugaru son "otra fruta de Aomori" que durante mucho tiempo ha estado a la sombra de las manzanas

Sin embargo, ahora comienza a destacarse como una fruta que presume de la combinación perfecta de dulzura, aroma y belleza. ¡Prueba este melón, fruto del arduo trabajo de los agricultores y la generosidad de la naturaleza!

No se trata solo de manzanas; sin duda, descubrirás el verdadero potencial de las frutas de Aomori

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