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los melones cultivados en la ciudad de Tsugaru, prefectura de Aomori, han cobrado gran importancia. ¿Por qué se ha vuelto tan popular el melón en esta tierra conocida como el reino de las manzanas?
Esta vez, para ayudarle a comprender el atractivo de los melones producidos en la ciudad de Tsugaru, le brindaremos una explicación detallada de los melones de la ciudad de Tsugaru desde la perspectiva de un residente de Aomori
¡Ya quedaron atrás los días en que Aomori = manzanas!
Una carretera de la prefectura de Tsugaru, donde prospera el cultivo del melón, conocida comúnmente como "Carretera del Melón"
La prefectura de Aomori es conocida por sus manzanas, pero también ocupa el quinto lugar a nivel nacional en producción de melones. La ciudad de Tsugaru, ubicada en las cinco regiones del noroeste, es una de las principales zonas productoras de melones de la prefectura. Los melones de Tsugaru se están haciendo notar discretamente como la nueva estrella de Aomori, ¡el reino de las frutas!
¿Qué tipos de melones se cultivan en la ciudad de Tsugaru?
Melones de la ciudad de Tsugaru
Alto contenido de azúcar y alta calidad
Los melones de la ciudad de Tsugaru son atractivos por su alto contenido de azúcar y su calidad constante. Su contenido promedio de azúcar supera los 15 grados, y son muy apreciados por su delicado aroma y textura suave
Además, los melones con un contenido de azúcar del 17 % o más se consideran "premium" y destacan por su hermosa apariencia y rico sabor. También son populares como regalo, y muchos se sorprenden por su alta calidad al probarlos
Hay tres variedades principales
En la ciudad de Tsugaru se cultivan tres tipos principales de melones. A continuación, detallaremos sus épocas de cosecha y características
Melón Takami (pulpa de color verde amarillento)
Melón Takami
Temporada de cosecha: finales de junio a mediados de agosto
La pulpa es firme, de color amarillo verdoso brillante, y a veces se utiliza como decoración para postres y pasteles. Es una variedad muy dulce y jugosa, lo que la hace muy fácil de comer
Melón Lennon (pulpa naranja)
Melón de Lennon
Temporada de cosecha: finales de julio a mediados de agosto
Tiene una pulpa de color rojo brillante y un aroma fuerte, y su textura suave, jugosa y que se derrite en la boca es atractiva
Kiss Me Melon (pulpa de color amarillo verdoso)
Bésame melón
Temporada de cosecha: mediados de agosto a principios de septiembre
Su pulpa es jugosa y suave, con un regusto refrescante y no demasiado dulce. Se conserva durante mucho tiempo, y cuando se siente la firmeza en la base y una dulce fragancia en el aire, está lista para comer. También es popular como regalo y tiene fama de ser hermosa
¿Por qué crecen melones en la ciudad de Tsugaru, Aomori?
El clima con sus grandes diferencias de temperatura resalta la dulzura
La ciudad de Tsugaru tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo cual es clave para aumentar el contenido de azúcar de los melones. La luz solar durante el día y la frescura nocturna permiten que el azúcar se acumule en la pulpa, lo que resulta en una suave dulzura
Una gestión exhaustiva del suelo y del cultivo favorece una alta calidad
Lago Jusan en la zona de Byobuyama
En particular, la zona de Byobuyama, una región costera de dunas de arena en la ciudad de Tsugaru, prefectura de Aomori, cuenta con un suelo arenoso bien drenado, lo que la convierte en el entorno ideal para el cultivo de melones. Se dice que en esta zona, la fruta no retiene el exceso de humedad, lo que contribuye a producir melones con un dulzor concentrado
Otro factor importante es la cuidadosa gestión del cultivo por parte de los productores. JA Tsugaru Nishikita lleva a cabo un exhaustivo control de calidad, que incluye la comprobación del contenido de azúcar y la determinación del momento de la cosecha, y la calidad de los melones que llegan al mercado es extremadamente alta
¡Te sorprenderá el sabor y el aroma de los melones de la ciudad de Tsugaru!
Un aroma suave y una dulzura jugosa
Los melones de la ciudad de Tsugaru tienen una fragancia impresionante y suave que se extiende al morderlos. Además, son jugosos, rebosantes de jugo, y su pulpa, de textura fina, se derrite en la boca. Su exquisito sabor te hará olvidar el calor del verano
Hermoso patrón de red y larga vida útil
Otra característica atractiva es su hermosa apariencia. Su patrón de red uniforme les da un aspecto estupendo y son un regalo perfecto. Además, gracias a su cuidadosa maduración, se conservan durante mucho tiempo, por lo que podrá disfrutarlos durante varios días después de recibirlos
¿Dónde puedo comprarlo? ¿Cuándo es temporada?
Estación de carretera Tsuruta
La estación de carretera de Tsuruta, " Tsuru no Sato Aruja ", vende melones frescos de la ciudad de Tsugaru, así como una amplia selección de productos agrícolas locales y productos procesados. Es un lugar popular entre los turistas, y si busca melones de temporada, ¡este es el lugar ideal! La venta de melones comienza alrededor de julio de cada año, así que si le interesa, no deje de visitarla.
Información
Nombre: Estación de carretera Tsuruta Tsuru no Sato Aruja Tienda de venta directa de productos agrícolas
Dirección: 176-1 Satomi, Sakai, Tsuruta-machi, Kitatsugaru-gun, Prefectura de Aomori, 038-3524
Horario comercial: 08:00-17:00 (tienda de productos agrícolas) 09:00-17:00 (edificio principal de la estación de carretera)
Cerrado: 1 de enero
Mapa de Google
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Supermercados, grandes almacenes y estaciones de servicio en la prefectura de Aomori y alrededor de la ciudad de Tsugaru
Los melones de la ciudad de Tsugaru se pueden comprar en puestos de carretera en los alrededores de la ciudad, así como en los principales supermercados y grandes almacenes de la prefectura. Las ferias de melones se celebran especialmente durante la temporada, lo que aumenta las oportunidades de que sean vistos por un mayor número de consumidores
Tienda de venta directa en Melon Road
Tienda de venta directa de melones y sandías en Melon Road
La Ruta Nacional 101, que va de Ajigasawa a Odate, y la Carretera Agrícola de Área Amplia Byobuyama, que va de Ajigasawa a la ciudad de Goshogawara, se conocen como las Carreteras del Melón. Como su nombre indica, hay numerosas tiendas de melones a lo largo de la carretera, y cuando llega la temporada, muchos clientes aparcan sus coches a la orilla para comprar melones
¡Se disfruta mejor entre finales de junio y agosto! También es popular como regalo
Los melones de la ciudad de Tsugaru están en temporada desde finales de junio hasta finales de agosto. Esto coincide con la temporada de regalos de mitad de año, y se hacen muchos pedidos para regalar. Los lugareños dicen que es el lujo veraniego por excelencia, y que es una fruta familiar y a la vez especial
resumen
Los melones de la ciudad de Tsugaru son "otra fruta de Aomori" que durante mucho tiempo ha sido eclipsada por las manzanas. Sin embargo, ahora están empezando a cobrar fuerza como una fruta que combina los tres elementos: contenido de azúcar, aroma y belleza. Pruebe este melón, fruto del esfuerzo de los agricultores y la generosidad de la naturaleza. Sin duda, podrá experimentar el poder de las frutas de Aomori, que no se limitan a las manzanas
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