Hana Odagiri

Hana Odagiri

Hana Odagiri

Una mujer a la que le encanta beber y creció con la deliciosa comida de Aomori. Una escritora web que ama cocinar, el alcohol y el manga

Lista de artículos de Hana Odagiri

recuerdo

¡Un magnífico recuerdo de la Semana Dorada! El atractivo de la sopa de champiñones disponible solo en el Iwateyama SA (en dirección sur) y algunas variaciones de la receta

Encontrar recuerdos para la Semana Dorada puede ser sorprendentemente difícil, ¿verdad? Uno quiere evitar algo demasiado pesado, pero algo demasiado insípido no dejará una impresión duradera. Fue entonces cuando descubrí esta sopa de champiñones, que se vende exclusivamente en el Área de Servicio de Iwateyama (en dirección sur).

invierno

¡El Año Nuevo en Aomori es un Año Nuevo de bacalao! ¿Cuáles son los platos de bacalao imprescindibles para los habitantes de la prefectura?

El bacalao es sinónimo de Año Nuevo en Aomori. El aroma humeante de la sopa jappa y el rico sabor de la lecha de bacalao evocan recuerdos de las comidas invernales de Aomori. Aunque los platos con bacalao rara vez se ven fuera de la prefectura, han sido desde hace mucho tiempo una parte esencial de la gastronomía de Aomori.