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Imagen de cocina natto

¡La cultura natto de Tohoku es increíble! Presentación de platos de natto únicos de las seis prefecturas de Tohoku [un amante de Natto imprescindible ...

Cuando piensas en Natto, puedes pensar en ello como es para el desayuno, pero en la región de Tohoku, los sabores son diferentes. En Tohoku, donde la cultura alimentaria fermentada se está arraigando, Natto también es una cultura alimentaria local ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.05.15

¡Solo "Kamome Chikuwa" de Maruyo Suisan puede ganar! Residentes de Aomori que se comieron a otros chikuwa ...

Cuando piensas en "Chikuwa" en la prefectura de Aomori, lo primero que te viene a la mente es "Kamome Chikuwa" de Maruyo Suisan. Su presencia es obvia cuando miras la esquina de Kamaboko en el supermercado. ¿Cuántas filas son Kamme Chikuwa ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.05.09

¿Un corte en el Nishin? Introducir los antecedentes del nacimiento y las formas recomendadas de comerlo [Prefectura de Aomori]

La cultura de la fermentación sigue siendo fuerte en Hokkaido y Tohoku. Entre ellos, "Nishinoki" que se puede comer en Hokkaido y Aomori ha sido amado durante muchos años como un refrigerio para comer con arroz y alcohol ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.05.08

¿Es demasiado? ¿Es? ¿Qué son los dulces japoneses "Unpei"? Sabores tradicionales enraizados en el área local [Aomori ...

Los supermercados y las tiendas de confitería japonesa en la región de Tsugaru de la prefectura de Aomori y la prefectura de Akita están bordeadas de dulces llamados "no" durante las vacaciones de año nuevo, antes de Obon y durante el período de equinoccio. Colores como el rosa puro y el verde fluorescente ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.04.25

¿Es el nacimiento de una nueva comida gourmet de grado B? ? ¡La agradable sartén de Bel Joyce! ! [Prefectura de Iwate]

¿Has oído hablar del "Delicioso pan de curry de carne de res Bell Joyce con fragancia de sésamo" que ganó el premio superior en los "Bento and Singward Awards 2025"? Relleno de curry de carne de res ...

Daiwa ConsilioDaiwa Consilio2025.04.15

¡El nivel más alto de consumo de natto en el país! Presentación de Natto recomendado seleccionado por niños locales [Fukushima ...

Natto es un acompañamiento clásico de arroz. Es delicioso y tiene un buen equilibrio nutricional, por lo que muchos hogares probablemente lo mantengan a mano. Ciudad de Fukushima, la prefectura de Fukushima tiene una gran cantidad de consumo de natto ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2025.04.14

¿Qué fue "Kirisensho" que el lanzador Kikuchi Yusei pensó que estaría en la categoría nacional? [Prefectura de Iwate]

"Kirisensho" es un dulce local hecho de harina de arroz al vapor, y se sirve en celebraciones en la parte central de la prefectura de Iwate, o como un refrigerio al plantar arroz o agricultura. El otro día, pude ...

Daiwa ConsilioDaiwa Consilio2025.04.07

¿Cuál es la verdadera identidad del misterioso dulce tradicional "yubesi"? También presentamos recuerdos recomendados [Prefectura de Fukushima]

Cuando vaya a los edificios de la estación y a la esquina del producto en la prefectura de Fukushima, encontrará una amplia selección de deliciosos dulces. Esta vez hemos elegido a Yubeshi, que es uno de los dulces locales más populares. Tiene una textura masticable y una simple ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2025.04.03

¿Qué es el "ramen de la leche de curry miso" de la ciudad de Aomori? Presentamos las historias detrás de escena y los sabores interesantes [...

Hay muchos ramen local en la prefectura de Aomori, y entre ellos, se destaca "Miso Curry Milk Ramen". A primera vista, esta combinación puede parecer un desajuste, pero la riqueza del miso y el curry ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.03.26

¡El consumo más alto de Musumiko en Japón! El atractivo del acompañamiento de arroz caliente de la prefectura habla sobre [Prefectura de Aomori]

Para los residentes de Aomori, Simiko no es solo un compañero del arroz. Si tiene una simplicidad para el desayuno, eso es suficiente para satisfacerlo. De hecho, si tiene dientes musculosos, no necesita ningún otro guarnición. Sue de Aomori ...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.03.07

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