Cuando piensas en los ingredientes clásicos en Tempura, ¿en qué piensas? Camarones, camote, champiñones maitake, hojas de shiso y manju. ... ¿eh, manju? ...
Motoharu Kahashi
¿Sabías que la prefectura de Aomori es la segunda mejor carne de caballo después de Kumamoto y Fukushima? Mientras que los platos de carne de caballo, como el sashimi de caballos y las flores de cerezo, son ampliamente conocidos, Aomori está escondido ...
Hana Odagiri
Hablando de invierno en Aomori, nieve, deportes de invierno y deliciosos platos calientes que se calientan para su corazón. Indispensable en ese invierno es Takasago Foods "Nabayaki Udon" ...
Hana Odagiri
Tiene un nombre desconocido, "Chorogi", y una apariencia única en forma de remolino rojo. Las personas que lo ven por primera vez pueden sorprenderse y preguntarse: "¿Es comida?" ciervo...
Hana Odagiri
Cuando piensas en sashimi de caballo, mucha gente lo considera un producto especial de Kyushu. Sin embargo, el sashimi de caballo también es una especialidad en la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima. Y caballos de la prefectura de Fukushima...
Motoharu Kahashi
En los fríos inviernos de Aomori, las sopas que calientan el cuerpo son esenciales. Aomori tiene una variedad de sopas como "kenojiru", "senbeijiru" y "estofado de fresa"...
Hana Odagiri
¿Conoce los "brotes de soja de Owani" que se cultivan en la ciudad de Owani, prefectura de Aomori? Estos brotes de soja son largos y delgados, pero no solo se ven geniales, ¡sino que también tienen un sabor excepcional! General...
Hana Odagiri
En la prefectura de Aomori, sólo una estación de carretera tiene un alojamiento tipo hotel adjunto, pero también hay un camping adyacente donde puedes alojarte en autocaravanas o en cabañas...
Daiwa Consilio
En la prefectura de Fukushima, la más meridional de las seis prefecturas de Tohoku, las hojas de otoño están en plena floración en las montañas de Aizu y las tierras altas de Urabandai. Entre ellos, el cálido Hamadori...
Daiwa Consilio
En este artículo, presentaremos tres de los cursos de manejo de hojas de otoño que recomendamos para la próxima temporada en la prefectura de Miyagi, así como las deliciosas especialidades locales que los rodean.
Daiwa Consilio
