東北六県の酒蔵を訪問！時を拓き、心を開く「あさ開」【岩手県盛岡市】
「あさ開」（あさびらき）は、盛岡市内の鉈屋町で155年の間、酒造りを営んできました。 敷地内に湧く「平成の名水百選・大慈清水」を仕込み水として使い、南部杜氏の名...
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可愛くて美味しい「志たあめや」の「たぬきさん」にイタリアンに地酒、岩...
かつて一世を風靡した「たぬきケーキ」をご存知でしょうか？ 生クリームが高価だった昭和の時代に、スポンジ生地と安いバタークリームで「たぬき」の体を作り、チョコレー...
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盛岡のソウルフード「福田パン」の店員さんに聞いた、人気パンベスト３！...
盛岡のソウルフードとして全国に名が知られた「福田パン」では、「甘い系」と「調理系」の約50種のフィリングが提供されています。 福田パン直営の4店舗では店員さんに...
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盛岡で角打ちを楽しめる酒店！2026年版【岩手県盛岡市】
酒店で日本酒を量り売りしていた昔には、購入したお酒をお店で販売されている缶詰などのつまみと一緒に、そのまま酒店の店内で飲めるシステムがありました。 それが、量り...
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「盛岡でカレー！」（後編）市民に人気のスパイシー本格インドカリー店３...
前編でご紹介した日本風の「カレー」とはちょっと違う、よりスパイシーな「本格インドカリー」の人気店の中から、おすすめの3店をご紹介します。 なお、記事中の価格は2...
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「盛岡でカレー！」（前編）市民に愛される老舗店や新進気鋭のカレー店3選...
あらゆる飲食店のメニューにほぼ必ずあると言っても過言ではない、身近な料理の代表カレーライス。 日本中に、専門店だけでなく定食屋や蕎麦屋に喫茶店など、美味しいカレ...
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盛岡の厳しい冬はホカホカのひっつみが美味しい！体が温まる素朴な味のひ...
岩手県盛岡市をふくむ東北北部は、夏に「ヤマセ」と呼ばれる冷たい季節風が吹き、冷害となって米が不作となることがよくありました。 そのため米に代わる主食として、冷害...
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遠野三山の女神伝説と三女神が分かれた場所と伝わる「神遣神社」【岩手県...
民話の里として有名な岩手県遠野市。 カッパや座敷わらしなど…様々な伝承が今も息づく土地として有名ですが、そんな遠野に伝わる伝承の一つに「遠野三山と三女神伝説」と...
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盛岡の冬の夜を彩る「もりおかイルミネーションブライト」が今シーズンも...
この冬も、寒さの厳しい盛岡の冬の夜を優しく暖かい光で彩る、「もりおかイルミネーションブライト」が始まりました。 この催しは2022年末で終了した「もりおか雪あか...
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盛岡人のソウルフード「じゃじゃ麺」、地元民がおすすめ3店をご紹介！【岩...
盛岡のわんこそば・冷麺・じゃじゃ麺は「三大麺」として知られ、いずれも独特の麺文化から誕生したB級グルメです。 その中でもとくに「じゃじゃ麺」は、盛岡人のソウルフ...
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