¡De bar en bar cerca de la estación de Aomori! Una experiencia deliciosa en un local de yakitori para llevar y un bar donde podrás disfrutar de bebidas y aperitivos por menos de 1000 yenes. [Ciudad de Aomori, Prefectura de Aomori]

Además de los artículos que escribí anteriormente sobre los izakayas y los bares de copas que hay alrededor de la estación de Aomori, donde se puede disfrutar de una bebida y un aperitivo baratos, descubrí que hay muchos otros establecimientos ubicados en los alrededores de la estación

Tuve la oportunidad de visitar la ciudad de Aomori a finales de septiembre de 2026, y fui a dos bares a tomar algo, así que me gustaría contarles lo que sucedió entonces

Tenga en cuenta que los precios que aparecen en este artículo incluyen impuestos y son válidos a partir de finales de septiembre de 2026

Tohoku Rokken Trivia Medios NEFT

Presentamos 5 izakayas estilo "senbero" y bares de pie en las calles frente a la estación de Aomori. [Prefectura de Aomori]

https://jp.neft.asia/archives/26356

La ciudad de Aomori, ciudad portuaria en el extremo interior de la vasta bahía de Mutsu y capital de la prefectura con una población aproximada de 270.000 habitantes, se revitalizará a principios de agosto de 2023 con el regreso del esperado Festival Nebuta, que se había cancelado debido a la pandemia de COVID-19. Antaño era un centro neurálgico del flujo de personas y mercancías entre Hokkaido y el ferry Seikan, y también era la terminal (de salida) de los trenes nocturnos y los trenes azules que salían de Ueno. El centro de la ciudad se encuentra en dos zonas: la tradicional Honmachi (Yanagimachi), alejada de la estación, y Shinmachi, que se extiende al este de la estación de Aomori. Muchos de los bares que ofrecen "senbero" (bebidas baratas) se concentran en la zona de Shinmachi. Este artículo presenta izakayas con amplia trayectoria cerca de la estación y bares de copas donde puedes tomar algo rápido sin prisas.

Tienda Yakitori Nao Shinmachi (Shinmachi 1-chome)

Esta tienda está ubicada en la esquina de una intersección donde antes había una tienda de conveniencia Daily Yamazaki, a unos 5 minutos a pie de la estación de Aomori

Yakitori Nao tiene su local principal en Yasukata, dentro de los límites de la ciudad. Este local en particular abrió sus puertas en 2021 como un establecimiento exclusivamente para llevar, y posteriormente añadió una zona para comer en el local

Además del yakitori, sus chuletas de calamar y su guiso de vísceras saladas también gozan de gran prestigio, y podrá disfrutarlos tranquilamente en su luminoso y espacioso comedor

La zona de comedor consta únicamente de mesas y no es una barra para estar de pie, pero es un lugar popular donde se puede beber a precios razonables sin cargo de entrada ni tarifa por asiento. Ese día en particular, la cuenta para dos personas, que incluía una cerveza de barril mediana, un cóctel lemon sour y cuatro platos, ascendió a un total de 3344 yenes

Además, la institución está comprometida con las contribuciones internacionales, lo que incluye la contratación de estudiantes internacionales como personal, y el día de mi visita, la persona encargada del personal de planta era una estudiante internacional

Hígado de pollo Sakurahime (con salsa) y mollejas de pollo (con sal) (330 yenes cada uno)

El pollo "Sakurahime" es una raza de pollo cuya producción está a cargo de Nippon Ham, y se dice que es tierno, tiene poco olor y un alto contenido de vitamina E

El yakitori es un poco caro, a 330 yenes por brocheta, pero el hígado era grande, estaba perfectamente asado, la salsa estaba deliciosa y las mollejas tenían el punto justo de sal

Chuleta de calamar recién hecha (1 unidad: 330 yenes)

El propietario, oriundo de Hirosaki, ha recreado el auténtico sabor de la chuleta de calamar casera de su familia. El rebozado crujiente envuelve una generosa cantidad de calamar, y el equilibrio entre el sabor salado del calamar y el dulzor de las verduras es exquisito

El menú ofrecía tanto chuletas de calamar individuales como un "Plato de chuletas de calamar (1.628 yenes)" que incluía dos chuletas de calamar, algas hijiki guisadas y una tortilla

Estofado de vísceras saladas (660 yenes)

El cuenco de madera está lleno de vísceras tiernas y bien cocinadas

El ligero sabor salado realza la exquisitez de las vísceras, y el jengibre, el ajo y el aceite de sésamo le dan un toque agradable que te dan ganas de beber más

Centro de barra de pie Komusubi (Furukawa 1-chome)

Este local también se encuentra a unos 5 minutos a pie de la estación de Aomori, y es un bar donde se puede estar de pie sin cargo de entrada ni tarifa por sentarse

Como sugiere el nombre de la tienda, "Komusubi", el establecimiento está repleto de artículos relacionados con el sumo

El interior cuenta con una barra con capacidad para unas 10 personas, dos mesitas altas para dos personas adosadas a la pared y una mesa para tres personas en la terraza exterior

Cuando llegué, el restaurante estaba lleno, pero me dijeron que "habrá una mesa disponible si espera un poco", y en pocos minutos me acompañaron a una mesa para dos

La tienda rebosaba de la energía de jóvenes, tanto hombres como mujeres, y en medio de una tranquila noche de domingo, parecía un mundo aparte

Los pedidos de bebidas y comida se realizan escribiéndolos en un papel que cuelga cerca de la mesa y entregándoselo a un miembro del personal; la comida se sirve muy rápidamente

Además del menú habitual que cuelga en la pared encima de las mesas, también hay platos recomendados escritos en una pizarra blanca encima del mostrador, y la mayoría tienen un precio razonable, por debajo de los 300 yenes con impuestos incluidos

Las bebidas tienen precios razonables: la cerveza embotellada cuesta 600 yenes, el sake entre 400 y 800 yenes por ración, y los cócteles agrios 400 yenes, ¡pero también tienen una botella de Romanee-Conti extremadamente cara por 3 millones de yenes!

Tenía curiosidad por saber qué pasaría si lo pedía, pero olvidé preguntarle al personal. Si tienes algo de presupuesto extra, definitivamente deberías probarlo

El ambiente dentro del local es tan acogedor y familiar que uno siente que todos los clientes que beben allí son viejos amigos

Cuando se realizan pedidos en mesas de dos personas y el personal está ocupado, estos se entregan a los clientes en el mostrador y luego nos los traen a nosotros, lo que siempre genera animadas conversaciones entre los clientes

Atraídos por el ambiente acogedor y la deliciosa comida, compartimos una cerveza (Sapporo Akaboshi) y una copa del sake del día, pedimos mucha comida y comimos hasta saciarnos. La cuenta ascendió a 3850 yenes

Dependiendo de lo que bebas, este es un lugar donde incluso puedes tomar una bebida y un refrigerio baratos por alrededor de 1000 yenes

Komusubi Miso Chanko con huevo (250 yenes)

El plato estrella del restaurante, "Komusubi Miso Chanko (180 yenes)", está repleto de vísceras de cerdo, albóndigas, rábano daikon, tofu, fideos shirataki, raíz de bardana y más, lo que lo convierte en un excelente tentempié. Recomendamos añadirle un huevo pasado por agua

Sashimi de pulpo (300 yenes)

Había leído reseñas que decían que el sashimi estaba delicioso, así que elegí el sashimi de pulpo del menú de hoy, y fue una excelente elección tanto por el tamaño de las lonchas como por el sabor

Atún rojo marinado (300 yenes)

El atún rojo marinado tiene una textura pegajosa y un sabor concentrado que lo convierte en el aperitivo perfecto para los amantes del atún

Pastel de pescado con queso a la parrilla (200 yenes)

Consiste en dos trozos redondos y grandes de pastel de pescado (hanpen), bien dorados y rellenos de abundante queso fundido

Cebollino y arenque (200 yenes)

El arenque seco y el cebollino cocidos a fuego lento se sazonan con la cantidad justa de salsa de soja, lo que los hace perfectos no solo como aperitivo con sake, sino también como guarnición con arroz blanco

Tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa) como refrigerio (100 yenes)

Una porción grande de tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa) está rellena de jamón asado y queso Camembert, y el wasabi que la acompaña le da un toque especial

Brotes de bambú espesos con aceite de chile (200 yenes)

La oferta especial de hoy incluía trozos grandes de brotes de bambú que habían absorbido bien el caldo y estaban sazonados con aceite de chile. Estaban muy ricos y resultaron un excelente aperitivo

Arroz soba (200 yenes)

Este plato es parecido al yakisoba, pero con arroz en lugar de fideos. Lo pedí como postre, pero el sabor del arroz empapado en la salsa me dio ganas de pedir otra cerveza

Bola de arroz a la parrilla (100 yenes)

El otro plato para finalizar la comida es una bola de arroz a la parrilla cubierta con hojuelas de algas secas. El sabroso aroma de la salsa de soja y el de las algas se combinan, haciendo que sea fácil comer varias a la vez

Otros bares de pie y bares de esquina alrededor de la estación de Aomori

Además de los dos establecimientos mencionados en este artículo, hay otros bares y pubs en los alrededores de la estación de Aomori donde se puede disfrutar del sake local

No pude visitarlo esta vez, pero les informaré al respecto la próxima vez

• Sorori Aomori: Se puede disfrutar de mariscos a la parrilla, pero esta vez no llegué a tiempo antes de que cerraran a las 9 de la noche.
• Bar de pie n.° 17: Muy recomendado para tomar algo durante el día; aunque no era su día de cierre habitual, estaba cerrado el día de la entrevista.
• Jizake-an Sato: Se puede disfrutar de una copa de sake local en la barra, pero está cerrado los domingos, así que no pudimos hacer una entrevista.
• Tienda de sake Sannosuke: En su máquina expendedora de sake (cerrada los domingos) podrá degustar aproximadamente 60 tipos de sake de todas las bodegas de la prefectura de Aomori.

resumen

Tuve la oportunidad de alojarme en Aomori un domingo por la noche, y visité y recomendé un restaurante de yakitori y un bar donde se puede disfrutar de bebidas y aperitivos por unos 1000 yenes

El centro de la ciudad, en los alrededores de la estación de Aomori, es un "paraíso para los amantes de la bebida", con numerosos establecimientos donde se puede disfrutar de sake local y comida deliciosa a precios razonables

DaiwaConsilio

Soy originaria de Edo (Tokio) y me encanta Morioka y las seis prefecturas de Tohoku. Soy una gran aficionada a la historia, la gastronomía, los viajes, los deportes, las bebidas alcohólicas y el canto coral. ¡
Les presentaré lugares interesantes, comida deliciosa y rincones increíbles de Tohoku!