
Sale de Kanegazakicho! "Barcage envejecido oni no amaro kz" es un licor de hierbas hecho de Iwate Rice Shochu e ingredientes japoneses.
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Oni no Amaro KZ, un sake de hierba con un gran impacto en la etiqueta de Onikenbai, una artes escénicas tradicionales que se transmite principalmente en la ciudad de Kitakami, Iwate Prefecture la cervecería medicinal de Kanegasaki fabrica licyurs derivadas de varias plantas en la ciudad de Kanegasaki, prefectura .

¡Probamos qué tipo de alcohol hay en el género de hierbas que no conocemos comúnmente!
"Amaro" es un licor nativo de Italia
"Amaro" "amargado" en italiano y se considera el término general para los licores con una "amargura" tradicional que se ha hecho principalmente en Italia.
El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-40% (dependiendo de la marca), y se hace empapando varias hierbas, raíces, corteza, especias, etc., que se usan como ingredientes en el espíritu, extrayendo el sabor, y después de envejecer se ajusta con azúcar.
un aperitivo que estimula el apetito con su "amargura" una bebida posterior a la cena que promueve la digestión , y cuando se reemplaza por Japón, puede posicionarse como un yomeishu.

El nombre "Amaro" no es muy familiar, pero parece que "Campari" y "Aperol" también son un tipo de Amaro. Pensando en ello así, muchas personas pueden haberlo bebido como un cóctel.
"Oni no amaro kz" es un amaro puramente japonés

"Oni no Amaro KZ" se hace reemplazando el método Amaro con ingredientes japoneses, y el espíritu base es Rice Shochu de la prefectura de Iwate, y varias hierbas incluyen jengibre, canela, vainilla y flores de sardina, principalmente plantas japonesas como letras negras, shiso, finas amarillas y flores de cristemación.

El licor crudo así producido está envejecido en barriles de whisky americanos, y el barril envejecido agrega un aroma suave y dulce como la vainilla o la miel.

El sabor único de los licores herbales se diferencia claramente entre la roca y la recta, pero el amargor moderado y una refrescante bebida a base de plantas me hicieron pensar que si agrega mucho hielo y lo divide en refrescos, será una gran bebida en el verano caluroso.
Kanegazaki Herbal Sake Brewery, una fábrica doméstica de licor herbal
La cervecería de sake herbal de Kanegazaki maneja a Oni no Amaro KZ , es un negocio de la División de Brewing Sake de KSP Co., Ltd., el cuerpo operativo de la compañía, y fabrica una variedad de licores.
Además de Amaro, también fabricamos una amplia variedad de licores botánicos japoneses, incluidos "Waka", un el "sano de té Kuwanokida 30", que usa Saragi Kuwataya e ise Hojicha .
KSP Herb Farm la división agrícola de la compañía , opera jardines de hierbas que cultivan aproximadamente 50 hierbas diferentes que se utilizan como ingredientes para estos licores, y llevan a cabo todo, desde materias primas hasta la producción de licores internos.
Kanegazaki Herbal Sake Brewery <Información>
- Nombre: Kanegazaki Herbal Sake Brewery (KSP Co., Ltd.)
- Dirección: 30 Nishine Shimokuwanokida, Kanagasaki-Cho, Izawa-Gun, Prefectura de Iwate, 029-4503
- Número de teléfono: 080-4510-4636
- URL oficial: https://www.kspyakusou.com/