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¡El consumo de natto es uno de los más altos del país! Presentamos el mejor natto elegido por los lugareños [Ciudad de Fukushima, Prefectura de Fukushima]
¡El consumo de natto es uno de los más altos del país! Presentamos el mejor natto elegido por los lugareños [Ciudad de Fukushima, Prefectura de Fukushima]
El natto es un acompañamiento clásico del arroz . Es delicioso y tiene un excelente equilibrio nutricional, por lo que probablemente muchos hogares lo tengan a mano.
La ciudad de Fukushima, en la prefectura de Fukushima, es famosa por su alto consumo de natto. Los supermercados siempre tienen una gran variedad de natto, así que puedes elegir entre una gran variedad. Como alguien que creció en una región donde el natto es tan popular, te algunos deliciosos nattos elaborados por fabricantes locales . Si eres fan del natto o de la comida local, lee hasta el final.
El consumo de natto en la ciudad de Fukushima está entre los más altos del país
La ciudad de Fukushima, en la prefectura de Fukushima, y el natto están inseparablemente vinculados. Según la "Encuesta de Ingresos y Gastos Domésticos" de la Oficina de Estadísticas del Ministerio del Interior y Comunicaciones, la ciudad de Fukushima registró sistemáticamente el mayor consumo anual de natto por hogar en Japón entre 2019 y 2022. Si bien descendió al noveno puesto en 2023, alcanzó un récord de 7830 yenes por hogar en 2024, recuperando así el primer puesto a nivel nacional
Como pueden ver, la ciudad de Fukushima, en la prefectura de Fukushima, es una región amante del natto, donde se consume con frecuencia. Quienes visiten los supermercados locales, provenientes de otras prefecturas, se sorprenderán con la cantidad de natto que se exhibe. El natto llena los amplios estantes refrigerados, de arriba abajo. Hay una gran variedad de productos, desde granos grandes hasta granos pequeños y de molienda gruesa. Desde marcas reconocidas hasta marcas de fabricantes locales con larga trayectoria, pueden elegir el natto que mejor se adapte a su estado de ánimo ese día
De esta manera, el natto es un acompañante indispensable en la mesa de la ciudad de Fukushima, en la prefectura de Fukushima. también está llevando a cabo actividades de promoción locales únicas como "la ciudad que más ama el natto en Japón". han realizado concursos relacionados con el natto y han creado Mapa Gourmet del Natto visite el sitio web de la ciudad de Fukushima
¡Compare y pruebe 7 productos natto diferentes de fabricantes de la prefectura de Fukushima!
En el supermercado local, se exhibe una amplia variedad de natto, que ocupa gran parte del espacio de venta. Sin embargo, con tantas variedades, a algunas personas les puede resultar difícil elegir
Entonces, como alguien de la ciudad de Fukushima que creció comiendo natto, comparé siete productos de natto de fabricantes de la prefectura y resumí los puntos recomendados
Obama natto "Nattochan"
Obama Natto es una tienda de natto en la ciudad de Nihonmatsu, prefectura de Fukushima, que produce natto único utilizando métodos tradicionales
El nattochan viene en dos paquetes. Incluso entre los nattos de grano pequeño, los granos son ligeramente más grandes y gruesos. La piel es suave y se percibe el sabor de los granos al masticarlos. La salsa que lo acompaña tiene un sabor suave que aprovecha el umami del caldo dashi en lugar del dulzor. Tiene una consistencia suave y es fácil de comer, lo que lo convierte en un producto delicioso tanto para adultos como para niños
Este es un paquete de dos natto grandes. No incluye salsa ni mostaza
Su mayor atractivo es el tamaño de sus granos. Utiliza soja verde de Iwashiro, ciudad de Nihonmatsu, del tamaño aproximado de la uña del meñique del autor. En cuanto abras el paquete, te sorprenderá su tamaño. Cada grano grande es suave y su sabor se extiende suavemente al masticarlo. Es un natto que querrás saborear al masticarlo. Si te gusta el natto de grano grande, no dudes en probarlo
Este es un tipo raro de natto que se come con sal. Cada paquete contiene dos sobres
La sal que acompaña al natto es sal de algas Echizen. Servida con sal, tiene un sabor refrescante y realza el sabor de las habas. Las algas también desempeñan un papel fundamental, realzando el sabor umami. Este natto está hecho con soja verde y sus granos son grandes. Los granos suaves y la piel fina son suaves y no alteran su consistencia. Este natto único y muy versátil se puede servir con arroz, como guarnición o como refrigerio
Natto de Obama "Natto de judías verdes con sal" ＜Información＞
Minori Natto "Okawari" es fabricado por Midoriya Co., Ltd. en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima. Cada paquete contiene dos sobres
Este natto de grano pequeño es un plato habitual en los almuerzos de las escuelas primarias y secundarias locales. Los granos pequeños son suaves, pero cada uno tiene su propia textura y presencia. Los frijoles tienen un ligero amargor y la salsa dulce tiene un sabor suave. La textura es suave y esponjosa. Es el natto que te hará pedir más, ya que te hará querer más arroz
Este natto de grano pequeño ganó atención después de ganar el Gran Premio y el Premio del Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca en la 28ª Evaluación Nacional del Natto celebrada en 2024. Cada paquete contiene dos paquetes
La característica más distintiva del Honoka es su sorprendente suavidad. Tiene una textura suave que se derrite en la boca. La salsa que lo acompaña es rica en sabor dashi y realza todo el sabor de los frijoles. No tiene un olor ni un sabor fuertes, por lo que incluso a quienes no les gusta el natto les resultará fácil de comer. Este natto es ideal para todos, desde niños pequeños hasta personas mayores
Este natto de grano pequeño es fabricado por Ito Foods Ltd. en la ciudad de Shirakawa, prefectura de Fukushima. Se sirve con salsa de mostaza y se presenta en paquetes de tres
Su característica distintiva es su sabor claro y sutil. El natto, elaborado con agua subterránea de alta calidad, tiene una piel suave, una consistencia espesa y una textura suave en boca. La salsa rica y sabrosa, con un caldo dashi intenso, realza el sabor de los granos. Es un natto reconfortante y nostálgico
Este natto de grano pequeño es producido por Nitta Shoten Co., Ltd., una empresa que elabora natto desde la era Taisho en la ciudad de Aizumisato, distrito de Onuma, prefectura de Fukushima. Cada paquete contiene tres sobres
La característica distintiva del natto, elaborado a mano con la habilidad y la experiencia de nuestros artesanos, es su textura granulada. Cada grano es suave, pero conserva una textura firme, lo que facilita su masticación. Precisamente al masticarlo, se puede experimentar plenamente su sabor. Además, posee una fuerte pegajosidad, que evoca el clima sencillo pero a la vez potente de la región de Aizu
Esta vez, comenzamos presentando el amor de Fukushima por el natto, y luego continuamos presentando el natto recomendado por los fabricantes de la prefectura
El natto es una parte esencial de la dieta de Fukushima. Como reflejo de ello, existen numerosas variedades de natto en los supermercados y tiendas de alimentación de la ciudad de Fukushima y de toda la prefectura. Por supuesto, también existen muchos productos de natto elaborados por fabricantes de fuera de la prefectura, pero si viaja a Fukushima para comer natto, no deje de probar también algunos de los elaborados por fabricantes de la prefectura. Podrá disfrutar de los ricos sabores que cada fabricante ha creado, conservando sus tradiciones y aplicando su ingenio a la creación
Mujer de unos 30 años / Residente de la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima / Escritora que maneja información gourmet local / Su frase favorita es coexistencia y coprosperidad
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