jugo de manzana

[Prefectura de Aomori] ¡Recomendado como recuerdo! ¡5 jugos de manzana populares en Aomori!

prefectura de manzanas muy conocida y muchos turistas disfrutan del pastel de manzana y las manzanas frescas. Sin embargo, si vienes a Aomori, ¡definitivamente deberías beber jugo de manzana!

¡El jugo de manzana Aomori tiene un rico sabor a manzana y está lleno de nutrientes! Es muy conveniente porque no sólo puedes beberlo tal cual, sino también usarlo para cocinar.

presentaremos 5 jugos de manzana populares en Aomori También le presentaremos cómo elegir un delicioso jugo de manzana, así que consúltelo cuando visite Aomori.

Cómo elegir un delicioso jugo de manzana.

Hay más de 50 tipos de jugo de manzana producidos en la prefectura de Aomori a la venta, e incluso es poco probable que la gente de la prefectura de Aomori los haya probado todos.

El problema entonces es cómo elegir. Si no sabes elegir, aquí te explicamos cómo elegir un delicioso zumo de manzana.

Seleccionar por el tipo utilizado

Manzana

Hay aproximadamente 15.000 variedades de manzanas en todo el mundo y aproximadamente 2.000 variedades sólo en Japón. Se han registrado aproximadamente 300 especies en la prefectura de Aomori, y aproximadamente 50 de ellas se cultivan. Actualmente se envían al mercado aproximadamente 40 variedades, y algunas de ellas son aptas para zumo de manzana, mientras que otras no.

Haga clic aquí para conocer las variedades de manzanas utilizadas en el jugo de manzana Aomori.

  • Fuji ...Una manzana cultivada en Aomori, que cuenta con el mayor volumen de producción del mundo. El equilibrio justo entre acidez y dulzura.
  • Wang Lin ...Representante de las manzanas verdes. Abrumadoramente dulce, casi sin acidez. Popular entre los niños.
  • Tsugaru ... la manzana representativa de Aomori. Aunque es dulce tiene un sabor refrescante.
  • Kogyoku ... Caracterizado por frutos de color rojo brillante. Tiene un sabor amargo fuerte y, si está en jugo de manzana, es posible que sientas un sabor amargo.
  • Jonagold : Menos ácido y menos dulce que Kogyoku. El regusto es refrescante.

La mayor parte del jugo de manzana que se vende en la prefectura de Aomori es una mezcla de varias variedades, pero también hay jugos de manzana elaborados únicamente con variedades específicas. Cuando viaje a Aomori, puede ser divertido probar y comparar jugos de manzana elaborados con diferentes variedades.

Elija entre “reducción de concentrado” y “directo”

jugo de manzana

Al elegir jugo de manzana, ¿piensa: "Si dice 100% jugo de fruta, está bien!"? Existe una diferencia entre el "jugo de fruta concentrado" y el "jugo de fruta puro", aunque son el mismo jugo 100% de fruta

"Jugo de fruta concentrado" se refiere al jugo de fruta que se exprime, se concentra una vez y luego se le agrega agua para devolverlo a su concentración original. Por otro lado, "jugo de fruta puro" , como su nombre indica, se refiere al jugo de fruta exprimido que ha sido esterilizado y convertido en un producto tal cual. Ambos son el mismo jugo 100% de fruta, pero el "jugo de fruta puro" tiene un dulzor similar al de una manzana.

 Elige entre “turbio” y “transparente”

jugo de manzana
Jugo de manzana claro filtrado

Hay dos tipos de jugo de manzana: claro y turbio, pero esto se debe a la diferencia en el método de fabricación después de exprimir las manzanas.

El jugo de manzana turbio se convierte en un producto después de exprimir las manzanas, por lo que queda algo de fibra y pulpa. El tipo transparente filtra el jugo después de exprimirlo, lo que elimina las fibras y la pulpa, volviéndolo transparente.

El tipo turbio permite sentir el dulzor de las manzanas directamente, pero tiene la desventaja de que fermenta más fácilmente que el tipo transparente. Por otro lado, el tipo transparente tiene un atractivo sabor limpio y tiene la ventaja de ser duradero.


¡5 jugos de manzana populares en Aomori!

Jugo de manzana Aomori

Aquí hay cinco jugos de manzana populares en Aomori. Si se pregunta qué jugo de manzana es mejor, consulte este artículo.

"Nebuta" brillante

Cuando se trata de jugo de manzana de Aomori, el jugo de manzana Shiny es famoso. Este jugo de manzana es un sabor muy familiar para los locales, ya que se sirve durante los almuerzos escolares y durante los descansos en eventos locales.

el "Kin no Nebuta", que tiene un fuerte dulzor el "Gin no Nebuta", que tiene un sabor refrescante , y ambos son extremadamente populares. Se vende no sólo en los supermercados de la prefectura de Aomori, sino también en tiendas de conveniencia, por lo que es fácil de comprar.


Brillante “manzana chispeante”

"Sparkling Apple" lanzado por Shiny es un jugo de manzana carbonatado ligeramente inusual. Se caracteriza por su frescura y sabor refrescante, similar a morder una manzana entera.

"Estándar" tiene un refrescante sabor a sidra de manzana, "Suave" tiene un rico sabor a fruta y "Seco" tiene un sabor a manzana verde, ¡así que seguramente encontrarás el que te guste!

Viene en una botella y tiene un aspecto precioso, por lo que también se recomienda como regalo de mayor calidad.


INFORMACIÓN

  • Nombre: Prefectura de Aomori Apple Juice Co., Ltd.
  • Dirección: 178-2 Aino, ciudad de Kuroishi, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0570-048121
  • URL: Jugo de manzana brillante

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JA Aoren “Aomori Nebuta”

La "Serie Aomori Nebuta" en latas amarillas es un jugo de manzana popular en la prefectura de Aomori. Este sabor local tiene un buen equilibrio entre dulzura y acidez y es amado tanto por niños como por adultos.

Además del tipo normal en latas amarillas, también vendemos la "Serie Matsuri", Los paquetes con fotografías del Festival Aomori Nebuta y del Festival Hirosaki Neputa impresas son fantásticos para recibir como recuerdo.


JA Aoren “Gotas de esperanza”

El jugo de manzana se comercializó en respuesta a los daños causados ​​por las heladas y el granizo en 2008. Los ingredientes principales son "Fuji, Orin y Jonagold", pero no se ha determinado la proporción de mezcla. Además de los tres tipos de materias primas, utilizamos una variedad de otras manzanas y podrás disfrutar del dulzor de Fuji y Orin y de la acidez moderada de Jonagold.


INFORMACIÓN

  • Nombre: Federación de Cooperativas Agrícolas e Industriales Rurales de la Prefectura de Aomori
  • Ubicación: 2-2-1 Oaza Tose, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0172-33-7520
  • URL: JA Aoren

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Seiken “Manzana sin hojas”

Para mejorar el aspecto de las manzanas expuestas en el supermercado, se quitan las hojas y se exponen las manzanas a la luz para mejorar su color. Por otro lado, las manzanas sin hojas se cultivan sin quitarles las hojas para resaltar el dulzor natural de la manzana.

La ``Hatoruzu Apple'' de Seiken utiliza 100 % ``Hatoruzu Apple'', que es más dulce que las manzanas normales se caracteriza por su suave dulzor y su rico sabor. Dice que el paquete de 1000ml usa unas 6 manzanas, así que puedes ver que usan manzanas sin quitarles las hojas.


INFORMACIÓN

  • Nombre: Corporación elegible para propiedad de tierras agrícolas Seiken Co., Ltd.
  • Ubicación: 213 Godai Hakusando, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0172-82-4637
  • URL: Seiken Co., Ltd.

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resumen

¿Como fue eso? Además de los cinco jugos de manzana presentados esta vez, se venden muchos otros jugos de manzana en la prefectura de Aomori. No es necesario acudir a instalaciones turísticas para comprarlos y duran mucho tiempo, por lo que son fantásticos souvenirs.

Todos ellos se pueden comprar en supermercados y tiendas de conveniencia, así que asegúrese de probarlos cuando haga turismo en Aomori.


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