Informe del primer evento de whisky en Tohoku, "Whiskey Collection Koriyama" [Prefectura de Fukushima]

La ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, celebrará el centenario de su creación como ciudad en 2024

la región de Tohoku el primer evento dedicado al whisky,"Whisky Collection Koriyama"se celebró en

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¡La ciudad de Koriyama celebra su centenario y el whisky japonés su 101.º!

La primera destilería de whisky de malta de Japón, la destilería Yamazaki, fue fundada en 1923 (Taisho 12) por Shinjiro Torii, fundador de Kotobukiya Co., Ltd. (ahora Suntory Holdings Limited),en Yamazaki, en la frontera entre las prefecturas de Osaka y Kioto.

Desde entonces, ha seguido apoyando la fundación de la cultura del whisky de Japón y en 2023 celebrará el hito de los 100 años desde su creación

El whisky japonés ha alcanzado la categoría de una de las cinco principales marcas de whisky del mundo, y el número de destilerías de whisky nacionales, como la destilería Yamazaki y la destilería Hakushu de Suntory, y la destilería Yoichi y la destilería Miyagikyo de Nikka Whisky, ha aumentado rápidamente a más de 110 en 2024, incluidas las que están actualmente planificadas

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El primer evento de whisky en la región de Tohoku, "Whiskey Collection Koriyama"

La "Whisky Collection Koriyama", el primer evento de whisky en la región de Tohoku,se celebrará en el Hotel Hamatsu de la ciudad de Koriyama durante dos días, el 26 (pre-evento) y el 27 de octubre de 2024, y contará con la participación de 39 expositores de todo Japón, entre los que se incluyen destilerías, importadores, organizadores de eventos y restaurantes.

Lista de expositores(sin orden específico)

1. Acorn Co., Ltd.(Prefectura de Saitama)
2. Instituto de la Cultura del Whisky(Tokio)
3. Kizakura Co., Ltd.(Prefectura de Kioto)
4. Destilería Gaia Flow Shizuoka(Prefectura de Shizuoka)
5. Kiuchi Sake Brewery Co., Ltd.(Prefectura de Ibaraki)
6. Single Cask Japan x Asaya Shoten(Prefectura de Kanagawa/Prefectura de Saitama)
7. Festival del Whisky de Chichibu(Prefectura de Saitama)
8. Cerveza romana Nagahama, Destilería Nagahama(Prefectura de Shiga)
9. Nagoya BAR Nonpeet y Rosebank(Prefectura de Aichi)
10. Whisky y licores de Hokkaido(Hokkaido)
11. Marc Page(Tokio)
12. Cervecerías Asahi, Ltd.(Tokio)
13. Aloha x Whisuki(Tokio)
14. Comité Ejecutivo de la Asociación de Amantes del Whisky de Nagoya(Prefectura de Aichi)
15. BaPhare de vino y whisky de Vin et Bonheur(Prefectura de Miyagi)
16. Kimura Co., Ltd.(Prefectura de Hiroshima)
17. Destilería Kanosuke(Prefectura de Kagoshima)
18. Cervecería y destilería Sakurao(Prefectura de Hiroshima)
19. Shinjuku Whisky Salon x Saki Glass(Tokio)
20. BAR fishborn(Hokkaido)
21. Venture Whisky Co., Ltd.(Prefectura de Saitama)
22. Destilería Umaoi(Hokkaido)
23. Destilería Yuza(Prefectura de Yamagata)
24. RUDDER LTD./THE ULTIMATE SPIRITS(Tokio)
25. Tienda principal de licores Hasegawa(Tokio)
26. Crea Life Partners Co., Ltd.(Tokio)
27. Estimado WHISKY(Tokio)
28. Fukushima Prefecture Minami Sake Sales Co., Ltd.(Prefectura de Fukushima)
29. Destilería Niigata Kameda / Destilería de Materiales Eléctricos Yoshida(Prefectura de Niigata)
30. Posada Highlander(Tokio)
31. Scotch Malt Sales Co., Ltd.(Tokio)
32. Kataoka Bussan(Tokio)
33. MIZUNARA: En TOKIO(Tokio)
34. Miyake Seisakusho(Tokio)
35. Sasanokawa Sake Brewery Co., Ltd.(Prefectura de Fukushima)
36. Ariake Sangyo Co., Ltd.(Prefectura de Kioto)
37. Honbo Shuzo Co., Ltd.(Prefectura de Kagoshima)
38. Bar MILLESIMES(Prefectura de Miyagi)
39. HIROMI ENTERPRISE CO.,LTD. / emú(Prefecturas de Tokio y Fukushima)

Cada stand ofrecía diversas actividades, incluyendo catas gratuitas de whisky, catas de pago de whiskies añejos y raros, presentaciones comerciales de cada empresa y promociones del evento. En el escenario principal se llevaron a cabo varios seminarios abiertos, como una presentación sobre equipos de destilación, incluyendoMiyake Seisakusho (Tokio), el único fabricante independiente de barricas de JapónAriake Sangyo (Kioto)la importancia de las barricas e historias entre bastidores de la fabricación de barricas porKataoka Bussan Co., Ltd. (Tokio); y una introducción al fabricante británico de malta "Crisp" por

un whisky japonés con muchos seguidores en todo el mundo,"Ichiro's Malt",en la prefectura de Saitama, famosa porIchiro Hito, de la destilería Chichibuen Koriyama, la zona localTetsuzo Yamaguchi, de la destilería Asaka. Muchos aficionados al whisky se acercaron a pedir autógrafos a ambos caballeros.

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¿Qué pasó ese día?

Ese día, se celebró el Desfile Conmemorativo de la Ciudad Musical de Koriyama para celebrar el centenario de la fundación de la ciudad. También hubo un desfile especial de Disney, por lo que el centro de Koriyama estaba abarrotado de gente

Nos dirigimos contra el flujo de gente que se dirige al desfile hacia el Hotel Hamatsu, el lugar del evento

Llegamos 30 minutos antes de la apertura, ¡pero ya había una larga fila! Parecía que mucha gente buscaba el whisky excepcional que se vendía en cantidades limitadas

En el lugar, todos disfrutaban del evento a su manera, algunos escuchando seminarios, algunos disfrutando de degustaciones en cada stand y algunos esperando en fila para que se vendieran whiskies raros

ubicada en la ciudad de Koriyama, en la zona localSasanokawa Shuzo Co., Ltd. y su destilería Asaka,.

Puede resultar un poco confuso porque el whisky de la destilería Asaka se vende bajo el nombre de "Sasanokawa Shuzo", pero en realidad es la destilería Asaka la que produce el whisky en un almacén tradicional con paredes de tierra dentro de la fábrica de sake "Sasanokawa Shuzo"

es una empresa mayorista de licores ubicada en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, cuyo primer presidente fue Tetsuzo Yamaguchi, director de octava generación de la fábrica de sake SasanokawaMinami Sake Sales Co., Ltd..

un whisky blended elaborado con barricas de whisky adquiridas en todo el mundo y mezclado mediante nuestros métodos exclusivos"963",Ofrecemos

estado ganando popularidad en los últimos años debido a su alta calidadla destilería Yuzaha

Como la destilería es una operación a pequeña escala, actualmente no se ofrecen visitas a la destilería, por lo que estos eventos son una valiosa oportunidad para interactuar con la destilería

ubicado en Kokubuncho, ciudad de Sendai, prefectura de MiyagiEl bar MILLESIMES. Celebrando su 19.º aniversario, es uno de los bares más antiguos de Sendai y ofrece whiskies de malta exclusivos y cócteles.

es un hotel y bar cuya sede principal se encuentra en Craigellachie, un pueblo de la región de Speyside, en Escocia, cuna del whisky escocésEl Highlander Inn. Es un bar famoso que atrae a amantes del whisky de todo el mundo, pero su propietario y camarero es Tatsuya Minagawa, un japonés originario de la prefectura de Yamagata.

En Japón, tenemos tiendas en Tokio y Chichibu, Prefectura de Saitama

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resumen

Esta fue la primera vez que el escritor participaba en un evento con alcohol, y aunque no sabía qué hacer y terminé bebiendo demasiadas muestras gratis y exhausto de tanto caminar, aprendí mucho. En eventos con alcohol, lo más importante es controlarse

Creo que el próximo evento será aún más divertido, así que espero que lo vuelvan a celebrar el año que viene y en adelante. Como aficionado al whisky, ¡me alegra mucho que se celebre un evento como este en Tohoku!

Colección de whisky Koriyama <Información>

• Nombre: Whisky Collection Koriyama
• Fechas del evento: 26 (pre-evento) y 27 de octubre de 2024
• Lugar: Hotel Hamatsu (Fiesta previa: Edificio principal del Hotel Koriyama View)
• URL oficial:https://wc-koriyama.com/

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