[Prefectura de Fukushima] El primer evento de whisky de Tohoku, "Whisky Collection Koriyama", se llevará a cabo en la ciudad de Koriyama, que celebra su centenario como ciudad.

La ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, celebrará 100 años desde su establecimiento como ciudad en 2024.

En este año conmemorativo se celebró "Whisky Collection Koriyama"

¡La ciudad de Koriyama celebra su centenario y el whisky japonés celebra su 101 aniversario!

La destilería Yamazaki, la primera destilería de whisky de malta de Japón, fue fundada en 1923 (Taisho 12) en Yamazaki, en la frontera entre Osaka y Kioto, por Shinjiro Torii, el

Desde entonces, ha seguido apoyando el núcleo de la cultura del whisky japonés y en 2023 celebrará su centenario.

Actualmente, el whisky japonés ha alcanzado el nivel en el que se dice que es uno de los cinco whiskies más importantes del mundo, y hay varias destilerías de whisky en Japón, incluidas la destilería Yamazaki y la destilería Hakushu de Suntory, y la destilería Yoichi de Nikka Whiskey y Destilería Miyagikyo El número de ubicaciones ha aumentado rápidamente a más de 110, incluidas las previstas actualmente para 2024.

El primer evento de whisky en la región de Tohoku “Whisky Collection Koriyama”

El primer evento de whisky de la región de Tohoku, "Whiskey Collection Koriyama", se llevará a cabo en el Hotel Hamamatsu en la ciudad de Koriyama durante dos días, el 26 de octubre (festival de vísperas) y el 27 de octubre de 2024, y contará con destilerías, importadores, organizadores de eventos y Organizadores de todo el país. El evento se realizó con 39 expositores entre ellos restaurantes.

Lista de expositores (sin ningún orden en particular)

1. Acorn Ltd. (Prefectura de Saitama)
2. Instituto de Investigación sobre la Cultura del Whisky (Tokio)
3. Kizakura Co., Ltd. (Prefectura de Kioto)
4. Destilería Gaia Flow Shizuoka (Prefectura de Shizuoka)
5. Kiuchi Sake Brewery Co., Ltd. (Prefectura de Ibaraki)
6. Single Cask Japan x Asaya Shoten (Prefectura de Kanagawa/Prefectura de Saitama)
7. Festival del Whisky de Chichibu (Prefectura de Saitama)
8. Cerveza romana Nagahama Destilería Nagahama (Prefectura de Shiga)
9. Nagoya BAR Non Pete & Rose Bank (Prefectura de Aichi)
10. WHISKY Y LICORES DE Hokkaido (Hokkaido)
11. Marcpage (Tokio)
12. Cervecerías Asahi, Ltd. (Tokio)
13. Aloha x Whisuki (Tokio)
14. Comité Ejecutivo de Whiskey Lovers Nagoya (Prefectura de Aichi)
15. BaPhare de vino y whisky de Vin et Bonheur (Prefectura de Miyagi)
16. Kimura Co., Ltd. (Prefectura de Hiroshima)
17. Destilería Kanosuke (Prefectura de Kagoshima)
18. CERVECERÍA Y DESTILERÍA SAKURAO (Prefectura de Hiroshima)
19. Shinjuku Whiskey Salon x Saki Glass (Tokio)
20. BAR pez nacido (Hokkaido)
21. Venture Whiskey Co., Ltd. (Prefectura de Saitama)
22. Destilería Maoi (Hokkaido)
23. Destilería Yusa (Prefectura de Yamagata)
24. RUDDER LTD./THE ULTIMATE SPIRITS (Tokio)
25. Licores Tienda principal de Hasegawa (Tokio)
26. Claire Life Partners Co., Ltd. (Tokio)
27. Querido WHISKY (Tokio)
28. Fukushima Kenminami Shuhan Co., Ltd. (Prefectura de Fukushima)
29. Destilería Niigata Kameda/Destilería Yoshida Denzai (Prefectura de Niigata)
30. Posada Highlander (Tokio)
31. Scotch Malt Sales Co., Ltd. (Tokio)
32. Kataoka Bussan (Tokio)
33. MIZUNARA: En TOKIO (Tokio)
34. Fabricación Miyake (Tokio)
35. Sasanokawa Sake Brewery Co., Ltd. (Prefectura de Fukushima)
36. Ariake Sangyo Co., Ltd. (Prefectura de Kioto)
37. Honbo Sake Brewery Co., Ltd. (Prefectura de Kagoshima)
38. Bar MILLESIMES (Prefectura de Miyagi)
39. HIROMI ENTERPRISE CO.,LTD. / emu (Tokio, Prefectura de Fukushima)

En cada stand se llevaron a cabo diversas iniciativas, incluidas degustaciones gratuitas de whisky, degustaciones pagadas de whiskies añejos y raros, presentaciones comerciales de cada empresa y promociones de eventos. El escenario principal estuvo a cargo de Miyake Seisakusho (Tokio), Introducción de equipos de destilación, incluidos alambiques, por parte de la única empresa independiente de fabricación de barriles de Japón, Ariake Sangyo (Prefectura de Kioto), la importancia de los barriles y la historia detrás de escena de la producción, y Kataoka Bussan Co., Ltd. (Tokio), presentando También se celebraron varios seminarios abiertos sobre la fabricación británica de barriles, incluida una presentación sobre el fabricante de trigo Crisp.

Lo más destacado fue una charla entre el Sr. Ichiro Hito de la destilería Chichibu en la prefectura de Saitama, famosa por "Ichiro's Malt", el Sr. Tetsuzo Yamaguchi de la destilería local Asaka en Koriyama. sesión. Se vio a muchos fanáticos del whisky pidiendo autógrafos a ambos hombres.

situación del día

El mismo día, se llevará a cabo el Desfile Conmemorativo de Rakuto Koriyama para celebrar el centenario de la construcción de la ciudad de Koriyama. También hubo un desfile especial de Disney, por lo que el centro de Koriyama estaba abarrotado de gente.

Me dirigí hacia el lugar, el Hotel Hamamatsu, en contra de la ola de gente que se dirigía al desfile.

Aunque llegamos 30 minutos antes de que abriera el lugar, ¡ya había una larga cola! ¡Aparentemente, mucha gente buscaba whiskies raros que se vendieran en cantidades limitadas!

En el lugar, todos disfrutaban del evento a su manera, con gente escuchando seminarios, disfrutando de degustaciones en varios puestos y esperando en fila para vender whisky poco común.

Sasanokawa Sake Brewery Co., Ltd. y Asaka Distillery en la ciudad de Koriyama .

El whisky de Asaka Distillery se vende bajo el nombre "Sasanokawa Sake Brewery", lo cual es un poco confuso, pero el whisky se fabrica en un almacén de tierra tradicional dentro de la cervecería de sake japonesa "Sasanokawa Sake Brewery". Esta será la Destilería Asaka.

Minami Shuhan Co., Ltd. es una empresa mayorista de licores con sede en la ciudad de Koriyama, cuyo primer presidente es Tetsuzo Yamaguchi, propietario de octava generación de Sasanokawa Sake Brewery .

creamos una mezcla única llamada 963 Por cierto, "963" es el código postal de la ciudad de Koriyama.

la destilería Yusa, ubicada en la ciudad de Yuza, distrito de Akumi, prefectura de Yamagata, se ha convertido en un tema candente en los últimos años debido a su alto nivel de perfección .

Debido a nuestra operación a pequeña escala, actualmente no ofrecemos recorridos por la destilería, por lo que eventos como este son una valiosa oportunidad para interactuar con la destilería.

Bar MILLESIMES un bar ubicado en Kokubu-cho, ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi . Este es uno de los bares más antiguos de Sendai, celebra su 19.º aniversario y ofrece cócteles y whiskys de pura malta poco comunes.

Highlander Inn un hotel y bar ubicado en el pueblo de Craigellachie en la región de Speyside en Escocia, el hogar del whisky escocés . Este es un bar famoso que atrae a amantes del whisky de todo el mundo, y el propietario y barman es Tatsuya Minagawa, un japonés nativo de la prefectura de Yamagata.

En Japón, hay tiendas en Tokio y Chichibu, prefectura de Saitama.

resumen

Esta fue la primera vez que participé en un evento alcohólico como este, pero aprendí mucho bebiendo demasiadas muestras gratuitas y cansándome por caminar demasiado. ¡En los eventos donde se consume alcohol, el ritmo es importante!

Fue un evento que espero que se vuelva a realizar el año que viene, ya que creo que será una forma más inteligente de disfrutarlo la próxima vez. Como fanático del whisky, ¡estoy muy feliz de que eventos como este se lleven a cabo en Tohoku!

Colección de whisky Koriyama <Información>

• Nombre: Colección de whisky Koriyama
• Fechas del evento: Dos días, 26 de octubre (festival de vísperas) y 27 de 2024.
• Lugar: Hotel Hamamatsu (la víspera es en el edificio principal del Koriyama View Hotel)
• URL oficial: https://wc-koriyama.com/