[Fukushima] ¡Incluso una sola pieza es abundante! Cuando vengas a Fukushima, ¡debes probar el Shimiten!

Hay muchas comidas deliciosas que no podrás probar a menos que vayas a Fukushima, pero una de ellas es"Shimiten"es.
Pero no sabes qué es sólo con escuchar su nombre. Yo era el mismo. a un conocido "'Simi' es el 'shimmi' del mochi congelado, y 'ten' es el 'diez' del tempura".Eso es lo que me dijeron, pero... realmente no lo entiendo.

Entonces, cuando lo probé, ¡descubrí que estaba delicioso!
Entonces, los súper snacks de Fukushima"Shimiten"me gustaría presentarte a

en primer lugar"Shimiten"¿Qué es eso?

El nombre oficial de Shimiten es"Congelado" (R)Es fabricado por Kinohata Co., Ltd., que ha obtenido una patente de método de fabricación. La página de inicio de Kinohata contiene la historia del nacimiento de "Koten", y no pude evitar quedar absorto en su lectura.

Entonces, esta tempura congelada parece un pequeño pan frito. Cuando lo muerdes, El exterior es crujiente y fragante, y el interior es suave y esponjoso, como un panqueque. ¡Tan pronto como lo pensé, llegué al mochi congelado en el centro! Tiene una textura masticable y satisfactoria.

Por cierto,El mochi congelado es un alimento conservado tradicional de Fukushima que se elabora machacando artemisa en kusa mochi y secándolo al aire libre en un clima extremadamente frío.El sabroso mochi de artemisa usado en esta tempura congelada estaba delicioso.

No es un dulce sino un "bocadillo". También disponible en tamaño mini y con pasta de judías rojas.

Es un carbohidrato frito y es bastante grande, pero aparentemente algunos lugareños comen dos o tres de ellos a la vez. Guau eso es increible.
Oh, para probarlo,Mini tempura congelada del tamaño de ManjuNo te preocupes, los hay.

Por cierto, no es tan dulce.
Se parece más a un snack ligeramente dulce que a un caramelo. Cuando dije que pensaba que sería más dulce, la señora de la tienda dijo: "¿Le gustaría probar el que tiene pasta de frijoles rojos?" Se ve delicioso... pero las calorías pueden dar miedo.

¡Sabe mucho mejor recién hecho! Y la forma popular actual de comerlo es...

Incluso las tiendas en línea dicen cosas como: "Si es posible, nos gustaría que comieras comida recién hecha en una tienda física".La tempura congelada es más deliciosa cuando está recién frita.

Y recientemente,Se dice que es popular disfrutar juntos de tempura congelada y Rakuo café au lait.
Hablando de Rakuo Café au Lait, es una bebida espiritual elaborada por los residentes de Fukushima que se vende en todas partes de Fukushima (incluso hay productos afiliados disponibles en tiendas de conveniencia).
Sí. Por supuesto que lo intenté.

Ya veo, encaja bien.El Rakuo café au lait eliminó bien la untuosidad y resaltó la sutil dulzura de la tempura congelada... También me sorprendió lo bien que combinaba el sabor del café con el mochi de artemisa.

Hyouten perdió la fábrica de su compañía en la ciudad de Minamisoma en el Gran Terremoto del Este de Japón y temporalmente no pudo fabricarla, pero ha sido revivida en respuesta a las expectativas de muchos fanáticos.
Creo que este es un bocadillo que realmente adora la gente de Fukushima.

Si visitas Fukushima, ¡ven y experimenta sus voluminosas delicias!

INFORMACIÓN

• Nombre: Tienda pivotante Kinohata Food Hall
• Dirección: 1F, salida oeste de la estación de Fukushima Power City Pivot, 1-1 Sakaemachi, ciudad de Fukushima, prefectura de Fukushima 960-8031
• Número de teléfono: 024-555-2588
• URL oficial: https://shimiten.jp/

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