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¡Parte 2! ¡Helados suaves en las estaciones de carretera de la prefectura de Yamagata! ¡Presentamos los originales helados suaves en las estaciones de carretera con ricos sabores frutales! [Prefectura de Yamagata]
¡Parte 2! ¡Helados suaves en las estaciones de carretera de la prefectura de Yamagata! ¡Presentamos los originales helados suaves en las estaciones de carretera con ricos sabores frutales! [Prefectura de Yamagata]
Las seis prefecturas de Tohoku son el hogar de deliciosos arroz, verduras, frutas y leche, y la prefectura de Yamagata no es la excepción, con su original helado suave en la estación de carretera que aprovecha al máximo estos deliciosos alimentos.
En la primera entrega de nuestra introducción al helado suave de las estaciones de carretera en la prefectura de Yamagata, presentamos el helado suave y los alimentos gourmet que hacían uso de especialidades locales, pero aquí presentaremos el helado suave de las estaciones de carretera elaborado con frutas producidas localmente y de tiendas especializadas populares.
Tenga en cuenta que los precios que figuran en el artículo incluyen impuestos a partir de agosto de 2025.
[Estación de Carretera Sagae Cherry Land Sagae] ¡Helado suave de cereza en esta estación de carretera en el centro de la prefectura de Yamagata! (Ciudad de Sagae: Ruta Nacional 112)
Una gran escultura de cereza frente a la entrada.
se autodenomina aldea de cerezas número 1 de Japón", ostentando la granja de cerezas turística más grande del país
Amplia zona de venta de souvenirs y productos especiales (JA Agriland Directo de la Granja Alimentos y Agricultura Kokocherry Store)
Se dice que la estación de carretera es la más grande de la región de Tohoku, y sus espaciosos terrenos, conocidos como " Cherry Land ", incluyen instalaciones como el Sakuranbo Hall, el Turkey Hall, Event Plaza y el International Cherry Park.
Más allá de la gran puerta que da a la carretera nacional, hay un vasto terreno y numerosas instalaciones.
También hay un camping con instalaciones de glamping, por lo que esta estación de carretera es un gran lugar para quedarse y relajarse mientras utiliza las instalaciones.
Helado suave de cereza: 420 yenes
Helado suave de cereza rosa pálido
Este es un original helado suave de Cherry Cafe Chou Chou, donde podrás disfrutar de cerezas en cualquier época del año
El hermoso helado suave de cereza tiene una textura refrescante similar al sorbete, con el sabor agridulce de las cerezas extendiéndose por toda la boca.
Un mostrador limpio con un amplio espacio para comer al frente.
Esta vez compré el sabor "Cerezas", pero el " Waffle Sundae Cherries ", que está cubierto con una fruta de cereza ligeramente más lujosa y mermelada, también es un artículo recomendado.
Melocotón Maritozzo: 350 yenes
Helado suave de melocotón maritozzo y cereza. También hay enchufes disponibles en el comedor.
Entre los muchos platos gourmet disponibles para llevar, el que recomendamos en esta ocasión es un maritozzo relleno de fruta y relleno de abundante nata fresca.
Maritozzo y otro pastel que se ve delicioso
Este también lo venden en el “cherry cafe chou chou”, y ese día elegí el maritozzo, que tenía un melocotón grande dentro que se veía delicioso.
La compota de melocotón está envuelta en abundante crema y combina perfectamente con la masa de pan húmeda, que tiene un fuerte sabor a mantequilla y huevo.
Estación de carretera Sagae Cherry Land Sagae ＜Información＞
Nombre de la instalación: Estación de carretera Sagae Cherry Land Sagae
Dirección: 919-8 Kawahara, Yakuwa, ciudad de Sagae, prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-86-3111
Horario de apertura: kokocherry 9:00-17:30, junio-septiembre 9:00-18:00
Horario de apertura: Cherry Cafe Shushu 9:30-17:30 (último pedido 17:15)
Horario de apertura: Shikisaidokoro Kawazakura 11:00-16:00 (LO 15:45), junio-septiembre 11:00-16:30 (LO 16:15)
Cerrado: Abierto todo el año (consulte el sitio web oficial para conocer otras instalaciones)
[Estación de carretera de Oe Koramagase] "¡Yo~isano, Magasho~! ¡Vamos, Magase~!" El pueblo de Oe, cuna de la canción del barco del río Mogami, es famoso por sus ciruelas. (Pueblo de Oe: Ruta Nacional 287)
Un edificio de estación construido en un terreno espacioso
Aterazawa en la ciudad de Oe es el lugar de nacimiento de Canción del barco del río Mogamiy la estación de carretera Oe Koramagase es una estación de carretera que fue renovada y reabierta en octubre de 2024.
La zona circundante es un importante productor de frutas como cerezas y peras La France, y recientemente se ha hecho conocida como un importante productor de ciruelas, que son populares por su sabor ácido.
Un interior espacioso y luminoso donde se puede sentir la calidez de la madera.
Cerca de allí, a orillas del río Mogami, se encuentra el lugar donde se filmó la famosa escena de la serie dramática de la NHK "Oshin", que cautivó al mundo en 1983, en la que la joven Oshin, que fue vendida por un saco de arroz, se despide de sus padres en una balsa.
Helado suave de ciruela: 450 yenes
Helado suave de ciruela rosa claro
Este helado suave tiene una acidez refrescante proveniente de la ciruela (Blum), y aunque el regusto es ligero, aún puedes disfrutar la riqueza de la crema.
La acidez y la dulzura fragante del cono de waffle combinan a la perfección, haciéndolo delicioso hasta el último bocado.
Huevos de Funauta Onsen: 4 huevos por 270 yenes
Si todavía está disponible por la noche, puedes conseguir una buena oferta.
Cuando lo visité cerca de la noche, la hamburguesa Aterasawa Menchi Katsu que esperaba estaba agotada y, en su lugar, el Funauta Onsen Tamago .
Ilustraciones conmovedoras y tiernas
Lo compré porque me atrajo el lema "¡Disfruta de un delicioso baño de 24 horas en las aguas termales de Funauta Onsen!" y la conmovedora ilustración del paquete.
Huevos de aguas termales suaves y esponjosos
La textura de la yema blanda y la salinidad moderada combinan perfectamente con el plato de pollo char siu preparado que compré para cenar ese día, y lo recomiendo tanto como refrigerio como guarnición.
Estación de carretera Oe Koramagase <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera Oe Koramagase
Dirección: 218-6 Fujita, Oe-machi, Nishimurayama-gun, Prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-62-5845
Horario comercial: 9:00-18:00
Horario de apertura: Restaurante 11:00-17:00 (últimos pedidos 16:00)
Cerrado: Vacaciones de Año Nuevo (31 de diciembre, 1 de enero)
[Estación de carretera Tendo Onsen Morina Tendo] En esta estación de carretera en la ciudad de las piezas de shogi y las aguas termales, recomendamos el helado suave La France. (Ciudad de Tendo: Ruta Nacional 13)
El edificio en primer plano es Morina Tendo, y el que está atrás a la izquierda es la tienda de productos directamente de la granja "Sun Pure".
La ciudad de Tendo produce más del 90% de las piezas de shogi de Japón, una artesanía tradicional, y también es una especialidad de fruta, siendo la ciudad el principal productor de peras La France en Japón.
La cocina y la cafetería se encuentran en la parte trasera derecha de la tienda de la granja.
Además, las aguas termales brotan de los arrozales, y hay un pueblo termal con hoteles modernos y posadas tradicionales japonesas. También hay una estación de carretera con un pediluvio de aguas termales naturales llamado Koma no Yu
Helado suave La France: 400 yenes
El helado suave de color verde pálido de La France tiene un color similar a la piel de la pera La France.
Morina Tendo también sirve helado La France, pero nos gustaría presentarles el helado suave La France de Kitchen Cafe, ubicado en la tienda directa de la granja Sun Pure.
Mostrador de cafetería de cocina, donde también puedes comprar croquetas de imoni
Tiene un sabor fuerte y único a La France y una textura granulada similar a la de la pulpa de la fruta.
Tiene una textura similar a la de un sorbete y un regusto refrescante con el sabor de las peras La France, lo que lo convierte en un helado suave y refrescante que se recomienda para los días calurosos.
Croqueta Imo-ni: 250 yenes
Croqueta de taro pegajosa
La pasta de taro tiene un sutil sabor a salsa de soja y una textura pegajosa única, y el sabor de la carne molida amasada en ella hace que esta sea una croqueta que le permite disfrutar del sabor del guiso de taro con sabor a taro, carne y salsa de soja de Yamagata.
Estación de carretera Tendo Onsen Morina Tendo ＜Información＞
Nombre de la instalación: Estación de carretera Tendo Onsen Morina Tendo
Dirección: 2-3-41 Kuwanomachi, ciudad de Tendo, prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 023-651-2002
Horario de apertura: Directamente desde la tienda de la granja "Sun Pure" 9:00-18:00
Horario de apertura: Patio de comidas (días laborables 11:00-14:30, festivos 11:00-15:00)
Horario de apertura: Cafetería (días laborables 9:00-16:00, festivos 9:00-16:30)
Días festivos regulares: Días festivos irregulares
[Estación de Carretera Yamagata Zao] La primera estación de carretera de la ciudad de Yamagata, que abrirá en 2023, estará repleta de deliciosas delicias de Yamagata. (Ciudad de Yamagata: Ruta Nacional 13)
Como la primera estación de carretera en la ciudad de Yamagata, tiene una amplia gama de instalaciones distribuidas en un área grande y, desde su apertura en diciembre de 2023 (Reiwa 5), se ha convertido en la estación de carretera más popular en Yamagata.
Estacionamiento del parque AV detrás del edificio donde puedes pasar la noche en tu auto.
Además de helado suave, el centro comercial también ofrece una amplia selección de populares comidas gourmet y recuerdos de Yamagata, así como un parque audiovisual donde puedes pasar la noche en tu auto, lo que lo convierte en un destino popular durante todo el año.
En el patio de comidas hay tres heladerías y gelatos que compiten entre sí, por lo que seguramente tendrás dificultades para decidir qué comprar.
Hay muchos patios de comidas y tiendas al aire libre, y hay tantos helados suaves, gelatos y comidas gourmet para llevar que fue realmente difícil decidir cuáles introducir.
Pudín suave (simple, retro): 770 yenes
Un montículo de helado suave en un frasco de pudín
Hasta ahora, hemos introducido helado suave con sabor a frutas en puestos de carretera en zonas de cultivo de frutas.
Yamagata Purin la primera tienda especializada en pudines de frutas de la prefectura de Yamagata , también ofrece pudín suave con sabor a frutas (880 yenes), pero esta vez probamos el pudín suave simple.
Incluso si intentas comer el helado suave sin derramarlo, es difícil alcanzar el pudín.
El helado suave sobre el pudín es cremoso y tiene un sabor similar a la leche condensada, y es necesario comer la crema primero antes de poder llegar al pudín, por lo que se necesita cierta habilidad para comerlo.
"Retro Pudding" contiene vainas de vainilla y tiene un fuerte sabor a huevo, lo que lo convierte en un pudín delicioso, antiguo y ligeramente firme.
Pan de curry de cerdo (cerdo de arroz): 430 yenes
Contiene grandes trozos de carne de "cerdo Kome no Musume", lo que lo hace muy satisfactorio de comer.
Bakery ubicado en el patio de comidas de Gutto Yamagata , es crujiente por fuera y masticable por dentro, y está relleno de trozos de cerdo grandes, suaves y deliciosamente condimentados, lo que lo convierte en un regalo increíblemente impresionante.
"Civet Bakery" en el patio de comidas
El curry es ligeramente dulce pero picante, lo que lo convierte en un pan de curry popular que satisfará incluso a los amantes del curry.
Bolas de konjac frías: 150 yenes
Bolas de konjac frías rebozadas generosamente con miso de mostaza y vinagre.
Nos gustaría presentarles otro plato gourmet tradicional de Yamagata para llevar de esta estación de carretera.
de bola se infunde con una salsa de soja aromatizada con dashi y se cubre generosamente con una salsa de miso con vinagre de mostaza dulce y picante que combina perfectamente con él.
En el patio de comidas, Tanno Konnyaku siempre tiene bolas de konnyaku calientes a mano.
Este es un delicioso manjar local frío que representa a Yamagata y se puede comer tanto como desee durante el caluroso verano.
Estación de carretera Yamagata Zao ＜Información＞
Nombre de la instalación: Estación de carretera Yamagata Zao
Dirección: 79-1 Omote Zao, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 023-676-6868
Horario comercial: Yamagata Pudding Roadside Station Zao 9:30-17:00
Horario de apertura: Patio de comidas Gutto Yamagata de 10:00 a 17:30 (últimos pedidos a las 17:00)
En esta segunda entrega de nuestra serie sobre el helado suave de las estaciones de carretera de la prefectura de Yamagata, continuamos con el artículo anterior presentando el helado suave original de las estaciones de carretera de la región de Murayama, un tesoro de deliciosa fruta.
Hay muchas otras estaciones de carretera en la prefectura de Yamagata, como las regiones de Shonai y Okitama, que ofrecen helado suave que vale la pena probar al menos una vez, por lo que me gustaría presentárselos en el futuro.
Soy un ex chico de Edo que ama Morioka, ama las seis prefecturas de Tohoku y ama la historia, la comida gourmet, los viajes, los deportes, el alcohol y el canto. ¡Te presentaremos algunas cosas interesantes, deliciosas y buenas sobre Tohoku!
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