Como escribí en mi artículo anterior, visité la ciudad de Iwaki con mi familia durante las vacaciones de la Semana Dorada en mayo de 2026. Pasamos el primer día en el Spa Resort Hawaiians y el segundo día...
La región costera del Pacífico de la prefectura de Fukushima, conocida como "Hamadori", sufrió daños devastadores a causa del tsunami, pero 15 años después, se han logrado avances considerables en su recuperación. La Ruta Nacional 6, que atraviesa Hamadori de norte a sur, ahora cuenta con nuevas...
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Una de las delicias de las estaciones de carretera es el helado suave original elaborado con ingredientes locales, pero recientemente, cada vez más estaciones de carretera han empezado a ofrecer elegantes helados italianos. En Iwate...
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Las seis prefecturas de Tohoku son el hogar de deliciosos arroces, verduras, frutas y leche, y la prefectura de Yamagata no es la excepción, mostrando la exquisitez de estos ingredientes en su original helado suave en una estación de carretera.
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De las seis prefecturas de Tohoku, esta es la tercera con más estaciones de servicio en carretera, con 34 (a junio de 2025), después de Iwate y Fukushima. Cada estación de servicio ofrece helado suave local que aprovecha las características únicas de la región.
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Una típica vista de verano en Akita es el "Helado Babahera", donde se instala una sombrilla en un espacio de estacionamiento al costado de la carretera y luego el panadero usa hábilmente una espátula debajo para crear un helado con forma de rosa.
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Yamagata, famosa por su Festival Hanagasa, es conocida como el "reino de los árboles frutales", especialmente de las cerezas, pero también es un tesoro de deliciosos ingredientes, como arroz, carne de marca y mariscos del Mar de Japón.
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La prefectura de Aomori está rodeada por el mar en tres lados y cuenta con características naturales como volcanes, aguas termales, lagos de caldera y lagos salobres, y es rica en mariscos, productos de montaña, como vegetales silvestres, y productos agrícolas, incluidos arroz, frutas y ajo.
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La prefectura de Miyagi es la que menos puestos de helados en carretera tiene entre las seis prefecturas de Tohoku, pero no se queda atrás en cuanto a la singularidad de su helado suave. Los puestos de helados en carretera donde se puede disfrutar de un delicioso helado suave se concentran en la zona norte de la prefectura.
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Fukushima alberga 36 estaciones de servicio en toda la prefectura, cada una con su propio y original helado, lo que la convierte en un lugar divertido para pasear y probarlos todos. Algunas te hacen preguntarte: "¿Qué? ¿Por qué hay un helado tan suave?".
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