Este sitio es un medio web que ofrece todo tipo de trivia, desde lugares turísticos y gourmet en las seis prefecturas de Tohoku hasta locales, aduanas e historia.
es conocida como reino de los árboles frutales especialmente de las cerezas
las 23 estaciones de carretera de la prefectura se pueden degustar y adquirir deliciosos platos elaborados con estos ingredientes, además de servir helado suave elaborado con especialidades locales.
En este artículo te presentaremos algunos de los helados suaves que se venden en las estaciones de carretera de Yamagata y que definitivamente deberías probar este verano.
Los precios (impuestos incluidos) enumerados en el artículo son a principios de julio de 2025.
[Estación de Carretera Obanazawa Hanagasa no Sato Nemaru] ¡Esta famosa zona productora de sandía ofrece helado suave y dulces con sabor a sandía! (Ciudad de Obanazawa: Carretera Obanazawa-Shinjo, Intercambiador Obanazawa-Kita, Ruta Nacional 13)
Hay una terraza con mesas y sillas debajo de la carpa con dibujos de sandías en frente del edificio.
El área alrededor de la ciudad de Obanazawa, que se dice es la cuna de Hanagasa Ondo, es una famosa región productora de arroz famosa por sus sandías, cerezas y peras La France, y también es una próspera zona ganadera, con ganado como el ganado vacuno negro japonés que se vende en puestos al borde de la carretera.
Mesa de sandía
El apodo de la estación de carretera, " Nemaru significa relajarse en el dialecto local
Helado suave de sandía: 450 yenes
Helado suave refrescante con sabor a sandía
helado suave de sandía tiene extracto de sandía amasado en la crema , lo que le da un fuerte sabor a sandía y un regusto refrescante, como comer sandía.
Restaurante "Nemaru"
El helado suave se puede comprar en el mostrador del restaurante "Nemaru".
"Pan de Sandía Karinto" elaborado con pan de sandía y azúcar de sandía
Una porción generosa por sólo 300 yenes.
La tienda de recuerdos " Hanagasaazúcar de sandía de color sandía , elaborado a partir de extracto concentrado de sandía Obanazawa, famosa por su dulzura, así como dulces y bebidas que lo utilizan.
Una selección de recuerdos de sandía. El del extremo izquierdo es azúcar de sandía, bastante caro: 2300 yenes la botella.
Se dice que el azúcar de sandía tiene beneficios para la salud, como regular la presión arterial, mejorar el estado de la piel, aliviar la fatiga muscular, desintoxicar y estimular el sistema inmunológico, y es popular por su dulzura natural que parece ser suave para el cuerpo.
compré Pan de Sandía Karinto de la lista de alimentos que utilizan azúcar de sandía
El color muestra que el pan de sandía está frito.
La panadería Obata vende galletas hechas con azúcar de sandía, llamadas " de sandía
Este es un pan de sandía, recomendamos el que lleva mermelada de sandía.
Tienen un precio razonable de 300 yenes por bolsa y no son demasiado dulces, lo que los hace perfectos para llevar de viaje.
Estación de carretera Obanazawa Hanagasa Village Nemaru ＜Información＞
Nombre de la instalación: Estación de carretera Obanazawa Hanagasa Village Nemaru
Dirección: 1195-1 Ashizawa, ciudad de Obanazawa, prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-24-3535
Horario comercial: Rincón de productos locales 9:00-18:00
[Estación de Carretera Murayama] Esta estación de carretera sirve deliciosos fideos soba y su helado suave es "Rose Butt". (Ciudad de Murayama: Ruta Nacional 13)
Entrada a las instalaciones y puente peatonal en forma de cúpula
Hay estacionamientos a ambos lados de la Ruta Nacional 13, y desde el estacionamiento en dirección a Yamagata y Tendo, se puede llegar a esta estación al borde de la carretera cruzando un puente peatonal en forma de cúpula sobre la ruta nacional.
Las cerezas cultivadas localmente se venden a precios económicos.
Murayama Roadside Station tiene como objetivo ser una "estación de carretera especializada que definitivamente querrás visitar", y podrás conseguir frutas y verduras de temporada frescas y cultivadas localmente directamente de la granja.
El Pocky local también se elabora con cerezas (Sato Nishiki)
hay una amplia variedad de platos y dulces hechos con harina de trigo sarraceno, incluido el alimento básico de Yamagata, el " ita soba
Helado suave de rosa mosqueta: 400 yenes
Helado suave y refrescante con el sabor ácido de la rosa mosqueta.
Los escaramujos son los frutos rojos o morados que crecen en las rosas. Son ricos en vitamina C, y su pulpa se puede utilizar para preparar mermelada o confitura, y también como infusión .
La sección de helados suaves en el rincón de comidas, donde también es popular el helado suave de cereza de temporada.
El helado suave está infusionado con extracto de rosa y cubierto con jarabe de rosa mosqueta, lo que le da un refrescante sabor ácido. Al derretirse la crema, deja una sensación de colágeno en la boca, y su sabor agridulce combina a la perfección con el cono de waffle.
Palo Kaimozu
Palitos aromáticos de Kaimozu
" Kaimozu " es un tipo de bola de masa soba hecha en la región de Murayama amasando harina de trigo sarraceno con agua caliente, y sobagaki que se fríe en palitos y es un refrigerio original en la estación de carretera, que cuesta 350 yenes.
Los palitos fritos crujientes son aromáticos y el sabor de la soba se extiende por toda la boca. Son crujientes por fuera y masticables por dentro.
Viene en dos sabores, shichimi salado y picante, y se recomienda como refrigerio o aperitivo.
¡Pruebe las especialidades de Yamagata, "ita soba" y "hiyashi ramen"!
"Ita Soba" con un fuerte aroma a soba
Pruebe la especialidad de Yamagata " ita soba
Nihachi soba (28% de harina de trigo sarraceno), que es aproximadamente un 80% de harina de trigo sarraceno, pero tiene un aroma fuerte y se hierve firmemente, y combina bien con la rica sopa, que tiene una dulzura fuerte y el sabor del caldo de pescado.
Esta también es una especialidad de Yamagata, "Ramen frío".
El " Ramen frío (750 yenes)" es otra especialidad de Yamagata, pero a diferencia de los "fideos chinos fríos" habituales, no contiene vinagre, sino fideos, brotes de bambú y rodajas de cerdo flotando en la sopa fría.
Es básicamente "ramen frío" y consta de una sopa fría con sabor a salsa de soja y hielo, lo que lo convierte en un excelente ramen para el verano caluroso.
Estación de carretera de Murayama <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera de Murayama
Dirección: 7635-1 Tateoka, ciudad de Murayama, prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-55-7100
Horario de apertura: Zona de restauración 9:00-17:00 (últimos pedidos 16:30, helado suave hasta las 17:00)
Horario de apertura: Tienda 9: 00-17: 00
Horario de apertura: Mercado de agricultores 9:00-17:00
[Estación de Carretera de Asahimachi, Ringo no Mori] ¡Las manzanas son el protagonista del helado suave y la comida gourmet de Ringo no Mori! (Asahimachi, Distrito de Nishimurayama: Ruta Nacional 287)
Instalación vista desde el estacionamiento
La ciudad de Asahi es conocida como la ciudad de las manzanas, y el edificio de la estación de carretera tiene un techo rojo que representa una manzana, y el baño con techo verde representa una hoja.
Las frutas que se venden en esta época del año son los melocotones y las ciruelas.
Además de manzanas, la granja también ofrece una variedad de frutas de temporada como melocotones y uvas, y también se pueden comprar verduras frescas de temporada.
La misteriosa mascota "Conejo Rosa"
Al parecer, en esta estación de carretera hay un simpático personaje rosa llamado " Momoiro Usahi ", y si tienes la suerte de estar junto al canal, quizá puedas conocerlo.
Helado suave de manzana madura: 450 yenes
La textura de la pulpa de manzana cortada en cubitos es deliciosa.
Helado Suave de Manzana Rallada " que tiene manzana rallada mezclada Maduras" que está hecho con manzanas cortadas en cubitos y cubierto con compota de manzana .
Menú de Apple Marche
Esta vez, helado suave de manzana madura, que también viene en sabor a "helado suave de leche cruda". La crema tiene un intenso sabor a leche, y la acidez y textura de los abundantes dados de manzana le sientan de maravilla.
¿Newton probó la "Gravity Burger (450 yenes)"?
Un gran paté con manzanas en su interior.
La hamburguesa está hecha con carne molida de cerdo de la marca especializada de Asahi Town, " Apple New Porkde manzana de Asahi Town y se coloca sobre repollo rallado.
Está cubierto con rodajas de compota de manzana y una salsa dulce estilo mitarashi con manzana rallada como ingrediente secreto, y está intercalado entre panecillos esponjosos, creando una hamburguesa llena del sabor ácido de la manzana.
Apple Marche
Apple Marche , en el recinto de las instalaciones , por lo que, si realmente desea probar uno, es mejor visitar la estación de la carretera por la mañana.
Estación de carretera del bosque de manzanas de Asahimachi <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera Asahimachi Apple Forest
Dirección: 2724 Wago Kitamata, Asahi-machi, Nishimurayama-gun, Prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-85-0623
Horario de apertura: Apple Marche 10:00-15:00
Horario de apertura: Snack corner 10:00-15:30 (11:00-15:00 en enero y febrero)
Horario de apertura: Tienda y venta directa: 9:00-18:00 (abril-noviembre), 9:00-17:00 (diciembre-marzo)
[Estación de Carretera Nishikawa] ¡Disfruta de un helado suave de cerveza después de tu baño de conductor! (Pueblo de Nishikawa, Distrito de Nishimurayama: Ruta Nacional 112)
La cervecería Gassan Beer se encuentra dentro del edificio.
Esta es la única estación de carretera en la prefectura de Yamagata con una fábrica de cerveza artesanal anexa que produce cervezas auténticas como Münchner " y " Pilsner en Alemania, la cuna de la cerveza
Una tienda bonita y bien surtida.
El restaurante sirve platos que maridan a la perfección con la cerveza, que se pueden disfrutar después de un baño en Mizusawa Onsenkan, ubicado en el mismo establecimiento. Sin embargo, para quienes no puedan beber cerveza, recomendamos el helado de cerveza sin alcohol.
Bebida suave de cerveza Gassan: 320 yenes
Disfruta de una cerveza mientras contemplas la cervecería.
El helado suave de color amarillo cerveza tiene un rico sabor a lúpulo y miel que llena tu boca cuando lo pones en tu boca, y tiene un regusto limpio que es tan refrescante como después de un gran trago de cerveza.
Aunque tiene aroma a lúpulo, no es amargo, por lo que incluso los niños pueden disfrutarlo, y como no contiene alcohol, los conductores también pueden consumirlo con seguridad.
¡Cuando piensas en Yamagata, piensas en Tama Konnyaku!
El de arriba es un "hiyashi tamagon" con huevo cocido, y el de abajo es un "hiyashi tamagon" con tres bolas de konjac.
Recomendamos Tamakon Chilled (150 yenes)" y " Tamagon Chilled que sirven en el restaurante
En ambos casos, el sabor de la salsa de soja se integra a la perfección en el konjac frío, y su sabor dulce y salado combina a la perfección con el dulce y picante del miso de mostaza. El "Tamagon frío" viene con huevo cocido, lo que lo convierte en una comida sustanciosa y saciante.
Mostrador para recepción de refrescos y alimentos.
Ambos platos se sirven con pepinos ligeramente encurtidos en el mostrador, que puedes agregar como guarnición de tu elección.
Es un agradable cambio de sabor, así que asegúrate de conseguir uno y disfrutarlo juntos.
Estación de carretera de Nishikawa <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera Nishikawa
Ubicación: 2304 Mizusawa, Nishikawa-cho, Nishimurayama-gun, Prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0237-74-2100
Horario de apertura: Tiendas y restaurantes 9:00-17:00
Horario de apertura: Mizusawa Onsenkan (abril a noviembre) de domingo a jueves de 7:00 a 21:00, viernes y sábado de 7:00 a 22:00
Horario de apertura: Mizusawa Onsenkan (diciembre a marzo) Domingo a jueves de 8:00 a 21:00, viernes y sábado de 8:00 a 22:00
Furatto de la estación de carretera de Chokai: ¿Frijoles Dadacha o peras La France? ¿Cuál es tu helado suave favorito? (Pueblo de Yuza, Distrito de Akumi: Ruta Nacional 7, Ruta Nacional 345)
En la esquina posterior derecha, hay panaderías, tiendas de ramen y otros establecimientos.
La ciudad de Yuza ubicada al pie del monte Chokai y frente al mar de Japón , cuenta con productos tanto de montaña como de mar, y la estación junto a la carretera alberga la de productos agrícolas Himawari no Kai y la tienda de venta directa de pescado fresco Genki na Hama .
La antigua tienda Kamenahama ofrece mariscos frescos y guarniciones elaboradas con ellos.
Además, las brochetas de mariscos son populares en la sección de comida rápida, y el "menú" que agrega un set de arroz (arroz, sopa de miso y encurtidos) a los mariscos comprados en la "tienda Genki na Hama" también es muy popular.
Helado suave de frijol Dadacha: 450 yenes
Crema suave de frijoles dadacha: el delicioso sabor de los frijoles dadachamame llena tu boca.
El local de comida rápida ofrece helado suave en dos sabores Dadacha mame (soja verde pera La France
El aroma y la dulzura de los granos de dadachamame amasados en la crema de vainilla sutilmente dulce son deliciosos, y también puedes disfrutar de la textura de los granos, dejando un rico sabor a dadachamame en el regusto.
Menú de helados suaves
soja sauce salt ice cream" también es un helado suave popular en los locales de comida rápida
Brochetas de mariscos a la parrilla y bolas de arroz con ostras
El mostrador está lleno de brochetas y mariscos, así como albóndigas, salchichas, tempura y más.
brochetas de mariscos mixtos (pulpo, vieiras, buccinos y almejas), ya que le permiten disfrutar de una variedad de sabores.
¡Desafortunadamente, no pude disfrutarlo esta vez porque lo visité un día de semana!
Tsuyahime cultivado en la prefectura de Yamagata también son populares, y la " bola de arroz con ostras ", que solo está disponible los sábados, domingos y festivos y viene cubierta con dos ostras grandes, es especialmente popular.
Estación de carretera Chokai Furatto <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera Chokai Furatto
Dirección: 308-1 Sugano, Sugari, Yuza-machi, Akumi-gun, Prefectura de Yamagata
Número de teléfono: 0234-71-7222
Horario comercial: Rincón de comida rápida (marzo a octubre) 10:30 a 18:00, (noviembre a febrero) 10:30 a 17:00
Horario de apertura: Tienda Genkihama (marzo a octubre) 9:30-17:00, (noviembre a febrero) 9:00-16:30
Horario de apertura: Tienda de venta directa de productos agrícolas "Himawari no Kai" (marzo a octubre) de 9:30 a 17:00, (noviembre a febrero) de 9:00 a 16:30
Horario comercial: Sección de productos especiales (marzo a octubre) 9:00-18:00, (noviembre a febrero) 9:00-17:00
Además de los presentados en este artículo, las estaciones de carretera en Yamagata también ofrecen helado suave que le permite disfrutar de los sabores de las especialidades locales.
También hay puestos de carretera que venden varios helados suaves originales, todos ellos únicos y deliciosos, por lo que me gustaría visitar los puestos de carretera pronto nuevamente y darles un informe de sabor.
Soy un ex chico de Edo que ama Morioka, ama las seis prefecturas de Tohoku y ama la historia, la comida gourmet, los viajes, los deportes, el alcohol y el canto. ¡Te presentaremos algunas cosas interesantes, deliciosas y buenas sobre Tohoku!
Artículos que pueden estar relacionados con este artículo.
![cártamo mogami](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAJYAAACWAQAAAAAUekxPAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAaSURBVEjH7cExAQAAAMKg9U9tDQ+gAACAdwMLuAABXZHjmQAAAABJRU5ErkJggg== ""Mogami Safflower" certificado como patrimonio japonés y patrimonio agrícola japonés [prefectura de Yamagata]")
![cártamo mogami](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2022/12/30121446_m-1-150x150.jpg.webp ""Mogami Safflower" certificado como patrimonio japonés y patrimonio agrícola japonés [prefectura de Yamagata]")
